Найти идеальный рецепт


Салат с языком и опятами
2 ч.
4

Салат с языком и опятами

Салат из категории "делается не часто", поэтому незатертый и оригинальный. Готовится не быстро, но получается легким и очень вкусным. Попробуйте, может быть он станет вашим любимым.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Язык отварной 200 грамм свиной или говяжий
  • Яйца куриные 3 штуки
  • Опята маринованные 1 стакан
  • Сыр твердый 100 грамм Лучше брать сорта сыра без резкого запаха.
  • Зелень - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Язык предварительно нужно отварить (свиной около часа, говяжий около трех часов). Сваренный язык охлаждают не вынимая из бульона, опуская кастрюлю в раковину с холодной водой. Холодный язык почистить, нарезать тоненькими полосками.

Шаг 2

Яйца сварить, остудить в холодной воде. Почистить, нарезать кубиками. Для украшения оставить один желток.

Шаг 3

Маринованные опята вынуть из банки, положить в даршлаг и промыть холодной водой для удаления слизи. Дать стечь.

Шаг 4

Сыр нарезать тонкой соломкой.

Шаг 5

Зелень мелко нарезать.

Шаг 6

Смешать все ингридиенты. Добавить соль, перец, немного зелени. Перед подачей заправить майонезом. Сверху можно посыпать раскрошенным яичным желтком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с языком и опятами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с языком и опятами
Оценить рецепт
4.5 26
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат с языком и огурцами
Вода Шампиньоны Майонез Масло растительное Язык говяжий Лук Маринованные огурцы Лавровый лист Черный перец горошком Перец черный молотый Соль
Самый вкусный салат - салат, приготовленный своими руками. В этом рецепте будет подробно описано, как приготовить салат с языком и огурцами.
3 ч.
3.2
191
Салат с языком и грибами
Грибы шампиньоны Огурцы Зелень рукколы Масло оливковое нерафинированное Соус на основе бальзамического уксуса "Monini" Масло оливковое рафинированное Язык Соль
Предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и грибами, который разнообразит ваш праздничный стол. Основное время приготовления будет потрачено на язык, но в итоге салат получится очень вкусным.
3 ч.
4.0
Салат с языком и ветчиной
Грибы Майонез Сыр Ветчина Растительное масло Яйца куриные Лук репчатый Язык говяжий Огурец Соль
Если вы любите мясные салаты, предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и ветчиной, который я узнал совсем недавно.
4 ч.
4.1
207
Салат с языком и фасолью
Фасоль белая Сыр твердый Зеленый лук Чеснок Морковь Огурцы Помидоры Язык Сметана Майонез Укроп Соль Лавровый лист Перец горошком
Недавно попробовал новый салат, который мне очень понравился. Узнал рецепт приготовления салата с языком и фасолью и решил выложить его здесь. Пальчики оближете! Попробуйте!
3 ч.
4.6
78
×