Салат с кальмарами и соленым огурцом

Сколько вкусных блюд можно приготовить из кальмаров. Этот салат похож на оливье, только вместо мяса добавляются кальмары. Простой и вкусный салат с кальмарами и соленым огурцом получается на "ура!".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 2 Штук
Соленые огурцы 2 Штук
Картофель 3 Штуки
Морковь 2 Штуки
Зеленый горошек 100 Грамм
Зелень петрушки По вкусу
Майонез По вкусу

Количество порций

Калорийность

63 ккал

Калорийность

6 г

Белки

1 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для приготовления этого салата нам нужно заранее отварить и остудить кальмары. Также отварите морковь и картофель в "мундире".

Шаг 2

2. Кальмары нужно бросить в кипящую воду и довести до кипения, после чего варите их еще минуту и отправьте под холодную воду.

Шаг 3

3. Теперь нарезаем отварные овощи кубиками среднего размера. Сразу — картофель.

Шаг 4

4. Затем — морковь. Все ингредиенты будем смешивать в одной емкости.

Шаг 5

5. Соленый огурец также нарезаем кубиками среднего размера.

Шаг 6

6. Кальмары нарезаем соломкой. Во время их приготовления воду можно сильно не солить, поскольку в салат мы добавляем соленые огурцы.

Шаг 7

7. В самом конце шинкуем зелень петрушки и добавляем в салат майонез и зеленый горошек. Затем смешиваем все ингредиенты и даем салату немного постоять, чтобы он пропитался.