Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27013 рецептов для большой семьи)

Мука Вода Повидло Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Ванилин Яйцо

Мягкие дрожжевые булочки известны многим людям из детства. Ну, кто их не уплетал за обе щеки на полдник в школьной столовой? Описанный мной рецепт, напомнил именно этот знакомый вкус. Делюсь и с вами!

4 ч.

–

4.3

262

Творожное тесто без масла

Мука пшеничная Творог Сметана Грецкие орехи Сахар Кукурузный крахмал Лимонная цедра Имбирь сухой молотый Сода

Попробуйте легкое творожное печенье из творожного теста без масла. Очень вкусное домашнее печенье к чаю или кофе, его можно приготовить и для детей. Запишите себе в поваренную книгу рецепт уже сейчас!

1 ч.

–

3.5

356

Крем из сыра маскарпоне

Маскарпоне Сливки 33% Сахарная пудра

Этот нежный и шелковистый по своей структуре крем отлично подходит для оформления тортов и капкейков. Он получается легким, белоснежным. Он хорошо держит форму. С ним любая выпечка будет праздничной!

15 мин

–

4.1

372

Пирог из лаваша с мясом

Говядина Сметана Петрушка Плавленый сыр Сливочное масло Армянский лаваш Лук Яйцо

Армянский тонкий лаваш – это настоящая находка. Из него готовят множество блюд. Одно из моих самых любимых рецептов о том, как приготовить пирог из лаваша с мясом. Он сытный, вкусный и питательный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

232

Пирог "Мраморный"

Сахар Сливочное масло Сметана Мука Какао Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

На десерт предлагаю вам приготовить очень интересный "Мраморный" пирог, от которого в восторге будут и взрослые, и дети. Это очень простая, но красивая и вкусная выпечка. Готовить будем в мультиварке.

1 ч.

–

3.0

390

Имбирный пирог с ревенем

Мука пшеничная Ревень Масло сливочное Молоко Сахар коричневый Сахарная пудра Имбирный сироп Имбирь свежий Сухой имбирь Яйцо

Здесь я покажу, как приготовить имбирный пирог с ревенем. Это изумительный десерт-выпечка, который сочетает в себе нежную кислинку с пряным и сладким вкусом. Отличная выпечка для гурманов!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Салат из курицы с фасолью

Шампиньоны маринованные Фасоль консервированная Майонез Зелень Окорочок куриный Лук репчатый

Салат из курицы с фасолью получается очень сытным и пикантным. Особенно, если вы используете в качестве главного ингредиента не сухую отварную куриную грудку, а вкусное и ароматное копченое мясо.

20 мин

–

5.0

164

Картофель с беконом под сыром

Сыр Бекон Картофель Соль и перец

Хочу поделиться с вами вариантом сытного, аппетитного и безумно вкусного горячего блюда на обед или ужин. Классическое сочетание ингредиентов понравится абсолютно всем, так что рекомендую!

35 мин

–

4.1

–

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Творог Сахар Крахмал Какао-порошок Шоколад темный Стружка кокосовая Мука пшеничная Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахарная пудра

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками — это настоящее лакомство для сладкоежек и гурманов, так как вкус торта просто превосходит все ваши ожидания! Обязательно попробуйте его приготовить.

1 ч. 30 мин

–

3.0

259

Пирожки с яблоком

Мука пшеничная Творог Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Корица Яичный белок Яблоко Яичный желток

Если у вас много яблок, попробуйте приготовить какую-то выпечку с ними. Отличным вариантом будут пирожки. Если вы не любите долго стоять у плиты, воспользуйтесь этим быстрым рецептом.

1 ч. 30 мин

–

4.7

269

Вкусный пирог на сметане

Сметана Мука пшеничная Лук зеленый Майонез Масло растительное Соль Сода Яйцо куриное

Вкусный пирог на сметане совсем не обязательно должен быть со сладкой начинкой. Попробуйте сделать такой себе закусочный вариант с зеленым лучком и отварным яйцом. Отличное дополнение к тарелке супа!

1 ч.

–

4.3

–

Малосольная квашеная капуста

Белокочанная капуста Соль крупная Морковь Лавровый лист Перец горошком

Подготовленная заранее лёгкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Готовьте!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

27

Адыгейский сыр

Молоко Кефир Соль

В рецепте описан процесс получения закваски для приготовления сыра. На основании закваски легко сделать вкусный натуральный питательный сыр без уксуса и яиц. Сыр готовится быстро. Рекомендую.

5 ч.

–

4.3

–

Венгерский пирог "Жербо"

Мука пшеничная Джем абрикосовый Маргарин Грецкие орехи Сахар Молоко Шоколад темный Сливки Курага Разрыхлитель теста Дрожжи Яйцо куриное Яичный белок

Если вы любите сладости с шоколадом и орехами, то этот пирог вам обязательно понравится. Если вы еще его не пробовали, то приготовьте такую вкуснятину на праздничный стол или просто к чаю.

4 ч.

–

5.0

–

Вермишелевый суп с курицей

Вода Вермишель Сливки 33% Сок лимона Яичный желток Соль Кинза (веточка) Курица (крылышки) Перец душистый Перец болгарский (красный)

Что может быть вкуснее легкого и ароматного куриного супчика с лапшой? Он полезен для организма, хорошо усваивается. Особенно актуально такое блюдо после застолий и праздников. Готовьте!

1 ч.

–

5.0

–

Сладкое из слоеного бездрожжевого теста

Слоеное тесто Сахар Сливочное масло Молоко Мука Яйца

Как приготовить сладкое из слоеного бездрожжевого теста? Все очень просто! Я предлагаю приготовить слоеные трубочки с кремом на ваше усмотрение (безе, сливочный или заварной: на ваш вкус). Готовим!

1 ч.

–

5.0

–

Сырная закуска на чипсах

Сыр твердый Чеснок Чипсы Крабовые палочки Яйца Майонез Листья салата и маслины

Праздничный стол не обходится без разнообразных закусок: легких и не очень. Предлагаю свой вариант, как приготовить сырную закуску на чипсах. Здесь вкусная начинка в сочетании с хрустящими чипсами.

25 мин

–

5.0

263

Румяный хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Сахар Дрожжи

Что может быть лучше, чем ароматный, свежий и хрустящий домашний хлебушек? Если у вас есть мультиварка, то совсем не обязательно печь его в обычной печи. Попробуйте приготовить румяный хлеб дома.

4 ч.

–

5.0

261

Пирог с вареньем на скорую руку

Мука Кефир Сахар Сода Яйца Варенье

Если хотите узнать, как приготовить пирог с вареньем на скорую руку, то это просто! Минимум доступных ингредиентов и времени — и на вашем столе прекрасный десерт к чаю. Варенье может быть любым.

1 ч.

–

5.0

–

Маленькая самса

Мука Баранина Вода тёплая Масло сливочное Петрушка Соль Яйца Лук репчатый Соль и перец

Маленькая аккуратная самса — вот она настоящая домашняя выпечка, приготовленная с любовью. Самса состоит из вкусного теста и мясной начинки с луком, зеленью и специями. Очень аппетитно!

2 ч.

–

4.1

–

Печеночный паштет домашний

Куриная печень Сливочное масло Лук Морковь Соль и специи

Если вы любите печеночный паштет домашний, то этот рецепт для вас. Он очень легкий, по такому рецепту можно готовить любую печень. Получится отличная закуска для праздничного или повседневного стола

1 ч.

–

5.0

211

Рождественский пирог немецкий

Мука Творог Сахар Сливочное масло Сметана Сода Яйцо Яблоко Корица

В каждой стране существуют свои традиции и классические рецепты праздничных блюд. Я спешу поделиться довольно простым вариантом, как приготовить рождественский пирог немецкий. Советую попробовать!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рагу со свининой и овощами

Свиная вырезка Капуста Соевый соус Томатная паста Растительное масло Свекла Картошка Морковь Лук Огурцы соленые Соль и специи

По моему мнению, рагу – одно из самых сбалансированных, витаминных и универсальных блюд, поэтому расскажу, как приготовить рагу со свининой и овощами. Блюдо очень сочное, вкусное и питательное.

12 ч.

–

5.0

50

Индейка "Принцесса на горошине"

Вода Нут Тыква Масло растительное Томатная паста Чеснок Шафран Бедро индейки Лук Специи

Перед вами рецепт приготовления индейки "Принцесса на горошине". Это восточное блюдо благодаря нуту, скорее всего, и специям вроде шафрана. Получается очень оригинальное и яркое блюдо. Вкусно!

1 ч.

–

5.0

251

Брускетты с грушей и сыром

Сливочное масло Голубой сыр с плесенью Коричневый сахар Батон или багет Груша твердая

И снова моя любимая итальянская кухня вступает в игру! На этот раз я расскажу вам, как приготовить брускетты с грушей и сыром в духовке. Оригинально и очень вкусно! Обязательно попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Булочки сдобные

Мука Кефир Сахар Молоко Маргарин Дрожжи Ванилин Соль Яйцо

Вы помните вкус сдобных булочек? Это вкус детства, который можно легко воплотить своими руками. Я подробно расскажу, как приготовить булочки сдобные в домашних условиях. Прекрасная выпечка для семьи!

2 ч.

–

5.0

262

Домашнее печенье с творогом

Мука Творог Сахар Маргарин Сода Яичный желток Ванилин Соль

Попробуйте приготовить легкое, но аппетитное домашнее печенье с творогом. Очень вкусная домашняя выпечка, которая к тому же не требует многих усилий! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления!

45 мин

–

3.8

328

Торт "Минутка"

Мука Сгущенное молоко Сметана Сахар Разрыхлитель Яйцо

Рецепт этого торта подкупит вас простотой своего приготовления. Из минимального количества ингредиентов у вас получится замечательный и очень вкусный торт, которым не стыдно угостить друзей. Готовим!

5 ч.

–

4.6

–

Соус "Наполетано"

Помидор Оливковое масло Базилик Чеснок Сахар Морская соль Репчатый лук Черный молотый перец

Прекрасные итальянцы подарили нам так много блюд! Одно лучше другого. И большинство из них можно повторить дома, так как кухня достаточно простая и домашняя. Поэтому познакомимся с ещё одним рецептом.

50 мин

–

5.0

138

Легкие пирожные

Сахар Масло сливочное Яичный белок Грецкий орех Лимонная кислота Ванильная эссенция

Тающие во рту пирожные-безе — это слабость любого сладкоежки! Побалуйте себя с рецептом приготовления легких пирожных. Это очень простой, но вкусный десерт. Делюсь рецептом с вами. Пробуйте!

2 ч.

–

4.0

282

Орехи со сгущенкой

Мука пшеничная Маргарин Молоко сгущенное вареное Сахар Масло сливочное Арахис Ванильный сахар Соль Сода гашенная уксусом Яйцо куриное

Кто из нас не помнит это лакомство, которое было настоящим праздником в детстве? Побалуйте себя печеньем в виде орешков с начинкой из сгущенки. Ваши дети будут просто в восторге от такого угощения.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Крабы в шубе"

Крабовые палочки Плавленый сыр Сливочное масло Луковица Яблоко Майонез Соль Уксус Яйцо

Мне очень нравятся салаты и разные закуски с крабовым мясом (крабовыми палочками). Расскажу, как приготовить салат «Крабы в шубе», который стал альтернативой салату с крабовыми палочками и кукурузой.

1 ч.

–

4.8

162

"Пина колада" безалкогольная

Лед Кокосовый крем Ананасы консервированные

Все еще думаете, что дома нереально сделать вкусные коктейли? Тогда вы не пробовали этот простой рецепт "Пины колады" безалкогольной! Напиток даже детям можно, а взрослые и вовсе будут в восторге!

5 мин

–

4.5

–

Круассаны с начинкой

Слоеное тесто Мука Сахарная пудра Шоколад Яйцо

Приготовьте к чаю аппетитные круассанны с начинкой. Это просто и быстро! Можете добавить шоколад, варенье или орешки внутрь. Смотрите, как приготовить круассаны с начинкой, прямо сейчас и пробуйте!

45 мин

–

4.8

–

Рыба на костре

Лук репчатый Вино белое Масло растительное Осетр Лимон Соль и перец Перец болгарский

Вы пробовали приготовить рыбу на костре? Если нет, обязательно попробуйте запечь осетра на мангале. Готовится очень быстро, гораздо быстрее чем любое мясо. Идеальный обед/ужин на природе для компании.

2 ч.

–

5.0

76

Суп со свининой и сыром

Свинина Сыр твердый Чеснок Картофель Лук Соль, перец, зелень

Кто из нас не любит ароматный и нежный суп с добавлением сыра? Этот ингредиент буквально преображает на глазах самые обычный суп из свинины и привычных для всех нас ингредиентов. Готовим?

40 мин

–

5.0

191

Песочное печенье с медом

Мука Сахар Сливочное масло Грецкий орех Мед Яйцо

Люблю я делать на вечер какое-нибудь простое сладкое. Уже не помню, сколько времени назад перестала покупать готовые мучные изделия к чаю. Всё время готовлю сама и не боюсь пробовать новое.

1 ч.

–

5.0

462

Творожный пирог "Нежность"

Творог Сливки Песочное печенье Сахар Орехи Нутелла Масло сливочное Яйца

Расскажу сегодня, как приготовить творожный пирог "Нежность" в домашних условиях. Это очень простой и вкусный пирог, который вам обязательно придется по душе. Попробуйте, и вы не пожалеете!

1 дн. 1 ч.

–

3.0

318

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Майонез Чеснок Куриная грудка Морковь Яйцо Киви Яблоко Соль

В поисках салатов на Новый год, порой находишь весьма красивые салаты. Сейчас даже выбрать не могу, что готовить, поскольку нашла много стоящих рецептов. Рецепт одного из них я описала ниже.

1 ч. 40 мин

–

4.2

261

Торт на сковороде с творогом

Сахар Молоко Творог Масло сливочное Крахмал Сода Ванильный сахар Яйцо куриное Мука пшеничная

Если у вас вышла из строя духовка, а вам срочно необходимо приготовить торт, то это можно сделать при помощи сковороды. Просто испеките на ней коржи для торта и перемажьте их кремом! Вкусно и просто.

3 ч.

–

4.1

–

Хе из щуки классический по-корейски

Щука Уксус столовый Подсолнечное масло Лук Морковь Перец Имбирь Кориандр Соль

Это блюдо может понравиться не всем, но попробовать его все равно стоит. Для тех, кто любит поострее и поинтересней, предлагаю рецепт, как приготовить хе из щуки классический по-корейски.

12 ч.

–

3.4

63

Утка в чугунке

Картофель Чеснок Имбирь Соль Чили, кумин, бадьян, кардамон, корица Лук Ножки утки

Что может быть вкуснее ароматной уточки, приготовленной на свежем воздухе в чугунке? Отличным дополнением к ней станет картофель, который является прекрасным гарниром к птице. Блюдо сытное и вкусное!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–