Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
15 мин
5

Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков

Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурец 1 штука
  • Сухарики или чипсы - по вкусу можно обжарить на масле кусочки питы
  • Помидоры черри 2 стакана
  • Цветная капуста 1/2 штуки
  • Редиска 1 1/2 стакана
  • Сыр "Фета" 100-150 грамм
  • Соль, перец - по вкусу
  • Масло оливковое 3-4 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Овощи промойте. Помидорки разрежьте напополам, капусту разделите на маленькие соцветия и измельчите ножом, огурец нарежьте толстенькими полукольцами, редиску нарежьте кружочками. Приготовьте остальные ингредиенты. Я советую купить чипсы из питы или же обжарить нарезанную квадратиками питу на масле на среднем огне в сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2

2. В миске перемешайте все ингредиенты. Приправьте солью и перцем, покрошите сыр и добавьте масло. Все перемешайте.

Шаг 3

3. Салат готов к подаче! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Оценить рецепт
4.0 12
Елена
23.12.2014 23:51
Очень интересный салат. Цветную капусту предварительно отвариваем или сырую кладем?Спасибо.
Маша
03.10.2013 11:14
Очень вкусный и сытный салат! Часто делаю его на работу к обеду:))

Похожие рецепты

Салат из цветной капусты
Цветная капуста Нут консервированный Оливковое масло Каперсы Лимонный сок Красный винный уксус Петрушка Болгарский перец красный Соль Красный репчатый лук Черный молотый перец Перец чили молотый Болгарский перец желтый
Хочу предложить вам рецепт салата из цветной капусты. Благодаря своему нейтральному вкусу она хорошо сочетается и с зеленью, и с бобовыми, и с другими овощами.
30 мин
4.6
Салат из сырой цветной капусты
Цветная капуста Тахини Морковь Перец болгарский Огурец Петрушка, укроп, зеленый лук Сельдерей ветки Вяленые на солнце помидоры Лимон
Этот салат готовится из сырой цветной капусты, моркови, огурца, болгарского перца, зелени и легкой заправки. Салат получается очень витаминным, что актуально в любое время года.
25 мин
3.0
×