Салат из цветной капусты по-корейски
Салат из цветной капусты по-корейски - отличная закуска, которая заменит гарнир на праздничном столе. Салат получается очень пикантным и вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 700 Грамм
- Вода 1 Литр
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
- Уксус 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Соль 2 Ст. ложки
- Масло растительное 50 Грамм
-
Приправа
По вкусу
кориандр, паприка, перец
Количество порций
Шаг 1
![Разберите цветную капусту на соцветия, затем отварите в кипящей воде 5-7 минут.](https://img.povar.ru/mobile/7f/b6/e6/41/salat_iz_cvetnoi_kapusti_po-koreiski-200725.png)
Разберите цветную капусту на соцветия, затем отварите в кипящей воде 5-7 минут.
Шаг 2
![Приготовим маринад. Литр воды доводим до кипения и добавляем в него уксус, сахар, соль и масло растительное. Кипятим еще 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/07/84/b8/8b/salat_iz_cvetnoi_kapusti_po-koreiski-200726.png)
Приготовим маринад. Литр воды доводим до кипения и добавляем в него уксус, сахар, соль и масло растительное. Кипятим еще 5 минут.
Шаг 3
![Сваренную капусту залейте маринадом. Дождитесь пока все остынет.](https://img.povar.ru/mobile/42/e2/56/f5/salat_iz_cvetnoi_kapusti_po-koreiski-200727.png)
Сваренную капусту залейте маринадом. Дождитесь пока все остынет.
Шаг 4
![Тем временем трем морковь на терке для моркови по-корейски.](https://img.povar.ru/mobile/45/3a/fb/3d/salat_iz_cvetnoi_kapusti_po-koreiski-200728.png)
Тем временем трем морковь на терке для моркови по-корейски.
Шаг 5
![Измельчаем чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/d7/b8/75/4c/salat_iz_cvetnoi_kapusti_po-koreiski-200729.png)
Измельчаем чеснок.
Шаг 6
![Капуста с маринадом остыла. Добавьте к ней морковь, чеснок и приправы. Перемешайте и оставьте мариноваться 4-6 часов. Затем слейте жидкость и подавайте салат на стол.](https://img.povar.ru/mobile/e7/33/96/6e/salat_iz_cvetnoi_kapusti_po-koreiski-200730.png)
Капуста с маринадом остыла. Добавьте к ней морковь, чеснок и приправы. Перемешайте и оставьте мариноваться 4-6 часов. Затем слейте жидкость и подавайте салат на стол.
Шаг 7
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/41/84/00/27/salat_iz_cvetnoi_kapusti_po-koreiski-200731.png)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из цветной капусты по-корейски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат из цветной капусты по-корейски](https://i.ytimg.com/vi/1nWh82Q9Gxc/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.4
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат с корейской морковью и апельсином](https://img.povar.ru/mobile/72/e1/05/55/salat_s_koreiskoi_morkoviu_i_apelsinom-586891.jpeg)
![Салат Заячий](https://img.povar.ru/mobile/01/aa/20/ba/salat_zayachii-570829.png)
![Салат из кукурузы и моркови по-корейски](https://img.povar.ru/mobile/4a/9f/f7/3b/salat_iz_kukuruzi_i_morkovi_po-koreiski-516499.jpg)
![Салат из моркови и сельдерея с кунжутом](https://img.povar.ru/mobile/c7/9d/51/b1/salat_iz_morkovi_i_seldereya_s_kunjutom-397978.png)
![Салат из фунчозы](https://img.povar.ru/mobile/a0/eb/ac/ad/salat_iz_funchozi-377535.jpg)
![Капуста, маринованная в томатном соке](https://img.povar.ru/mobile/56/3d/c4/cc/kapusta_marinovannaya_v_tomatnom_soke-343201.jpg)
![Салат Деликатесный](https://img.povar.ru/mobile/b4/c6/19/df/salat_delikatesnii-339665.jpg)
![Салат очищающий для похудения](https://img.povar.ru/mobile/7d/1d/c4/60/salat_ochishaiushii_dlya_pohudeniya-280912.jpg)