Салат Оливье с кальмарами
Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 Штуки
- Картофель 3 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Кальмар 250 Грамм
- Креветки 250 Грамм
- Горох консервированный 150 Грамм
- Майонез 5 Ст. ложек
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
119 ккал
Калорийность
11 г
Белки
5 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
![Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.](https://img.povar.ru/mobile/c4/27/a6/0f/salat_olive_s_kalmarami-339071.jpg)
Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.
Шаг 2
![Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.](https://img.povar.ru/mobile/ec/e0/51/f5/salat_olive_s_kalmarami-339072.jpg)
Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.
Шаг 3
![Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.](https://img.povar.ru/mobile/a0/10/ed/d6/salat_olive_s_kalmarami-339073.jpg)
Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.
Шаг 4
![Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипячёную воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.](https://img.povar.ru/mobile/a1/b1/11/aa/salat_olive_s_kalmarami-339075.jpg)
Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипячёную воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.
Шаг 5
![Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!](https://img.povar.ru/mobile/d1/ae/c4/cd/salat_olive_s_kalmarami-339076.jpg)
Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Салат Оливье с кальмарами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат Оливье с кальмарами](https://i.ytimg.com/vi/lniA33TTERc/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.3
12
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Cалат Мгновение](https://img.povar.ru/mobile/c8/05/24/74/Calat_mgnovenie-188664.jpg)
![Салат мясной Столичный](https://img.povar.ru/mobile/4a/c2/17/2d/salat_myasnoi_stolichnii-380633.jpg)
![Салат с кальмаром](https://img.povar.ru/mobile/4f/f5/57/f0/salat_s_kalmarom-370839.jpg)
![Салат из кальмаров с яйцом](https://img.povar.ru/mobile/88/01/c0/2e/salat_iz_kalmarov_s_yaicom-330086.jpg)