Блюда в духовке
Рыба под сметанным соусом с овощами и пармезаном
Рыба
Лук зеленый
Укроп
Пармезан
Сметана
Лук репчатый
Помидоры
Специи
Вкусное блюдо, как для праздничного стола, так и для будничного ужина. На гарнир подайте рис или картофельное пюре, и дегустирующих "за уши" не оттащишь!
Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами
Куриное филе
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Кабачок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Лодочки из кабачков с куриным фаршем и помидорами - нежное, сочное и вкусное блюдо. Подавайте его на ужин или обед, причем можно и без гарнира, поскольку фарш хорошо сочетается с овощами.
Сметанный пирог с ежевикой
Ежевика
Масло сливочное
Сахар
Миндаль
Сметана
Мука пшеничная высший сорт
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень нежный и ароматный пирог с ежевикой смело можно отнести в разряд изысканной выпечки! Еще бы – рассыпчатое легкое тесто с ярким вкусом поджаренного миндаля и сладкие, сочные ягоды.
Ржаной хлеб на меду
Мука пшеничная
Мука ржаная
Молоко
Мед
Льняные семечки
Шоколад темный
Семена тмина
Сахар
Дрожжи сухие
Предлагаю рецепт домашнего ржаного хлеба с очень глубоким, томным вкусом. Весь секрет в меде и кусочке шоколада. Читайте рецепт и я расскажу, как приготовить до безумия вкусный хлеб!
Кебабы в овощах по-турецки
Фарш домашний
Йогурт натуральный
Зелень
Томаты протертые
Масло оливковое
Чеснок
Паприка молотая
Кориандр
Яйцо
Кабачок
Баклажан
Помидоры
Перец сладкий
Лук репчатый
Перец острый молотый
Черный перец
Сочные, ароматные кебабы, которые прячутся в овощах, запеченные в пикантной заливке. Это даже звучит вкусно! Готовить их просто, нужно только немножко повозиться – и на вашем столе прекрасное новое блюдо!
Курица в винно-апельсиновом маринаде с базиликом
Вино красное сухое
Базилик
Укроп
Сметана
Курица
Апельсин
Соль
Предлагаю приготовить курочку в очень вкусном и необычном маринаде. Чем дольше она будет в нем мариноваться, тем вкуснее и нежнее получится мясо. Давайте готовить!
Открытый пирог со смородиной
Тесто дрожжевое
Смородина
Сахар
Крахмал
Желток яйца
Сахарная пудра
Летом так хочется сладкой ягодной выпечки, но мысль о временных затратах часто останавливает. Поэтому я предлагаю купить готовое дрожжевое тесто и побаловать близких вкусным большим пирогом.
Галета с яблоками и вишней
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Вишня
Сода
Яблоко
Как насчет фруктово-ягодного взрыва, да еще и ароматного? Предлагаю рецепт приготовления идеальной галеты с яблоками и сочной вишней. Обязательно попробуйте!
Куриная грудка, фаршированная брокколи и сыром
Растительное масло
Куриная грудка
Брокколи
Плавленый сырок
Соль и специи
Если вы в поиске вкусного и полезного, аппетитного и несложного варианта горячего блюда, тогда эта идея как раз для вас. Я научу, как приготовить куриную грудку, фаршированную брокколи и сыром.
Круассаны с шоколадом
Мука
Сливочное масло
Шоколадная стружка
Вода
Соль
Яйцо
Любимая выпечка французов и символ страны – это круассаны. Не каждому удастся поехать во Францию, а вот попробовать ее частичку можно. Предлагаю очень удачный рецепт приготовления круассанов!
Запеченная грудка с травами
Куриная грудка
Сливочное масло
Чеснок
Базилик сушеный
Тимьян сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Молотый черный перец
Сегодня у меня одна из вариаций приготовления куриной грудки. На этот раз приготовил ее с ароматными травами. Что получилось в результате? Получилось очень вкусное и сочное блюдо!
Разноцветные ежики в сметанном соусе
Фарш домашний
Сметана
Вода
Рис
Молоко
Батон
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Фарш – всегда вкусно и быстро, эдакая палочка-выручалочка. Вот, к примеру, ежики, все их любят и готовят часто. А чтобы немножко удивить близких, обкатайте ежики в рисе разного цвета! Симпатично.
Быстрый штрудель с финиками и орехами
Тесто слоеное бездрожжевое
Творог
Финики
Сыр сливочный
Цедра апельсина
Миндаль
Яичный желток
Этот штрудель готовится очень быстро, т.к. тесто здесь готовое слоеное, а начинка готовится моментально. Если надо что-то быстро приготовить к чаю, - этот рецепт вас обязательно выручит! Рекомендую.
Капкейки шоколадные
Сливочное масло
Молоко сгущенное
Мука
Молоко
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Приготовить шоколадные капкейки дома на самом деле достаточно легко и просто. Ингредиенты простые и доступные, а в результате получается невероятно нежный и вкусный десерт, от которого просто невозможно отказаться!
Рулет в кексе «Апельсиновый блюз»
Мука пшеничная высший сорт
Сахар
Масло сливочное
Джем апельсиновый
Сметана
Какао-порошок
Сахар
Сухое молоко
Мука пшеничная высший сорт
Шоколадные капли для выпечки
Цедра апельсиновая
Разрыхлитель
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Яйца
Восхитительно шоколадный пышный кекс таит внутри себя приятный сюрприз – нежный рулет с апельсиновой начинкой! Беспроигрышный дуэт: апельсин и шоколад в новой интересной подаче. Гости будут удивлены!
Шоколадный рулет с творогом и малиной
Сливки 33%
Творог
Малина свежая
Шоколад
Сахар
Мука
Какао
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Приготовьте очень вкусный бисквитный рулет. Минимум времени, максимум вкусового наслаждения! Это один из моих любимых рецептов выпечки к чаю.
Грибные слойки с сыром
Тесто слоеное
Шампиньоны
Сыр твердый
Семена кунжута
Яичный желток
Сочетание сыра с грибами всегда очень удачное. А если все это завернуть в тесто, то получатся очень вкусные пирожки. Советую попробовать!
Запеченный картофель дольками в духовке
Картофель
Йогурт
Оливковое масло
Сыр "Фета"
Лимонный сок
Сушеный орегано
Чеснок
Корица
Мускатный орех
Молотая гвоздика
Соль
Чесночный порошок
Молотый перец
Петрушка
Что может быть вкуснее картофеля, запеченного дольками в духовке? Румяный картофель, пряный соус и сыр "фета"... Пробуем?
Мясная запеканка "Королевская корона"
Фарш
Сметана
Сыр твердый
Бекон
Лук зеленый
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Мясная запеканка готовится чаще всего из фарша и пюре, но я хочу предложить другой вариант ее приготовления! Получается вкусно, сытно и красиво! Предлагаю сразу перейти к рецепту.
Сайки с заварным кремом
Мука пшеничная высший сорт
Молоко
Молоко
Вода
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Дрожжи сухие
Яйца
Соль
Ванилин
Яйцо
Ванилин
Сайки, если кто вдруг не знает, это такие сдобные булочки, которые пекут в прямоугольной форме, выкладывая продолговатые булочки близко друг к другу. После выпечки они образуют один пышный румяный пласт, от которого отламывают булочки поштучно. Чаще всего сайки пекут с изюмом, но ничто не мешает испечь их с заварным кремом, потому что это очень вкусно!
Эклеры "Клубника со сливками"
Клубничное пюре
Сливки
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Молоко
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Желатин
Восхитительные эклеры! Нежные, очень клубничные и ароматные. Нежное заварное тесто и воздушный крем... Наслаждение в каждом кусочке!
Скумбрия с абрикосами
Йогурт
Лимонный сок
Специи
Скумбрия
Абрикос
Соль, перец
Скумбрия, запеченная с дольками абрикосов, йогуртом и специями. Нежно, ароматно и необычно, согласны? Тогда читаем и запоминаем, как приготовить "Скумбрию с абрикосами"!
Печенье с лимоном и рикоттой
Мука
Сахар
Рикотта
Сахарная пудра
Сливочное масло
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Лимон
Мне приходилось готовить печенье с творогом. В этот раз у меня была рикотта, поэтому решил использовать этот сыр. Что у меня получилось? Смотрите рецепт, как приготовить печенье с лимоном и рикоттой.
Бисквитный торт с ликёром
Сахар
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Шоколад
Молоко
Сливочное масло
Ореховый ликёр
Вода
Лимонный сок
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Яичный белок
Традиция печь домашние торты на праздник прижилась у нас в семье. И всё время я стараюсь попробовать новый рецепт. Если вы любитель классических коржей и белкового крема, то этот вариант для вас.
Запеченный картофель со специями
Картошка
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Соль
Кайенский перец
Чесночный порошок
Луковый порошок
Молотый черный перец
Самый популярный гарнир в нашей стране к любым горячим блюдам – это картофель. Пюре или отварной, жаренный или запеченный. Попробуйте вариант этот вариант приготовления запеченного картофеля.
Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе
Куриные крылышки
Клубничный джем
Бальзамический уксус
Вода
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Соевый соус
Имбирь
Соль и перец
Чтобы из обыденных продуктов приготовить изысканное блюдо иногда достаточно просто придумать оригинальный соус. Одной очень классной идеей я как раз хочу с вами поделиться. Попробовать стоит!
Шарлотка с медом и корицей
Яблоки
Мука
Мед
Корица
Оливковое масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
В сезон яблок хочется печь с ними буквально каждый день, согласны? В качестве разнообразия возьмите на заметку этот классный вариант, как приготовить шарлотку с медом и корицей. Удивительно вкусно!
Имбирный хлеб
Мука пшеничная
Патока
Вода кипяченая
Сахар коричневый
Сливочное масло
Имбирь молотый
Корица молотая
Сода
Соль
Гвоздика молотая
Яйцо
Если вы любите имбирное печенье, то этот рецепт вам тоже обязательно понравится. В нём есть тот же яркий вкус, только тесто совсем другое, мягкое и пористое. Стало интересно? Тогда читайте!
Ирландские начос
Твёрдый сыр
Бекон
Картофель
Перец халапеньо
Соль
Оливковое масло
Зеленый лук
Черный молотый перец
Начос нам известны из мексиканской кухни. Нарезанные кукурузные тортильи, к которым принято подавать соус. Оказалось, что эту закуску делают и в другой стране, но она выглядит совершенно иначе.
Торт с миндалём и солёной карамелью
Сахар
Сливки жирные
Сливочный сыр
Миндальные лепестки
Сливочное масло
Мука пшеничная
Вода
Сахар коричневый
Ром или бренди
Ванильный экстракт
Морская соль
Соль
Лимонный сок
Яйцо
В настоящем торте должно быть всё: тесто, крем, декор, пропитка и топпинг. Только тогда выпечка будет выглядеть шикарно и празднично. А если к этому прибавить неожиданные сочетания, то будет шедевр!
Пицца со сливочным соусом
Мука
Шампиньоны
Сыр "Моцарелла"
Вода
Сливочный сыр
Молоко
Свежая петрушка
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Сухие дрожжи
Соль
Лук
Перец черный молотый
Сушеный тимьян
Пицца с томатным соусом – это классика, реже делают эту выпечку со сливочным. Решил сделать именно последний вариант. Расскажу и вам, что у меня получилось, как приготовить пиццу со сливочным соусом.
Праздничный куриный рулет
Куриный фарш
Чернослив
Оливковое масло
Куриное грудка с кожицей
Лук-порей
Луковица
Яйцо
Морковь
Соль и специи
Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую!
Морковные маффины с кокосом
Мука пшеничная или любая другая
Миндальное молоко
Сахар коричневый
Кокосовая стружка или тертый кокос
Кокосовое масло
Цедра апельсина
Сода
Соль
Яйцо
Морковь
Морковь - проверенная временем основа для выпечки. Её использовали в качестве натурального подсластителя, когда сахар был в дефиците. Сейчас же можно пойти на эксперимент и попробовать новые сочетания
Куриный суп с лапшой по-итальянски
Куриный бульон
Лапша "Пастина"
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Имбирь молотый
Куркума
Куриная грудка с кожей
Стебель сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Лук-порей
Куриный бульон и лапша - знакомое и любимое блюдо из детства. Оно спасало при простуде и отлично утоляло голод. Я решила взглянуть на привычный рецепт по-новому. Нашла этот интересный вариант.
Морковный пирог с топпингом
Морковь
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сахар
Растительное масло
Мука пшеничная
Сливочное масло
Орехи пекан
Сахар коричневый
Сушеная смородина
Сода
Ванильный экстракт
Корица молотая
Соль
Душистый перец
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Яйцо
Ещё ни разу не готовили морковную выпечку? Это нужно срочно исправлять! Яркая, мягкая по вкусу и с потрясающим ароматом. Она имеет много поклонников в мире. Станьте одним из них, прочитав рецепт.
Рататуй (простой рецепт)
Бульон или вода
Сыр Пармезан
Зелень
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Кабачок
Баклажан
Помидоры
Лук
Рататуй - изысканное блюдо французской кухни. Простой рецепт полностью раскрывает основную линию всемирно известной кухни Прованса. Легкое, ароматное, овощное блюдо - это любовь с первой ложки!
Бисквитный торт с фруктами
Взбитые сливки
Масляный крем
Фрукты и ягоды
Яйца
Сахарная пудра
Мука пшеничная
Сироп для пропитки
Масло сливочное
Ванильный экстракт
С наступлением лета, хочется порадовать своих домашних вкусной выпечкой с фруктами. Например, подать на стол красивый бисквитный торт, украшенный фруктами. Делюсь рецептом!
Швейцарский рулет
Сахар
Ежевика
Взбитые сливки
Мука
Лимонный сок
Сливочное масло
Краситель
Яичный белок
Яйцо
Швейцарский рулет – это изумительно вкусное бисквитное лакомство с вареньем, джемом или кремом. Приготовить этот замечательный десерт к чаю достаточно легко.
Праздничный торт "Красный бархат"
Мука
Масло
Сахар
Сливочный сыр
Молоко
Какао порошок
Красный краситель
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Соль
Яйцо
Праздничный торт "Красный бархат" по этому рецепту получается не только красивым, но еще и очень вкусным. Бисквит сочный, легкий и ароматный, крем - нежный. Торт в разрезе выглядит великолепно!
Лимонно-кокосовый пирог
Мука
Сахар
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Разрыхлитель
Яйца
Большой популярностью пользуется не только шоколадный пирог, но и лимонный. Расскажу об одном рецепте такого, как приготовить лимонно-кокосовый пирог. Идеальное сочетание ингредиентов.