Кекс Зебра
Кекс известный и популярный. Его многие любят не только за вкус, но и за оригинальный внешний вид. Именно благодаря чередованию белых и темных слоев теста этот десерт и получил свое название.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Яйцо 3 Штуки
- Какао-порошок 2 Ст. ложки
- Ваниль 1 Щепотка
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Стакана
- Масло растительное 0,5 Стакана
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
Шаг 1
![Замесите тесто из всех ингредиентов, кроме какао. Затем разделите его на две равных части. В одну из которых подмешайте какао. Получившееся белое и коричневое тесто выкладывайте в форму для выпекания поочередно по две столовых ложки. Обязательно лейте тесто в центр формы, так чтобы слои накладывались друг на друга.](https://img.povar.ru/mobile/63/3d/ac/0f/keks_zebra-172246.jpg)
Замесите тесто из всех ингредиентов, кроме какао. Затем разделите его на две равных части. В одну из которых подмешайте какао. Получившееся белое и коричневое тесто выкладывайте в форму для выпекания поочередно по две столовых ложки. Обязательно лейте тесто в центр формы, так чтобы слои накладывались друг на друга.
Шаг 2
![Затем лучинкой аккуратно проведите по поверхности теста полосы от центра к краю.](https://img.povar.ru/mobile/38/c3/75/aa/keks_zebra-172247.jpg)
Затем лучинкой аккуратно проведите по поверхности теста полосы от центра к краю.
Шаг 3
![А затем в обратном направлении – от края к центру.](https://img.povar.ru/mobile/22/11/6f/2d/keks_zebra-172248.jpg)
А затем в обратном направлении – от края к центру.
Шаг 4
![Разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките кекс в течение 30-40 минут. Готовность проверяйте с помощью лучинки. Готовый кекс остудите, нарежьте и подайте на стол.](https://img.povar.ru/mobile/60/24/2b/16/keks_zebra-172249.jpg)
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпеките кекс в течение 30-40 минут. Готовность проверяйте с помощью лучинки. Готовый кекс остудите, нарежьте и подайте на стол.
Видео рецепт "Кекс Зебра"
![Видео рецепт Кекс Зебра](https://i.ytimg.com/vi/MW-V0PfDx0k/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/8d/72/30/43/59522.jpg)
Похожие рецепты
![Плюшки с миндалем](https://img.povar.ru/mobile/ff/db/3b/88/pliushki_s_mindalem-552215.jpg)
![Маффины классические с шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/df/d5/84/9e/maffini_klassicheskie_s_shokoladom-429278.png)
![Быстрое тесто для хвороста](https://img.povar.ru/mobile/b9/8b/19/78/bistroe_testo_dlya_hvorosta-378499.jpg)
![Трёхцветный хлеб с натуральными красителями](https://img.povar.ru/mobile/03/ec/db/98/tryohcvetnii_hleb_s_naturalnimi_krasitelyami-368049.png)
![Опресноки](https://img.povar.ru/mobile/f4/cc/62/da/opresnoki-342602.jpg)
![Оладьи с изюмом](https://img.povar.ru/mobile/4d/20/f4/59/oladi_s_iziumom-338602.jpg)
![Булочки на молоке без дрожжей](https://img.povar.ru/mobile/08/cd/a3/21/bulochki_na_moloke_bez_drojjei-214836.jpg)
![Торт Букварь](https://img.povar.ru/mobile/cc/83/9d/20/tort_bukvar-129488.jpg)