Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1 Штука
- Редиска 1 1/2 Стакана
- Цветная капуста 1/2 Штуки
- Сыр "Фета" 100-150 Грамм
- Масло оливковое 3-4 Ст. ложек
- Помидоры черри 2 Стакана
- Соль, перец - По вкусу
-
Сухарики или чипсы
- По вкусу
можно обжарить на масле кусочки питы
Количество порций
Шаг 1
1. Овощи промойте. Помидорки разрежьте напополам, капусту разделите на маленькие соцветия и измельчите ножом, огурец нарежьте толстенькими полукольцами, редиску нарежьте кружочками. Приготовьте остальные ингредиенты. Я советую купить чипсы из питы или же обжарить нарезанную квадратиками питу на масле на среднем огне в сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
2. В миске перемешайте все ингредиенты. Приправьте солью и перцем, покрошите сыр и добавьте масло. Все перемешайте.
Шаг 3
3. Салат готов к подаче! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
12
Комментарии к рецепту
Елена
23.12.2014 23:51
Очень интересный салат. Цветную капусту предварительно отвариваем или сырую кладем?Спасибо.
Маша
03.10.2013 11:14
Очень вкусный и сытный салат! Часто делаю его на работу к обеду:))
Похожие рецепты
20 мин
Салат с цветной капустой, орехами и зеленью
40 мин
Салат из цветной капусты с крабовыми палочками
1 ч. 10 мин
Салат из цветной капусты "Деликатесный"
25 мин
Салат из цветной капусты с маслинами
15 мин
Салат с цветной капустой и помидорами
7 ч. 0 мин
Цветная капуста с морковью
15 мин
Cалат с брокколи и цветной капустой
10 мин
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами