
Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе
Масло растительное
Мед
Кетчуп
Горчица
Соевый соус
Сахар
Соль
Свиные ребрышки
Лимон
Кунжут
Хороший вариант закуски к пиву, или же не сложный рецепт для простого домашнего ужина. Ребрышки получаются по-настоящему сытными и насыщенными, а пикантный соус придает очень необычный вкус.

Ягненок в казане с овощами
Ягненок на кости
Кинза измельченная
Жир курдючий
Чеснок
Лук репчатый
Соль и перец
Мясо ягненка всегда считалось особенным деликатесом! А если приготовить его в казане, да еще и с луком, чесноком и кинзой - получается настоящая "кулинарная бомба"! Сытно, ароматно и очень вкусно!


Гусь фаршированный
Шампиньоны
Гречка
Вино белое
Сливки
Гусь
Лук репчатый
Соль, сахар, перец
Масло растительное
Яблоки
Гусь фаршированный — интересное праздничное блюдо для большой компании гостей. Птица фаршируется грибами, гречкой, луком и яблоками. Получается очень насыщенно и весьма аппетитно! Попробуйте!
Куриная грудка под соусом
Сметана
Растительное масло
Специи к курице
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец, специи
Куриная грудка - это самый лучший источник белка для организма. Именно по этому мы предлагаем Вам ознакомиться с рецептом куриной грудки под соусом
Салат "Моника"
Куриное филе
Морковь по-корейски
Солёный огурец
Отварное яйцо
Зеленый лук
Майонез
Скорый приход весны я определяю по тихим забастовкам своего организма. Он отказывается принимать привычную для холодного сезона пищу, хочется чего-то легкого, а вот чего именно – неизвестно.

Рулет из лаваша с брынзой
Брынза
Растительное масло
Зеленый лук
Майонез
Тонкий лаваш
Рулет из лаваша с начинкой из брынзы может и должен быть очень вкусным. Брынза — уникальный продукт, полезный и легко сочетаемый со многими другими продуктами, в том числе и с лавашом и с зеленью.

Индейка с апельсинами в духовке
Сливочное масло
Чеснок
Индейка
Луковица
Апельсины
Веточка розмарина
Соль
Перец
На праздничный стол прекрасно подойдет это рецепт приготовления индейки с апельсинами в духовке. Аппетитное, нежное и невероятно ароматное мясо, которое тает во рту.

Печеночные котлеты с грибами
Куриная печень
Шампиньоны
Растительное масло
Твёрдый сыр
Мука
Сметана
Яйцо
Укроп
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Мне кажется, что самое идеальное использование печени — это сделать из неё котлеты. А если добавить к этому блюду несколько новых ингредиентов, то оно может вас удивить.

Печеночный паштет с сыром
Куриная печень
Твёрдый сыр
Помидоры
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Петрушка
Желатин
Соль
Для всех тех, кто не любит печёночные паштеты, я предлагаю попробовать этот рецепт. Он развеет все опасения по поводу слишком пресного и сухого вкуса. Его стоит сделать.

Кекс на кислом молоке
Мука пшеничная
Кислое молоко
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Курага
Мука кукурузная
Сода
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Апельсин
Яйцо
Если у вас в холодильнике пропало молоко, то это не значит, что его нужно выбросить. Есть немало рецептов с этим кисломолочным продуктов в несвежем виде. Получится удачная выпечка.

Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Кисло-сладкий соус
Крахмал
Масло подсолнечное
Имбирь
Морковь
Чеснок
Куриная грудка
Лук зеленый
Кунжут
Соль и перец
Как только хочется чего-то особенного, сразу же готовлю данное блюдо! Куриная грудка в кисло-сладком соусе понравится любителям пикантной китайской кухни. Это обязательно нужно попробовать!
Куриная запеканка в духовке
Куриное филе
Кабачок
Сыр
Сметана
Растительное масло
Горчица
Лук
Яйцо
Соль
Специи для курицы
Вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Запеканку можно подавать самостоятельно с любыми соусами, свежими овощами или гарниром. Попробуйте!

Курица в кисло-сладком соусе с медом
Куриные крылышки
Мука
Крахмал
Паприка
Соль
Мед
Чеснок
Перец
Перец красный
Кетчуп
Уксус
Фишкой данного блюда смело можно назвать кисло-сладкий соус, который готовится из меда, кетчупа, чеснока и уксуса. Крылышки под таким соусом получаются бесподобными! Это отличная закуска к пиву!


Щи из соленой капусты
Говядина на кости
Квашеная капуста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Зелень
Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста.
Тушеная квашеная капуста по-баварски
Капуста квашеная
Вино белое
Сало
Мука
Сахар
Лук
Яблоко
Специи
Вообще рецепт приготовления тушеной квашеной капусты по-баварски мало чем отличается от традиционного способа тушить капусту, однако некоторые отличия все же есть. Вкуснее, сочнее и жирнее получится!

Булочки на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Оливковое масло
Вода
Соль
Сахар
Сухие дрожжи
Многие могут подумать, что на прокисшем кисломолочном продукте выпечка получается резиновая и не очень вкусная. На самом же деле, это не так. Попробуйте приготовить булочки на кислом молоке.

Пирог с кислой капустой
Квашеная капуста
Филе трески
Сметана
Мука
Растительное масло
Майонез
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Молотый белый перец
Соль
Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом, как приготовить пирог с кислой капустой. А необычен он тем, что мы сделаем тесто с майонезом и сметаной. Оно будет очень нежным, вот увидите.

Пирог из слоеного теста с тыквой
Тесто слоеное
Тыква
Молоко
Сахар
Сливки
Мука
Коньяк
Корица
Яичный желток
Осенней порой каждый из нас просто обязан приготовить какое-нибудь блюдо из такого удивительного и солнечного плода, как тыква. Прекрасным выбором станет пирог из слоеного теста с тыквой.


Ягненок на вертеле
Соль
Черный молотый перец
Розмарин
Чабрец
Целый ягненок
Если у вас есть своя дача или сад, то обязательно сделайте себе такую печку, на которой можно поместить вертел. Мясо на таком живом огне получается просто изумительное!

Подлива из вешенок
Вешенки
Растительное масло
Мука
Репчатый лук
Бульонный грибной кубик
Почти любое горячее блюдо будет более полноценным на вкус, если к нему добавить соус или подливу. Важно знать, какая будет лучше сочетаться с определёнными продуктами, и иметь при себе пару рецептов.

Подлива для мантов
Мука
Сметана
Масло сливочное
Чеснок
Зелень
Соль, перец, специи
Самые вкусные манты получаются дома. Для следующего рецепта вы сами будете решать, какие манты употреблять, домашние или покупные. Сейчас я расскажу, как готовить подливу для мантов.

Печеночные котлеты без муки
Печень
Растительное масло
Майонез
Крахмал
Соль
Картофель отварной
Лук репчатый
Перец черный молотый
Приправы
Сочные печеночные котлеты очень легко приготовить из минимального набора продуктов. Такие котлеты - отличное дополнение к любому гарниру на обед или ужин. С салатом из свежих овощей тоже будет вкусно!
Слоеные конвертики с творогом
Тесто слоеное дрожжевое
Творог
Укроп
Чеснок
Кунжут
Яйцо
Соль
Перец черный
Слоеные конвертики с творогом можно приготовить в сладком или соленом варианте, будет очень вкусно и быстро! Для сладкого варианта используйте сахар и ваниль, я сегодня буду готовить соленый вариант.

Кулич сливочный
Мука
Изюм и цукаты
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Желтки
Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!

Говяжье сердце, тушенное с картошкой
Говяжье сердце
Петрушка
Лук
Морковь
Картофель
Солёный огурец
Помидоры
Говяжье сердце считается настоящим деликатесом. Оно обладает нежным вкусом и подходит под любой гарнир. Я расскажу, как готовится говяжье сердце, тушенное с картошкой. Успешной вам готовки!

Томатный суп-пюре с креветками
Креветки королевские
Тертые томаты
Сливки
Кокосовое молоко
Сливочное масло
Зеленый лук
Мука
Карри
Перец чили
Стебли сельдерея
Базилик, рыбный соус
Это поистине роскошное блюдо родом из средиземноморской кухни. Пикантный суп-пюре с креветками можете приготовить и вы! Для этого вам понадобятся инструкции из этого рецепта и немножечко терпения.

Хлеб на кислом молоке
Мука
Кислое молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи быстродействующие
Многие хозяйки предпочитают готовить хлеб самостоятельно, и не зря. Ведь в домашних условиях он получается очень вкусным и полезным, так как не содержит никаких консервантов и вредных добавок.

Слоеный пирог с творогом и яблоками
Слоеное тесто
Сметана
Творог
Сахар
Крахмал
Мед
Соль
Яблоки
Яйца
Десертная выпечка на основе слоеного теста уже долгое время остается любимой многих сладкоежек. Невероятно сытная, воздушная и сочная, она привлекает как взрослых, так и детвору.

Плов в чугунке в духовке
Мясо
Вода
Рис
Сало
Барбарис
Лук
Морковь
Чеснок
Перец острый
Специи
Традиционный узбекский плов в духовке станет настоящим подарком для ваших гостей на праздничном столе! Позвольте вам рассказать рецепт этого прекрасного блюда - плова в чугунке в духовке!

Творожный манник на кефире
Кефир
Творог
Манка
Сахар
Изюм
Цукаты
Крахмал
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Куркума
Рецептов выпечки мало не бывает. Поэтому держите ещё один о том, как приготовить манник на кефире. Получается очень нежное сладкое лакомство для всей семьи. Не бойтесь добавлять цукаты и сухофрукты.


Пирог с брокколи и вешенками
Тесто слоеное
Вешенки
Брокколи
Сыр твердый
Чеснок
Лук
Орехи кешью
Специи
Оригинальный, но все же довольно простой рецепт пирога с брокколи и вешенками - для вас! Получится вкусная и сытная выпечка, что с равным успехом понравится как фанатам правильной еды, так и гурманам!

Пирог из геркулеса
Овсяные хлопья
Изюм
Кипяток
Варенец или кефир
Растительное масло
Сахар
Сливочное масло
Соль
Яблоко
Яйцо
Знаете, бывает так, что хочется что-то испечь вкусное, но не хочется тратить на это много времени. Да и ингредиенты на кухне самые простые. Но выход всегда есть!


Тушеная говядина в сметанном соусе
Говядина
Шампиньоны
Молоко
Сметана
Растительное масло
Мука
Масло сливочное
Лук
Специи
Мясо, тушенное в сметане, получается на удивление нежным и ароматным. Блюдо можно приготовить и на обед, и на праздничный ужин. Смотрите рецепт тушеной говядины в сметанном соусе прямо сейчас!

Индейка по-английски
Вода дистиллированная
Яблочный сок
Вода или бульон
Коричневый сахар
Крупная соль
Печень индейки
Сливочное масло
Миндаль измельченный
Шпик копченый
Изюм
Белый пшеничный хлеб
Листья розмарина
Черный перец горошком
Лук зеленый
Чеснок
Паприка
Шалфей
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Индейка
Яблоко
Лимон
Тимьян
Морковь
Репчатый лук
Апельсиновая цедра
Лавровый лист
Сельдерей
Когда представляешь себе праздничный стол где-то в Европе, то сразу возникает ассоциация с главным вторым блюдом. В качестве него обычно выступает фаршированная птица.

Самса в тандыре
Слоёное тесто бездрожжевое
Баранина без кости
Сливочное масло
Растительное масло
Вода
Жир бараний
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Кунжут
Хочу поделиться классическим рецептом, как приготовить самсу в тандыре. Если у вас будет возможность сделать блюдо именно в этой национальной печи, обязательно попробуйте!