Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Салат с отварным языком
3 ч.
3

Салат с отварным языком

Вы пробовали когда-нибудь приготовить "Оливье" с отварным языком? Вариантов приготовления этого знаменитого салата существует огромное количество, и этот один из них.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиной язык 1 штук
  • Картофель 2-3 штук
  • Огурец соленый 1 штук
  • Морковь 1 штук
  • Каперсы 20 грамм
  • Консервированный горошек 150 грамм
  • Майонез 200 грамм
  • Перепелиное яйцо 1-2 штуки

Калорийность

183 ккал

Калорийность

18 г

Белки

0 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Заранее отварите язык и картофель в кожуре. Язык можно брать свиной или говяжий по вашему вкусу. У меня был свиной язык.

Шаг 2

2. Остывший картофель нарезаем кубиками небольшого размера. Соленый огурец нарезаем таким же способом. Морковь тоже шинкуется кубиками.

Шаг 3

3. Изюминка этого салата — каперсы. Именно они придадут удивительный вкус нашему мясному салату. Нарезаем каперсы так же мелко, как и остальные ингредиенты.

Шаг 4

3. Шинкуем язык и смешиваем все ингредиенты. Не забудьте добавить зеленый горошек. Добавьте майонез по вкусу.

Шаг 5

4. Дайте салату пропитаться хотя бы час, после чего делайте презентацию и подавайте к столу. Я подавала порционно и использовала для этого такое же формировочное кольцо , как показано на фото.

Шаг 6

5. Сверху я украсила нарезанным тонкими слайсами языком и перепелиным яйцом, разрезанным пополам.

Шаг 7

6. Можете украсить и зеленью петрушки. Вот такой красивый и вкусный получился у нас салат с отварным языком и каперсами.

Видео рецепт "Салат с отварным языком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с отварным языком
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x

Похожие рецепты

Салат "Выборгский" с языком
Язык Шампиньоны Огурец Яйцо Лук репчатый Масло растительное Майонез Соль Салат листовой
Салат "Выборский" получается очень сытным за счет вареного языка. С пикантной ноткой маринованных огурчиков и сладостью обжаренных грибов. Такой салат украсит любой стол.
45 мин
–
5.0
197
Салат с языком и морковью
Язык Майонез Подсолнечное масло Чеснок Морковь Лук репчатый Огурец соленый Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Отварной говяжий или свиной язык всегда считался деликатесом. С хреном, горчицей или соусом - это отличная закуска к столу. Но сегодня у нас салат с отварным языком, морковью, луком и огурцами.
30 мин
–
5.0
184
Салат "Праздничный" с говяжьим языком
Язык говяжий вареный Сыр твердый Ветчина Капуста пекинская (китайская) Яйцо вареное вкрутую Огурец Майонез Соль Зелень
Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный и сытный салат. Готовится он с говяжьим языком, что прекрасно подходит для торжества. Берите рецепт на вооружение!
15 мин
–
5.0
236
Салат "Новогодний" с языком
Морковь по-корейски Язык Горошек Огурец свежий Яйцо куриное Майонез
Очень люблю отварной язык. Говяжий несколько дороже, чем свиной, но для приготовления салата годится любой отварной язык. Получается очень вкусно. Очень люблю такие салаты, вкусно и ярко выходит.
20 мин
–
4.0
93
Салат с языком
Шампиньоны Сливочное масло Перец горошком Огурец маринованный Яйцо отварное Майонез Лук Морковь Лавровый лист Соль Перец Язык свиной
Приготовить салат с языком можно для любого застолья, для близких и дорогих гостей. Набор продуктов минимальный, а получается изысканная и очень вкусная закуска!
30 мин
2
5.0
79
Салат из языка с баклажанами
Язык Соевый соус Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Соль Лавровый лист
Для любителей баклажанов предлагаю простой и очень вкусный рецепт теплого салата с отварным языком, болгарским перцем и луком. Блюдо сытное, ароматное и очень вкусное. Подойдет в будни и праздники.
40 мин
–
5.0
113
Салат с рукколой и языком
Язык Помидоры черри Руккола Масло растительное Уксус виноградный Мед Яйцо куриное Соль Перец черный Зелень
Легкий, вкусный салат с рукколой и языком станет настоящим украшением любого стола. Он понравится всем без исключения за яркий вкус и вид. А готовится он очень быстро!
15 мин
–
5.0
226
Салат с языком и шампиньонами
Сыр твердый Шампиньоны Язык отварной Яйцо куриное Огурцы соленые Майонез
Праздничные салаты бывают разные, как и праздники. Оформление салата может быть разнообразным, но немаловажным остается и состав салата. Посмотрите, как приготовить салат из языка с шампиньонами.
20 мин
3
4.6
191
Салат с языком и опятами
Опята маринованные Язык отварной Сыр твердый Яйца куриные Майонез Зелень Соль Перец
Салат из категории "делается не часто", поэтому незатертый и оригинальный. Готовится не быстро, но получается легким и очень вкусным. Попробуйте, может быть он станет вашим любимым.
2 ч.
–
4.5
–
Салат с языком и картофелем
Майонез Язык свиной Яйцо Картофель Огурец
Этот салат получается очень оригинальным и вкусным. Его смело можно приготовить в качестве перекуса или на праздничный стол. Подавать салат к столу лучше в красивой и яркой пиале.
2 ч. 20 мин
–
5.0
69
Салат из отварного языка
Язык отварной Майонез Кетчуп Сахар Уксус Соль Огурцы Зелень для украшения Лук репчатый
Отварной язык считается деликатесом, да и не дешевый это продукт. Поэтому салаты из языка мы готовим чаще всего по праздникам. А это значит, что салат должен быть особенно вкусным и нарядным. Готовим?
20 мин
–
5.0
140
Салат с языком и огурцом
Маринованные огурцы Майонез Сахар Соль Морковь Язык свиной Лук репчатый Перец черный молотый Перец черный горошком Перец душистый
Этот салат относится к разряду мясных и очень сытных блюд. Приготовить его несложно, но вот подготовка языка потребует временных затрат. Но на пути к вкусному блюду нас это не испугает, не так ли?
12 ч.
–
4.0
105

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×