Куриный рулет с гречкой и грибами
Куриный рулет с гречкой и грибами - блюдо достойное любого праздничного стола. При этом готовится просто и относительно быстро. Заходите и смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 2 штуки
- Шампиньоны 200 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло подсолнечное 30 мл
- Лук репчатый 100 грамм
- Каша гречневая 300 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриное филе помойте, высушите бумажным полотенцем, сделайте надрез сбоку, но не до конца и разверните, как книжку. Накройте пищевой пленкой и осторожно отбейте. Должен получится прямоугольный пласт из каждого филе. Посолите его по вкусу.
Шаг 2
Сварите гречневую кашу, обязательно её посолите.
Шаг 3
Морковь, грибы и лук очистите, помойте. Лук и грибы мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте в течение 10-15 минут, помешивая, до готовности.
Шаг 4
Добавьте лук с морковью и грибами в кашу, перемешайте.
Шаг 5
Кашу с грибами выложите на отбитое филе и равномерно распределите.
Шаг 6
Филе с кашей аккуратно сверните рулетом. Заверните плотно в пищевую пленку, придавая рулету форму цилиндра.
Шаг 7
Готовьте рулет в пароварке 30-35 минут.
Шаг 8
Готовый рулет нарежьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Фаршированная курица грибами и гречкой
Курица
Гречка
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Масло растительное
Специи
Этот простой рецепт фаршированной курицы грибами и гречкой можно считать классическим, ведь такая начинка у нас самая популярная, ее используют чаще других, давайте и мы приготовим это отличное блюдо.
Гречка с курицей и грибами
Куриное филе
Гречневая крупа
Грибы свежие
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Ну что может быть вкуснее и проще гречки с курицей и грибами? Обычная домашняя пища, приготовленная с любовью, - это всегда восхитительно! Блюдо, которое можно готовить каждую неделю и оно не надоест.
Рулет из индюшки с гречкой
Мясо индейки
Грибы
Куриная печень
Гречка
Масло сливочное
Масло растительное
Приправа для грибов
Перец чили
Соль
Перец молотый
Лук
Сегодня предлагаю вам приготовить отличное блюдо - рулет из индюшки с гречкой. Очень сытное, красивое и легкое в приготовлении блюдо. Ваши гости будут в восторге! Попробуйте, не пожалеете!
Куриные рулетики с грибами и сыром
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Куриная грудка
Лук
Соль, специи
Растительное масло
Куриные рулетики с грибами и сыром – отличное праздничное лакомство для родных и близких! Начинка из сочных шампиньонов с луком и тягучий сыр прекрасно сочетаются с мягким куриным филе. Пробуйте!
Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе
Сметана
Шампиньоны
Вода
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Лук
Соль
Специи
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно приготовить куриные рулетики с грибами в сметанном соусе к семейному ужину или к любому праздничному столу.
Рулетики из куриных бедер с грибами
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Майонез
Перец красный молотый сладкий
Горчица
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт куриных рулетиков, но не из филе, а из бедер. В качестве начинки здесь грибы с луком и чесноком. Запекаются рулетики в духовке под особым соусом. Блюдо нежное, сочное и очень вкусное!
Рулетики из курицы с грибами
Грибы
Приправа для курицы
Куриная грудка
Лук
Сливочное масло
Соль
Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!
Куриный рулет (замена колбасе)
Куриное филе
Зелень свежая
Желатин
Соль
Смесь перцев молотая
Чеснок
Если вы сторонник здорового питания и любите готовить, этот рецепт для вас. С его помощью вы узнаете, как приготовить куриный рулет (замену колбасе). Вкусный и натуральный рулет без консервантов!
Куриный рулет в домашних условиях
Сыр твердый
Сметана
Яйца
Куриная грудка
Лук репчатый
Соль, перец
Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям.
Куриный рулет с грибами
Грибы шампиньоны
Сыр
Грецкие орехи
Курица
Соль, черный перец
Сливочное масло
Немного трудоемкий процесс. Но блюдо получается очень вкусное. Нежное мясо курицы очень хорошо сочетается с грибами. Если мясо курицы натереть лимонным соком, оно станет нежнее.
Праздничный куриный рулет
Куриный фарш
Чернослив
Оливковое масло
Морковь
Яйцо
Лук-порей
Луковица
Соль и специи
Куриное грудка с кожицей
Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую!
Рулет из куриной грудки
Грудка куриная
Грибы
Бекон
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Лук порей
Соль
Специи
Перец
Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из привычных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рулет из куриной грудки с аппетитной начинкой из жареных грибов с луком.