Пирог "День и ночь"
Я предлагаю вам посмотреть, как приготовить пирог "День и ночь", довольно простой, но вкусный и эффектно выглядящий на повседневном и на праздничном столе. Обязательно сохраниете его себе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шоколад По вкусу
- Яйца 4 штуки
- Какао 1 ст. ложка
- Мука пшеничная 150 грамм
- Сахар 200 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Ванилин 1 щепотка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала приготовим тесто. Отделяем желтки от белков. Желтки соединяем с просеянной мукой, разрыхлителем, винилином. Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вводим в тесто.
Шаг 2
Теперь возьмем еще одку мисочку и отольем в нее половину теста. Добавим туда столовую ложку какао и хорошо перемешаем, чтобы получить темное шоколадное тесто.
Шаг 3
Греем духовку до 180 градусов, а тем временем смазываем маслом форму для выпечки и начинаем заливать в нее тесто по 1-2 столовых ложки, чередуя цвета теста. Я предпочитаю лить тесто в центр формы, чтобы получить интересный рисунок.
Шаг 4
Выпекайте пирог минут 30, затем выключите духовку, но не открывайте ее. Дайте пирогу постоять там минут 5, затем достаньте его, остудите и украсьте по своему вкусу, нпример, растопленным шоколадом.
Видео рецепт "Пирог "День и ночь""
Похожие рецепты
