Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Молочный пирог с кусочками шоколада

1 ч.

8

Молочный пирог с кусочками шоколада

Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом. Попробуйте испечь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко сгущенное 350 грамм
Яйца куриные 4 штуки
Мука пшеничная 150 грамм
Разрыхлитель 10 грамм
Шоколад 90-100 грамм

Калорийность

307 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Шоколад может быть как горьким, так и молочным. Выбирайте согласно своим вкусовым предпочтениям.

Подготовьте указанные продукты. Шоколад может быть как горьким, так и молочным. Выбирайте согласно своим вкусовым предпочтениям.

Шаг 2

Яйца слегка взбейте вилкой до однородности, влейте сгущённое молоко и смешайте ингредиенты ложкой.

Яйца слегка взбейте вилкой до однородности, влейте сгущённое молоко и смешайте ингредиенты ложкой.

Шаг 3

Шоколад (в данном случае тёмный с добавлением кофе) порежьте ножом на небольшие кусочки. Муку и разрыхлитель смешайте и поместите в сито.

Шоколад (в данном случае тёмный с добавлением кофе) порежьте ножом на небольшие кусочки. Муку и разрыхлитель смешайте и поместите в сито.

Шаг 4

Просейте смесь из муки и разрыхлителя в молочно-яичную массу. Тщательно размешайте тесто ложкой до однородного состояния.

Просейте смесь из муки и разрыхлителя в молочно-яичную массу. Тщательно размешайте тесто ложкой до однородного состояния.

Шаг 5

Добавьте в получившееся тесто кусочки шоколада и снова хорошо размешайте.

Добавьте в получившееся тесто кусочки шоколада и снова хорошо размешайте.

Шаг 6

Выложите тесто в ёмкость для выпекания. В этом случае отлично подойдёт силиконовая форма с отверстием в центре. При использовании металлической формы необходимо смазать её маслом и слегка присыпать мукой.

Выложите тесто в ёмкость для выпекания. В этом случае отлично подойдёт силиконовая форма с отверстием в центре. При использовании металлической формы необходимо смазать её маслом и слегка присыпать мукой.

Шаг 7

Выпекайте молочный пирог с кусочками шоколада при температуре 170-180 градусов в течение 40-45 минут.

Выпекайте молочный пирог с кусочками шоколада при температуре 170-180 градусов в течение 40-45 минут.

Шаг 8

В процессе выпекания пирог хорошо поднимается и приобретает пористую структуру, что видно в разрезе.

В процессе выпекания пирог хорошо поднимается и приобретает пористую структуру, что видно в разрезе.

Оценить рецепт

4.3 6

Добавить комментарий

DianaV

01.10.2019 07:39

Вместо шоколада взяла шоколадные капли и сгущенки вылила всю банку - 400 грамм. На вкус сладковато, очень вкусно!

Похожие рецепты

Пирог с шоколадом

Шоколад черный Яйца Масло сливочное Сахар Мука

Пирог с шоколадом (или шоколадный пирог) — мечта всех сладкоежек! Выпекается пирог очень быстро, вы потратите гораздо меньше времени, чем на готовку любой другой выпечки. Получается очень сладким!

30 мин

3.6

425

Пирог с творогом и шоколадом

Творог Мука Масло сливочное Сахар коричневый Молоко Шоколад Драже Дрожжи сухие Яйцо куриное Соль

В праздничные дни предлагаю приготовить красивый десерт - пирог с творогом и шоколадом. Кроме того, что он аппетитно выглядит, он еще и мега вкусный. Всем любителям ватрушек - советую попробовать!

2 ч.

3.8

–

Пирог "Пористый шоколад"

Сахар Сгущенное молоко Молоко Мука Шоколад темный Масло сливочное Какао порошок Крахмал картофельный Разрыхлитель Сок лимона Сода пищевая Ванилин

Все, кто любит шоколад и нежную выпечку не пройдет мимо этого чудесного рецепта. Заходите, будет безумно шоколадно!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Пирог с шоколадной крошкой

Мука Масло сливочное Сахар Сметана Шоколад Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Соль

Хочу предложить приготовить пирог с шоколадной крошкой. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная. Попробуйте!

45 мин

5.0

394

Шоколадный тарт

Сливки Шоколад Мука Масло сливочное Сахарная пудра Яйца

Шоколадный тарт - это фантастически вкусная домашняя выпечка. Не бойтесь нерусского названия - тарт готовится очень даже просто. А уж каким он вкусным получается - словами не передать!

1 ч.

4.7

322

Шоколадный пирог с заварным кремом

Молоко Сахарный песок Мука Какао-порошок Разрыхлитель Яйца Сахарная пудра

Этот пирог больше напоминает торт, поэтому можно сделать его даже к праздничному столу. Никто не поверит, что пирог делается просто. Расскажу, как приготовить шоколадный пирог с заварным кремом.

6 ч.

4.8

–

Шелковый шоколадный пирог

Полусладкий шоколад Сливки 33% Сахар Темный ром Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадного пирога с ромом и сливками.

1 ч. 10 мин

4.0

–

Шоколадный пирог по-миссисипски

Сливки Масло сливочное Тростниковый сахар Мука пшеничная Шоколад Какао Вода Сахар Сахарная пудра Яйца

Этот очень шоколадный пирог наверняка понравится шоколадоголикам :) Рассыпчатый шоколадный корж, нежная шоколадная начинка и легчайшие взбитые сливки - этим пирогом нельзя не восторгаться! Готовим!

3 ч.

4.7

354

Песочный пирог с шоколадным кремом

Мука пшеничная Шоколад Масло сливочное Сахар Сливки 30% Лимонная цедра Разрыхлитель Яйца Соль

Если вы любите шоколад и выпечку, этот пирог вам точно понравится. Хрупкое песочное тесто, а между его слоями вкусный шоколадный крем. От кусочка пирога не откажутся даже те, кто сидит на диете!

1 ч. 30 мин

5.0

429

Кексы с кусочками шоколада

Мука Молоко Сахар Шоколад Масло сливочное Какао Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Неимоверно вкусные кексы с кусочками шоколада — то, что нужно для семейного или праздничного чаепития. Если вы шокоголик или просто любитель домашней сладкой выпечки, то этот рецепт для вас!

50 мин

4.7

–

Шоколадный мини-пирог

Сливочное масло Шоколад Сахар Мука Яйца Куриный желток

Один из тех идеальных шоколадных десертов, который не требует комментариев. Всего 5 ингредиентов, а в результате у вас шикарный десерт. Возьмите на заметку, как приготовить шоколадный мини-пирог.

30 мин

4.0

–

Американский пирог "Крейзи кейк"

Мука пшеничная Сахар Холодная вода Какао-порошок Подсолнечное масло Молоко Сливочное масло Сода

Американский пирог "Крейзи кейк" или "Сумасшедший пирог" — это необыкновенно нежный, супер шоколадный и вкусный десерт. Готовится буквально из ничего, при этом достоин любого праздничного стола.

1 ч. 30 мин

5.0

–

×