Пирог "Зебра" со сметаной

1 ч.

4

Даша Петрова

Пирог "Зебра" со сметаной

Расскажу, как приготовить пирог "Зебра" со сметаной. Получится вкусная и весьма оригинальная выпечка, ведь шоколадные и белые коржи будут чередоваться между собой, как полосы на зебре! Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 грамм
Сметана 400 грамм половина - в тесто, половина для крема
Яйца 3 штуки
Сгущенка 600 грамм 400 г. - в тесто, 200 г. - в крем
Какао 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

325 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сделаем тесто, для этого смешаем 400 г. сгущенки и 200 г. сметаны, добавим яйца, разрыхлитель и муку, перемешаем.

1. Сделаем тесто, для этого смешаем 400 г. сгущенки и 200 г. сметаны, добавим яйца, разрыхлитель и муку, перемешаем.

Шаг 2

2. Дальше в половину теста вводим какао-порошок, тесто должно приобрести коричневый цвет. Дальше все просто: выпекаем коржи при температуре 200 градусов в духовке примерно по 15-20 минут каждый.

2. Дальше в половину теста вводим какао-порошок, тесто должно приобрести коричневый цвет. Дальше все просто: выпекаем коржи при температуре 200 градусов в духовке примерно по 15-20 минут каждый.

Шаг 3

3. Коржей должно получиться парное количество. Я готовила просто два коржа разных цветов, а потом их разрезала вдоль. Ждем, пока они полностью остынут и немного затвердеют. Только после этого режьте, иначе могут развалиться.

3. Коржей должно получиться парное количество. Я готовила просто два коржа разных цветов, а потом их разрезала вдоль. Ждем, пока они полностью остынут и немного затвердеют. Только после этого режьте, иначе могут развалиться.

Шаг 4

4. Тем временем сделаем крем: смешаем оставшуюся сметану и сгущенку, этим кремом смажем коржи, накладывая их друг на друга.

4. Тем временем сделаем крем: смешаем оставшуюся сметану и сгущенку, этим кремом смажем коржи, накладывая их друг на друга.

Шаг 5

5. Оставьте пирог постоять хотя бы на два часа в холодильнике. После чего декорируйте, как вам нравится, нарезайте и подавайте к столу!

5. Оставьте пирог постоять хотя бы на два часа в холодильнике. После чего декорируйте, как вам нравится, нарезайте и подавайте к столу!

Видео рецепт "Пирог "Зебра" со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирог

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Яблочный пирог со сметаной

Яблоки Тесто для пирога Мука Сметана Сливочное масло Сахар Яйцо Коричневый сахар Корица Ванильная эссенция Соль

Яблочный пирог со сметаной - типично домашний пирог, который получается не слишком эффектным и впечатляющим, но зато - действительно вкусным и сытным.

1 ч. 30 мин

3.3

–

Пирог с черникой и сметаной

Сметана Мука Черника Сливочное масло Сахар Сахар Манка Разрыхлитель Яйцо

Пирог с черникой и сметаной - любимый бабушкин пирог. Он простой и незатейливый, но очень вкусный. Готовить его легко, подавать хорошо с молоком или чаем в полдник после ленивого дневного сна.

1 ч.

4.1

–

Пирог сметанный с яблоками

Мука Сметана Сахар Масло Корица Разрыхлитель или сода Яблоки Яйцо

Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности. Яблоки для сметанного пирога можно натереть или крупно нарезать. Мне нравится знать, что внутри, я яблоки крупно режу.

40 мин

5.0

–

Пирог в мультиварке на сметане

Мука Сметана Сахар Сода Яйца Соль Корица Сахарная пудра Сливы Яблоки

Приготовьте этот невероятно сочный и вкусный пирог у себя дома. За счет яблочно-сливовой начинки, пирог обладает ярким и насыщенным вкусом. А тесто получается мягким и ароматным. Попробуйте и вы!

1 ч.

3.6

–

Сметанный пирог в мультиварке

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимонная цедра

Сметанный пирог в мультиварке готовится в течение часа или чуть больше. Он получается воздушным, нежным, сочным. Все, что нужно, - смешать ингредиенты, вылить смесь в чашу мультиварки и включить!

1 ч.

4.3

–

Сметанный пирог с ягодами

Ягоды свежие Сахар Мука Сахарная пудра Сметана Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Сметанный пирог с ягодами выглядит просто потрясающе! Кислинку сладкому пышному пирогу придают ягоды. Ягоды можно использовать любые сезонные. Наш пирог - с малиной и черникой. Вкуснятина!

1 ч.

3.3

328

Сметанный пирог с черникой

Черника Сахар Мука Сметана Масло сливочное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Сметанный пирог с черникой - лакомство для сладкоежек. Такой пирог порадует и сладостью, и кислинкой, и пышностью, и глаза порадует. Готовить его просто. На все про все уйдет примерно час.

1 ч.

4.2

345

Сметанный пирог с яблоками

Мука Сметана Сахар Грецкие орехи очищенные Ванильный сахар Разрыхлитель Лимон Яблоки Яйца

Если вы любите влажные и сочные пироги, то рецепт сметанного пирога с яблоками адресован вам. Приготовить его - просто, а наслаждаться таким большим пирогом сможет огромная семья. Вкусно и быстро!

1 ч.

3.9

–

Пирог со сметанной заливкой

Клубника Мука Сметана Маргарин для выпечки Сахар Холодная (ледяная) вода Соль

Пирог со сметанной заливкой получается хрустящим, таящим во рту с нежно-кремовой заливкой. Для пущего блаженства предлагаю в заливку добавить ягодки клубники. Будет невероятно вкусно! Пробуем!

1 ч.

4.8

–

Воздушный сметанный пирог

Мука Сахар Сметана Ванилин Разрыхлитель Яйца

Выпечка на сметане всегда пользовалась особой популярностью у хозяек на кухне. Вот и в этом рецепте пирог готовится на основе сметаны и других простых ингредиентов. Получается просто и со вкусом!

1 ч.

4.1

–

Пирог на сметане с вареньем

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сода Соль Цедра лимона Яблочное варенье

Этот пирог на сметане с вареньем напоминает по вкусу пряник. Корица в тесте и начинка из яблочного варенья замечательно дополняют друг друга и создают настоящий ансамбль вкуса.

2 ч.

3.8

407

Сметанный пирог со смородиной

Смородина Мука Сметана Сахар Маргарин Яйца Пакетик ванилина Пакетик разрыхлителя

Безумно вкусный пирог для семейного чаепития и не только! Рекомендую рецепт приготовления сметанного пирога со смородиной.

1 ч.

3.0

–

×