Найти идеальный рецепт

Салат с языком и помидорами
3 ч.
2

Салат с языком и помидорами

Говяжий язык - известный деликатес. Попробуем приготовить салат с языком и помидорами в домашних условиях.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжий язык 1 штука
  • Помидоры черри 200 грамм
  • Красный лук 3 штуки
  • Оливки 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло оливковое По вкусу

Калорийность

47 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим говяжий язык. Варим мясо в кастрюле с подсоленной водой на среднем огне. Через 2-3 часа мясо можно снимать с огня, выдержать его в холодной воде пару минут ,после чего с легкостью очистить от кожи и нарезает кубиками.

Шаг 2

Лук режем полукольцами. Добавляем немного воды и засыпаем его солью (3-4 столовыми ложками). Перемешиваем, оставляем на 15-20 минут.

Шаг 3

Когда говяжий язык приготовлен, ссыпаем кубики мяса в миску, где будет готовиться салат.

Шаг 4

В мясо ссыпаем банку оливок. Кидаем нарезанные помидоры черри и лук.

Шаг 5

Заправляем салат оливковым маслом, все тщательно перемешиваем.

Шаг 6

Даем салату настояться полчаса и подаем к столу.

Видео рецепт "Салат с языком и помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с языком и помидорами
Оценить рецепт
3.3 7

Похожие рецепты

Салат с хлебом и помидорами
Помидоры черри Руккола Чеснок Белый винный уксус Оливковое масло Помидоры Красный лук Соль Багет Соль Черный перец Помидор "Heirloom"
Рецепт приготовления салата с помидорами. Секрет этого простого салата заключается в соусе. Он очень легкий и полезный благодаря содержанию большого количества зелени.
35 мин
2.8
Салат с креветками и помидорами
Креветки очищенные (варено-мороженые) Оливковое масло Сок лимона Жидкий мед Горчица (Дижонская или крупнозернистая) Чеснок Листья салата Соль Помидоры (черри) Черный свежемолотый перец
Салат с креветками и помидорами - простой и быстрый в приготовлении. Очень вкусный и освежающий! Подойдет в качестве замечательной увертюры к обеду или заменит легкий ужин. Будет готов за 10 минут!
20 мин
4.0
×