30 мин

"Оливье" с мидиями

Если вы любите мидии, предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт — "Оливье" с мидиями. Именно с морепродуктами этот салат получается новым, ярким и необычным. Обязательно пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель вареный 150 грамм
Морковь вареная 80 грамм
Мидии 100 грамм варено-мороженые
Огурцы свежие 50 грамм
Огурцы соленые 70 грамм
Куриные яйца 1 штука
Майонез 70 грамм
Зеленый лук 10 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

136 ккал

Калорийность

11 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Вареный картофель очистите и нарежьте кубиками, переложите в салатник.

Шаг 3

Нарежьте кубиками вареную морковь, добавьте в салат.

Шаг 4

Следом нарежьте два вида огурцов — соленые и свежие. Нарезка мелкими кубиками. Добавьте огурцы в салат.

Шаг 5

Вареное яйцо очистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.

Шаг 6

Добавьте в салат вареные мидии. Отварите мидии не более 3 минут, остудите.

Шаг 7

Заправьте все майонезом и добавьте соль, перец, перемешайте и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Салат "Оливье" классический рецепт

Картофель Куриное мясо отварное без шкурки Яйцо отварное Морковь Каперсы Зелень Маринованные огурцы Горошек консервированный в банках

Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием "Оливье" подразумевается салат в немного другом составе.

2 ч.

4.5

–

Легкий салат с мидиями

Мидии варено-мороженые Смесь салатных листьев Масло оливковое Пармезан Лимонный сок Яйцo Помидор Петрушка Соль Черный молотый перец

Этот рецепт салата с мидиями понравится всем любителям морепродуктов, которые соблюдают диету, направленную на снижение веса. Салат сочный, вкусный и малокалорийный!

30 мин

–

5.0

104

Салат "Оливье" классический

Колбаса Горох консервированный Картошка Морковь Яйца Майонез Соль, перец Маринованные огурцы

Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.

2 ч.

4.3

–

Оливье по-мексикански

Шампиньоны Горошек консервированный Йогурт Сыр "Фета" Морковь Авокадо Яйца Соль Репчатый лук Красный перец

Оливье по-мексикански - это рецепт всеми любимого и известного салата оливье, с новым, слегка необычным сочетанием ингредиентов. Попробуйте, и вам уже никогда не захочется готовить обычный оливье!

30 мин

–

5.0

Русский салат "Оливье"

Картофель Ветчина Горошек консервированный Майонез Дижонская горчица Яблочный уксус Морковь Яйцо крупное Соль, перец черный молотый Маринованный огурец

1 ч.

4.8

–

Оливье "На новый лад"

Горошек консервированный Растительное масло Сок лимона Картофель Огурец Яйцо Куриное филе Майонез Соль Специи

Оливье — главный новогодний салат. Он очень простой в приготовлении и почти каждая хозяйка балует им своих гостей и близких. Я хочу сегодня рассказать, как можно приготовить Оливье "На новый лад".

1 ч.

–

5.0

–

"Оливье" французский

Куриная грудка Зеленый горошек Артишок консервированный Картошка Морковь Огурцы Яйца Маслины Майонез Укроп Соль, перец

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.

2 ч.

5.0

–

"Оливье" как в ресторане

Ветчина Курица отварная Горошек консервированный Майонез Лук зеленый Сметана Яйцо куриное Огурец маринованный Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Есть не один рецепт приготовления всеми любимого салата "Оливье". Предлагаю сделать его как в ресторане. Вместо вареной колбасы взять отварную курицу и ветчину. Украсить и подать отдельными порциям.

1 ч.

–

4.3

145