45 мин

Простой шоколадный пирог из кислого молока

Быстро, дешево, вкусно! Этот пирог оценят все любители домашней выпечки. И хотя мы будем использовать какао, пирог получится шоколадным. Рецепт приготовления очень простой, а выпекается пирог быстро.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 2 стакана стакан 200 мл
Кислое молоко 1 стакан или кефир
Какао 2 ст. ложки с горкой
Яйца 1 штука
Сахар 0,5 стакана
Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка
Растительное масло 3 ст. ложки
Грецкие орехи 4-5 штук не обязательно
Курага 5-6 штук не обязательно

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Орехи и курагу измельчаем. Пирог можно испечь и без этих ингредиентов, но с ними интереснее.

Шаг 2

В одну миску отмеряем необходимое количество сухих ингредиентов.

Шаг 3

А во вторую наливаем кислое молоко, растительное масло и добавляем яйцо. И тщательно размешаем.

Шаг 4

Перемешиваем сухие ингредиенты.

Шаг 5

Добавим сухие ингредиенты в смесь кисломолочную смесь.

Шаг 6

Размешиваем до однородности, должно получиться тесто чуть гуще сметаны, и добавляем орехи и курагу. Перемешиваем.

Шаг 7

Форму для выпечки диаметром 22 см застилаем пергаментом и выкладываем в нее тесто. Разравниваем.

Шаг 8

И выпекаем минут 30-35. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Мой пирог пекся при больше температуре и поэтому потрескался.

Шаг 9

Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью или шоколадом.

Шаг 10

Пирог получается в меру сладким, мягким и вкусным.

Оценить рецепт

4.1 31

Евгения Ярченко

22.10.2021 11:30

Вкусный и быстрый, сохранила себе рецептик)

Юлия Клейн

13.07.2020 12:05

Супер рецепт) Напоминает вкус из детства)) Спасибо автору) Ням-ням)))

Madinka Olimova

30.10.2019 08:23

Спасибо за рецепт Очень вкусный пирог родители похвалил и

Мария Старостина

23.09.2019 14:41

Вкусно. Но время выпечки заняло у меня 1 час. Температура была 180 градусов. Духовка электрическая

Похожие рецепты

Кекс из кислого молока

Мука пшеничная Сахар Кислое молоко Растительное масло Яйцо Орехи очищенные Сливочное масло Какао Разрыхлитель для теста

Вкусный кекс с хрустящей шоколадной корочкой к чашечке чая или кофе… что может быть лучше?! Эта выпечка у вас получится всегда, ведь это очень удачный и совсем несложный рецепт приготовления кекса.

1 ч. 30 мин

3.9

–

Простая выпечка из кислого молока

Мука Кислое молоко Сахар Фрукты или ягоды Ванильный сахар Сахарная пудра Сода Яйцо куриное

У вас скисло молоко, но не хочется его выбрасывать? Не переживайте! Всегда можно приготовить вкусный и простой пирог на кислом молоке! Заглядывайте и записывайте рецепт приготовления на заметку!

40 мин

–

4.5

–

Быстрый пирог на кислом молоке

Мука Кислое молоко Сахар Шоколад Сода Яйцо

Предлагаю приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт действительно палочка-выручалочка! Берите на заметку!

45 мин

5.0

271

Пирог из прокисшего молока

Мука Сахар Кислое молоко Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Соль Ягоды или фрукты

Рецептов простой выпечки на скорую руку просто не может быть слишком много, на мой взгляд. Делюсь с вами одним из вариантов, как приготовить пирог из прокисшего молока с фруктами или ягодами.

50 мин

4.6

–

Простейший шоколадный пирог

Сметана 25% Сахар Мука Масло сливочное Арахис Какао-порошок Разрыхлитель Соль Ванилин Яйцо куриное

Рецепт из серии "сложил, перемешал, запек". А в результате получается отличный пирог к чаю или кофе. Угощайтесь!

1 ч.

–

3.0

–

Пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами

Мука Кефир Ягоды Сахар Сливочное масло Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Сода Яйцо

Советую каждому узнать, как приготовить пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами — один из простых в приготовлении, но вкусных пирогов. Штрейзель, песочное тесто и ягоды… что может быть лучше?

1 ч. 30 мин

3.0

–

Выпечка на прокисшем молоке

Мука Молоко свернувшееся Сахарный песок Масло сливочное Дрожжи прессованные Соль Ванильный сахар Яйцо куриное Мак

На ваше усмотрение предлагается выпечка на дрожжевом тесте из кислого молока. Рецепт чем-то напоминает знакомые по детству бабушкины булочки. Очень вкусно получается, такие булочки любят все!

1 ч.

4.3

–

Коричневый пирог

Сахар Сливочное масло Мука пшеничная Какао-порошок Яйца куриные

Волшебное шоколадное лакомство, которое покорит сладкоежек. Этот пирог обладает нежной хрустящей корочкой и влажным тягучим мякишем, перед которым невозможно устоять! Обязательно попробуйте!

45 мин

–

4.8

411

Шоколадный пирог на сметане

Сметана Сахар Мука Какао Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Если вам по душе простая, быстрая и вкусная домашняя выпечка, в вашей кулинарной копилке обязательно должен быть этот рецепт шоколадного пирога на сметане. Воздушный, ароматный и аппетитный!

1 ч.

–

4.3

–

Молочный пирог с кусочками шоколада

Молоко сгущенное Мука пшеничная Шоколад Разрыхлитель Яйца куриные

Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом. Попробуйте испечь!

1 ч.

4.3

307

Шоколадный пирог на кефире в мультиварке

Мука Кефир Сахар Какао Сода Ванилин Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит домашнее чаепитие. Набор продуктов минимален и наверняка найдется в любом доме. Попробуйте!

1 ч.

–

3.9

237

Шоколадный пирог за 5 минут

Мука Молоко Сливочное масло Какао Сахар Яйцо

Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость!

10 мин

5.0

337