1 ч.

Пирог "Зебра" на сметане

Очень простой в приготовлении, невероятно красивый и действительно вкусный пирог "Зебра" на сметане в домашних условиях — потрясающий вариант выпечки без лишних хлопот для всей семьи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 стакана
Сливочное масло 150 грамм
Сметана 1 стакан
Яйцо 4 штуки
Какао 2-3 ст. ложек
Сахар 1 стакан
Растительное масло 100 мл
Разрыхлитель 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. С тестом все довольно просто: взбейте яйца, сахар, сметану, оба масла и добавьте небольшими порциями просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 2

2. Следите за консистенцией теста в процессе.

Шаг 3

3. Разделите тесто на 2 части, в одну добавьте какао и как следует перемешайте.

Шаг 4

4. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Теперь можно начинать создавать пирог "Зебра" на сметане в домашних условиях. В центр выложите ложку белого теста.

Шаг 5

5. Сверху — шоколадное тесто.

Шаг 6

6. И продолжайте выкладывать, чередуя.

Шаг 7

7. Если форма небольшая, можно сделать два пирога.

Шаг 8

8. Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте около 40-55 минут (в зависимости от размера формы) до готовности.

Шаг 9

9. Вот и весь секрет. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Пирог "Зебра" на сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 34

Анна

06.03.2025 18:44

лучший десерт для домашних посиделок :wink:

Kamilla89

06.03.2025 18:42

красивый)

Жанна

06.03.2025 18:39

Если хочется быстро и вкусно, то это мой любимый рецепт)

Ludmilaborovaja

06.03.2025 18:34

Делала первый раз и сразу получился :rolleyes:

спасиюо

Ника

06.03.2025 18:30

Бабуля оценила и даже спросила рецепт — это вообще высший комплимент)))

voronina

06.03.2025 18:27

Я в восторге от результата, получился очень пышный и нежный пирожок

Кристина Федорова

06.03.2025 18:25

Сделала сегодня утром, уже половины нет, дети налетели и требуют ещё :laugh:

Masha01

06.03.2025 18:24

Ну прям как в детстве, пышный и ароматный) спасибо за рецепт!

Анюта

06.03.2025 18:18

Такая красивая «зебра» вышла, аж жалко резать было, но вкуснооо :wub:

Zlata24

08.10.2021 12:50

Я раньше делала на кефире и соде, как по совецкому рецепту, но попробовала такой вариант и он мне больше понравился. У меня часто есть домашняя сметана, мама привозит и пирог ароматный такой на ней, красота!!! Теперь буду готовить пирог "Зебру" на сметане!!

Весна

06.03.2025 18:41

на кефире вкусно

Denis Kotov

11.12.2020 15:03

Готовил без растительного масла, пирог получился очень вкусный.

Похожие рецепты

Пирог "Зебра" со сметаной

Сгущенка Мука Сметана Яйца Какао Разрыхлитель

Расскажу, как приготовить пирог "Зебра" со сметаной. Получится вкусная и весьма оригинальная выпечка, ведь шоколадные и белые коржи будут чередоваться между собой, как полосы на зебре! Вкусно!

1 ч.

–

4.2

325

Кекс "Зебра" на сметане

Сметана Мука Сгущенка Сахар Черный шоколад Сахарная пудра Какао Сода Яйцо Ваниль

Многие хозяйки знают рецепт, как приготовить кекс «Зебра» на сметане, который отличается характерным рисунком в разрезе. Можно сделать его на сметане или кефире (ряженке), а также с добавлением воды.

2 ч.

4.0

351

Торт "Зебра" (классический рецепт)

Сметана Мука Сахар Маргарин Какао Шоколад Яйца Ванильный сахар

Это очень оригинальный и вкусный торт, который можно готовить даже без крема. Тогда это будет пирог на скорую руку. В данном случае представлен торт "Зебра" (классический рецепт) со сметанным кремом.

6 ч.

–

3.0

359

Пирог "Зебра"

Мука Кефир Молоко сгущенное Сахар Какао-порошок Сода Яйцо

Пирог "Зебра" - это ароматная и очень вкусная полосатая выпечка. Несколько взмахов шпажкой — и на поверхности пирога расцветет симпатичный цветок, а внутри вас ждет удивительный узор.

1 ч.

4.6

–

Торт "Зебра"

Сметана Сметана Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Сахар Сахар Молоко Сливочное масло Какао Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт "Зебра".

1 ч. 30 мин

5.0

393

Малиновая «Зебра»

Малина Сметана 15-20% Мука пшеничная (первый или высший сорт) Сахарный песок Масло подсолнечное рафинированное Мука пшеничная цельнозерновая Разрыхлитель Яйца куриные

Эффектный и потрясающе вкусный двухцветный пирог, который, в отличие от классической "Зебры", готовится с добавлением ягод малины. Поэтому срез пирога образуется из светлых и ярко-розовых полосок.

1 ч. 30 мин

5.0

–