Салат Оливье с кальмарами
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат Оливье с кальмарами

Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 3 Штуки
  • Картофель 3 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Кальмар 250 Грамм
  • Креветки 250 Грамм
  • Горох консервированный 150 Грамм
  • Майонез 5 Ст. ложек
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.

Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.

Шаг 2

Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.

Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.

Шаг 3

Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.

Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипячёную воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.

Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипячёную воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.

Шаг 5

Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!

Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!

Похожий видео рецепт "Салат Оливье с кальмарами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×