Кекс "Зебра" в мультиварке
Рецепт приготовления кекса "Зебра" в мультиварке достаточно прост, поскольку с тестом не надо изобретать велосипеда. К тому же кекс получается очень вкусным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 2,5 Стакана
- Сахар 2 Стакана
- Яйца куриные 2 Штуки
- Сметана 200 Грамм
-
Масло сливочное
120 Грамм
100 грамм - в тесто, 20 грамм - для смазывания кастрюли - Какао-порошок 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель для теста 2 Чайных ложки
-
Ванилин
1-2 Грамм
На кончике ножа
Шаг 1
![Просеиваем муку с разрыхлителем, чтобы тесто получилось более воздушным.](https://img.povar.ru/mobile/2d/37/6f/60/keks_zebra_v_multivarke-108256.jpg)
Просеиваем муку с разрыхлителем, чтобы тесто получилось более воздушным.
Шаг 2
![Теперь пришла очередь масла. Его разрезаем на мелкие кубики, их складываем в сотейник и растапливаем на огне, до жидкого состояния, при этом, не забываем помешивать.](https://img.povar.ru/mobile/7f/e2/72/3e/keks_zebra_v_multivarke-108257.jpg)
Теперь пришла очередь масла. Его разрезаем на мелкие кубики, их складываем в сотейник и растапливаем на огне, до жидкого состояния, при этом, не забываем помешивать.
Шаг 3
![Яйца взбиваем до однородной пенистой массы.](https://img.povar.ru/mobile/1e/b3/03/13/keks_zebra_v_multivarke-108258.jpg)
Яйца взбиваем до однородной пенистой массы.
Шаг 4
![В миску с яйцами высыпаем сахар и ванилин и взбиваем до тех пор, пока не растворится сахар.
Затем туда же добавляем сметану и снова взбиваем на средней скорости до однородной массы.](https://img.povar.ru/mobile/d7/9e/59/87/keks_zebra_v_multivarke-108259.jpg)
В миску с яйцами высыпаем сахар и ванилин и взбиваем до тех пор, пока не растворится сахар. Затем туда же добавляем сметану и снова взбиваем на средней скорости до однородной массы.
Шаг 5
![Теперь в получившуюся массу понемногу вливаем масло, параллельно помешивая, после масла также тихонько всыпаем муку, также помешивая.](https://img.povar.ru/mobile/54/d4/94/9a/keks_zebra_v_multivarke-108260.jpg)
Теперь в получившуюся массу понемногу вливаем масло, параллельно помешивая, после масла также тихонько всыпаем муку, также помешивая.
Шаг 6
![Теперь тесто разделите пополам. Одну половину оставьте в сторону, а в другую всыпаем какао и взбиваем тесто.](https://img.povar.ru/mobile/ed/6e/cf/c9/keks_zebra_v_multivarke-108262.jpg)
Теперь тесто разделите пополам. Одну половину оставьте в сторону, а в другую всыпаем какао и взбиваем тесто.
Шаг 7
![Смазываем стенки кастрюли маслом и на дно выливаем 2 большие ложки коричневого теста, а следом - белого теста, и так поочередно, должен получится вот такой рисунок.](https://img.povar.ru/mobile/02/56/6b/10/keks_zebra_v_multivarke-108263.jpg)
Смазываем стенки кастрюли маслом и на дно выливаем 2 большие ложки коричневого теста, а следом - белого теста, и так поочередно, должен получится вот такой рисунок.
Шаг 8
![Миску с тестом ставим в мультиварку на режим "Выпечка" и выпекаем минут 45-50. После этого проверяем кекс зубочисткой, если она останется сухой, тогда пирог готов. Оставляем кекс в мультиварке еще минут на 10, а затем можно и подать на стол.
Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/0c/89/71/a0/keks_zebra_v_multivarke-108264.jpg)
Миску с тестом ставим в мультиварку на режим "Выпечка" и выпекаем минут 45-50. После этого проверяем кекс зубочисткой, если она останется сухой, тогда пирог готов. Оставляем кекс в мультиварке еще минут на 10, а затем можно и подать на стол. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Кекс "Зебра" в мультиварке"
![Видео рецепт Кекс](https://i.ytimg.com/vi/hL8dB9l6Yek/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Похожие рецепты
![Пасхальная баба на сливках](https://img.povar.ru/mobile/a2/5c/ff/5c/pashalnaya_baba_na_slivkah-496791.jpg)
![Пышный бисквит в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/21/48/42/ff/pishnii_biskvit_v_multivarke-399707.jpg)
![Постный кекс](https://img.povar.ru/mobile/0f/54/b4/60/postnii_keks-389626.jpg)
![Кекс с брусникой](https://img.povar.ru/mobile/ae/17/00/50/keks_s_brusnikoi-264294.jpg)
![Кулич в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/08/90/04/5a/kulich_v_multivarke-99894.jpg)