Простая выпечка из кислого молока

У вас скисло молоко, но не хочется его выбрасывать? Не переживайте! Всегда можно приготовить вкусный и простой пирог на кислом молоке! Заглядывайте и записывайте рецепт приготовления на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1,5 Стакана
Яйцо куриное 2 Штуки
Кислое молоко 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Сахарная пудра 2 Чайных ложки
Сода 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 50 Грамм
Фрукты или ягоды 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

В чашу вбейте яйца и добавьте сахар. Хорошенько взбейте (можно вилкой или миксером).

Шаг 2

Добавьте к яйцам соду, кислое молоко, ванильный сахар и муку. Хорошенько перемешайте, чтобы в массе не было комочков.

Шаг 3

Включите духовку и разогрейте её до 180-200 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите на дно фрукты или ягоды и залейте все тестом. Тесто по густоте напоминает густую сметану.

Шаг 4

Отправьте пирог запекаться на полчаса. Готовой простой выпечке из кислого молока дайте остыть, посыпьте сахарной пудрой и можете подавать к чаю или какао. Приятного аппетита!

Оценить рецепт