45 мин

Oksana2019

"Оливье" с перепелиными яйцами

Сегодня предлагаю приготовить самый популярный и очень вкусный салат "Оливье" с перепелиными яйцами. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Горошек 150 грамм
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Перепелиные яйца 6 штук
Майонез 2 ст. ложки
Вареная колбаса 300 грамм
Соль 0.5 ч. ложки
Солёный огурец 2 штуки

Калорийность

137 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности. Перепелиные яйца варите 7-8 минут после закипания воды.

Шаг 2

Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую тарелку.

Шаг 3

Колбасу нарежьте кубиками и добавьте к картофелю.

Шаг 4

Огурцы мелко нарежьте.

Шаг 5

Вареную морковь нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Высыпьте консервированный горошек.

Шаг 7

Яйца очистите от скорлупы, нарежьте и выложите в тарелку.

Шаг 8

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и хорошо перемешайте.

Шаг 9

"Оливье" с перепелиными яйцами готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт ""Оливье" с перепелиными яйцами"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

"Оливье" с майонезом

Огурцы Картофель Горошек Говядина Яйца Морковь Масло растительное Сок лимона Горчица Яйца перепелиные Соль Перец черный Зеленый лук

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез домашнего приготовления на основе перепелиных яиц, попробуйте.

2 ч.

–

4.7

135

Классический французский салат "Оливье"

Масло оливковое Листья салата Сок лимона Уксус Горчица Соль Сахар Сумах Морковь Корень сельдерея Лук Розмарин Рябчики Говяжий язык Яйца куриные Яйца перепелиные Огурец свежий Маринованные огурцы Раки Картошка

Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми шейками!

3 ч.

4.5

–

"Оливье" с перепелкой

Перепелка Картофель Сметана Соленые огурцы Морковь Горошек консервированный Куриные яйца Соль Перец

Салат "Оливье" мы готовим с разными видами колбас, мяса, но сегодня я хочу вам предложить приготовить салат с перепелкой. Мясо перепелки отлично подходит для "Оливье". Такой салат можно и деткам.

30 мин

–

5.0

151

Салат с отварным языком

Майонез Консервированный горошек Каперсы Картофель Морковь Свиной язык Огурец соленый Перепелиное яйцо

Вы пробовали когда-нибудь приготовить "Оливье" с отварным языком? Вариантов приготовления этого знаменитого салата существует огромное количество, и этот один из них.

3 ч.

–

3.7

183

"Оливье" французский

Куриная грудка Зеленый горошек Артишок консервированный Картошка Морковь Яйца Огурцы Майонез Укроп Соль, перец Маслины

Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.

2 ч.

5.0

–

Салат "Оливье" классический с колбасой

Колбаса Горошек консервированный Майонез Картофель Огурец соленый Яйца Морковь

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.

50 мин

5.0

186

"Оливье" классический со свежим огурцом

Майонез Горошек консервированный Колбаса вареная Картофель Морковь Огурцы свежие Яйца куриные Зелень Соль Лук репчатый Перец

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.

1 ч.

–

4.3

157

Салат "Оливье" новогодний

Говядина отварная Картофель Морковь Яйца Майонез Соль Огурцы соленые Перец Горошек консервированный

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного салата!

1 ч.

–

4.3

138

Салат "Оливье" оригинальный

Куриное или индюшиное мясо Горошек консервированный Яблоко Картофель Яйца отварные Соленые огурчики Морковь отварная Майонез, сметана

Оливье относится к любимым салатам многих граждан. Этот салат имеет брата под названием "Столичный", который готовится из колбасы. Я вам расскажу, как приготовить салат "Оливье" оригинальный.

20 мин

4.1

–

Салат "Оливье" с рыбой

Филе белой рыбы Майонез домашний Сметана 15% Картофель Огурцы свежие Морковь Пучок зеленого лука Банка консервированного горошка Яйца Соль Перец черный молотый

Известны десятки вариантов этого салата, но сегодня я хочу предложить вам простой рецепт салата "Оливье" с рыбой. Уверена, что многие ваши гости такого не пробовали - так удивите же их! :)

3 ч.

–

3.5

–