Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками
Это праздничный вариант всем давно знакомого салата "Оливье". Он несомненно понравится вам интересными вкусовыми нотками, которые придают ему новые ингредиенты. Удивите своих гостей новым "Оливье"!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Копченая курица 200 грамм грудка или бедро
- Креветки 500 грамм или очищенных вареных 200 грамм
- Варёное яйцо 4 штуки
- Морковь вареная 1-2 штук
- Картофель вареный 3 штуки
- Свежий огурец 1 штука
- Солёный огурец 1 штука
- Горошек консервированный 200 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Сметана 1-2 ст. ложек
- Соль 0,5 ч. ложки по вкусу
- Свежая зелень 20 грамм
Калорийность
99 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Креветки отварим по инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде.
Шаг 2
Остывшие креветки очистим от панциря.
Шаг 3
Нарезаем креветки на небольшие кусочки. Не забываем оставить часть креветок для украшения салата.
Шаг 4
Картофель сначала отварим в кожуре, а затем остывший очистим и нарежем мелкими кубиками.
Шаг 5
Очистим отваренную морковь, её тоже нарежем кубиками.
Шаг 6
Нарезаем копченое куриное мясо.
Шаг 7
Яйца очистим от скорлупы и тоже нарезаем.
Шаг 8
И такими же кубиками нарезаем соленый и свежий огурцы.
Шаг 9
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, солим и добавляем майонез, смешанный со сметаной. Размешиваем.
Шаг 10
С помощью кулинарного кольца красиво выкладываем салат, украшаем его креветками и зеленью.
Видео рецепт "Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Салат из куриной грудки с креветками
Картофель
Креветки
Консервированный горошек
Яйцо
Морковь
Маринованные огурцы
Куриная грудка
Соль и майонез
Хотите удивить своих близких и родных необычным вариантом привычного и любимого всеми "Оливье"? Тогда обратите внимание на эту оригинальную идею, как приготовить салат из куриной грудки с креветками.
Салат "Оливье" с креветками
Картофель
Креветки
Майонез
Морковь
Соленые огурцы
Горошек консервированный
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Здесь классический овощной набор для "Оливье" прекрасно сочетается с креветками, а вкусный майонез идеально дополнит блюдо для вашего праздничного стола!
Салат "Оливье" с копченой курицей
Петрушка
Курица копченая
Картофель вареный
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Горошек консервированный
Майонез
Соль
"Оливье" является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!
"Оливье" с креветками и авокадо
Креветки
Картофель
Горошек консервированный
Огурцы соленые
Майонез
Зелень
Морковь
Яйца
Авокадо
Это блюдо идеально подходит всем любителям поэкспериментировать на кухне. Если обычные салаты надоели, самое время поиграть с ингредиентами. Расскажу, как приготовить "Оливье" с креветками и авок
Салат "Оливье" с икрой
Креветки
Куриное филе
Горошек консервированный
Огурцы маринованные
Яйца
Картофель вареный
Лук репчатый
Красная икра
Майонез
Соль
Перец
Лимонный сок
В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!
"Оливье по-царски"
Креветки
Куриное филе
Соленые огурцы
Горошек
Морковь вареная
Картофель вареный
Майонез
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим с вами вкусный и питательный салат "Оливье по-царски". Готовить салат довольно просто, получается он изумительным. На мой взгляд, эта версия оливье самая удачная.
Cалат-коктейль с курицей и фруктами
Куриное филе
Апельсины
Яблоки
Консервированные ананасы
Майонез
Перец
Соль
Если вы ожидаете гостей либо просто решили удивить родных необычным блюдом, предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей и фруктами. Ярко, сочно, красиво, аппетитно и очень вкусно!
"Оливье" с йогуртом
Колбаса вареная
Картофель
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Йогурт
Яйца куриные
Специи
Добавив в классический салат "Оливье" йогурт в качестве соуса, блюдо становится более полезным и менее калорийным. Йогурт придаст салату новый, неповторимый вкус.
Салат "Оливье" с курицей
Куриное мясо
Картофель отварной
Морковь
Огурцы свежие
Горошек консервированный
Яйца куриные
Зелень
Майонез
Сметана
Соль, специи
В оригинальном рецепте этого салата использовались рябчики, но они как были деликатесом, так и остаются. Поэтому я расскажу, как приготовить салат "Оливье" с курицей: не столь изысканный, но вкусный!
"Оливье" с раковыми шейками и красной икрой
Раковые шейки
Горошек консервированный
Красная икра
Майонез
Картофель отварной
Морковь отварная
Огурец соленый
Яйцо куриное отварное
Соль
Настоящий царский салат "Оливье" можно приготовить, добавляя в него вместо колбасы раковые шейки и красную икру. От такого блюда не откажется ни один гость! Раковые шейки можно приобрести в рыбном.
Оливье "На новый лад"
Горошек консервированный
Растительное масло
Сок лимона
Картофель
Огурец
Яйцо
Куриное филе
Специи
Майонез
Соль
Оливье — главный новогодний салат. Он очень простой в приготовлении и почти каждая хозяйка балует им своих гостей и близких. Я хочу сегодня рассказать, как можно приготовить Оливье "На новый лад".
"Оливье" с ананасом
Куриное филе
Майонез
Горошек консервированный
Яйцо куриное
Огурец соленый
Картофель
Ананасы консервированные
"Оливье" с ананасом получается по виду очень вкусным и красивым. Чтобы он смотрелся оригинально, нужно выкладывать все слои в формировочное кольцо. Ананас лучше использовать кольцами.