Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Салат с языком и огурцами
3 ч.
2

Салат с языком и огурцами

Самый вкусный салат - салат, приготовленный своими руками. В этом рецепте будет подробно описано, как приготовить салат с языком и огурцами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Язык говяжий 1 штука
  • Вода 3 литра
  • Шампиньоны 300 грамм
  • Лук 1 штука
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Маринованные огурцы 3-4 штук
  • Майонез 5-6 ст. ложек
  • Лавровый лист 2-3 штук
  • Черный перец горошком 6-8 штук
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Соль По вкусу

Калорийность

191 ккал

Калорийность

15 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моем язык в холодной воде и очищаем ножом от темных мест.

Шаг 2

В кастрюлю с водой кидаем говяжий язык, добавляем лавровый лист, перец горошком и соль. Варим в течение 3 часов.

Шаг 3

Язык должен готовиться на среднем огне. После приготовления оставляем его в холодной воде на пару минут, после чего очищаем от кожи ножом. Тем временем займемся другими ингредиентами салата.

Шаг 4

Лук очищаем от шелухи ножом. Режем на мелкие кусочки. Шампиньоны промываем в холодной воде. Сушим бумажными полотенцами. Нарезаем на мелкие кусочки.

Шаг 5

Грибы и лук засыпаем в разогретую растительным маслом сковородку. Тушим около 15 минут.

Шаг 6

Нарезаем соленые огурцы на мелкие кубики. Когда все ингредиенты готовы, засыпаем их в одну миску и перемешиваем между собой. Язык предварительно нарезаем на мелкие кусочки.

Шаг 7

Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Оставляем его в холодильнике на пару часов и подаем к столу.

Видео рецепт "Салат с языком и огурцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с языком и огурцами
Оценить рецепт
3.2 6

Похожие рецепты

Салат из капусты и огурцов
Капуста Огурец Масло оливковое Уксус Чеснок Соль Пучок петрушки
Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте.
20 мин
–
4.5
59
Салат из свеклы с огурцами
Майонез Чеснок Свекла Солёный огурец Соль
Легкая в приготовлении овощная закуска из свеклы и соленых огурчиков
20 ч.
–
4.3
192
Салат из языка с орехами
Отварной язык Твёрдый сыр Грецкие орехи Яйца Лук Кукуруза консервированная Маслины Соль, перец
Много ли вы знаете салатов с языком? Я вот до недавнего времени вообще этот мясной продукт избегала, так как была уверена, что готовится он сложно. Предлагаю салат, который подарит массу удовольствий!
3 ч.
–
4.2
–
Салат из груш с огурцами
Изюм Фундук Сок лимона Сахар Груши Огурцы
Рецепт очень легкого и питательного салата из фруктов и овощей.
25 мин
–
4.4
89
Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Куриное филе Кукуруза консервированная Майонез Огурец Яйца Соль Перец черный молотый
Салат вкусный и полезный, заправлять его лучше перед самой подачей блюда на стол. Салат можно подавать в салатнике, а можно предложить порционную подачу, используя сервировочное кольцо.
40 мин
–
4.7
–
Салат с куриной грудкой, огурцами и болгарским перцем
Майонез Сыр Огурец Болгарский перец Яйца Куриная грудка Красный лук
Салаты с куриным филе всегда получаются вкусными, нежными и сытными. Вот и в этом салате ингредиенты сочетаются очень гармонично. Очень простой в приготовлении и красиво смотрящийся на столе салатик!
1 ч.
–
3.6
274
Салат с клубникой и огурцом
Клубника Натуральный йогурт Огурцы Персик Груша
Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему вниманию вкусный и освежающий салат из клубники, персика, груши и огурца
10 мин
–
4.4
39
Салат из моркови и огурца
Морковь Огурцы Сметана Грецкие орехи измельченные Пучок петрушки Базилик Соль, перец
Салат из моркови и огурца - это простейшие ингредиенты и удивительный вкус, получаемый благодаря простой, но интересной заправке. Если любите экспериментировать - рецепт для вас.
10 мин
–
3.4
146
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Помидоры черри Сыр "Фета" Редиска Масло оливковое Огурец Цветная капуста Соль, перец Сухарики или чипсы
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!
15 мин
–
4.0
–
Салат с тунцом и огурцом
Оливковое масло Лимонный сок Тунец в собственном соку Огурец свежий Пучок петрушки Перец
Легкий, некалорийный, вкуснейший салат. Зелень и огурцы пахнут весной, а отсутствие тяжелого майонеза положительно влияет на вашу фигуру. Так что готовим, кушаем и готовимся к лету.
15 мин
–
4.1
109
Салат с языком и опятами
Опята маринованные Язык отварной Сыр твердый Яйца куриные Майонез Зелень Соль Перец
Салат из категории "делается не часто", поэтому незатертый и оригинальный. Готовится не быстро, но получается легким и очень вкусным. Попробуйте, может быть он станет вашим любимым.
2 ч.
–
4.5
–
Салат из редиски и огурцов
Огурец Редиска Лук зеленый Растительное масло Соль Специи Уксус 9%
Приготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! Простой рецепт салата из редиски и огурцов - читаем!
10 мин
–
4.4
85
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×