3 ч.

Праздничный куриный рулет

Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука крупная
Чернослив 200 грамм
Яйцо 1 штука
Куриный фарш 500 грамм
Лук-порей 1 штука
Оливковое масло 2 ст. ложки
Луковица 1 штука
Соль и специи По вкусу перец, острый соус, веточка тимьяна и т.д.
Куриное грудка с кожицей 3 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Луковицу и лук-порей вымойте, обсушите и нарежьте.

Шаг 2

2. Разогрейте на сковороде ложку растительного масла и обжарьте два вида лука до мягкости.

Шаг 3

3. Вымойте грудки и обсушите.

Шаг 4

4. В глубокой миске соедините фарш и лук, вбейте яйцо, добавьте специи по вкусу.

Шаг 5

5. Все перемешайте до однородности.

Шаг 6

6. На рабочую поверхность выложите куриные грудки кожицей вниз. Сверху ломтики тонко нарезанной моркови. Можно добавить еще немного зелени. Затем фарш и чернослив.

Шаг 7

7. Аккуратно сверните мясо в плотный рулет. Можно использовать пищевую пленку или специальный коврик, например. После перевяжите рулет плотной ниткой.

Шаг 8

8. Лист пергамента сбрызните ложной растительного масла, добавьте веточки тимьяна, немного острого соуса по желанию.

Шаг 9

9. Переложите рулет на пергамент и выпекайте около часа при температуре 200 градусов, сверху накрыв фольгой.

Шаг 10

10. После уберите фольгу, переверните рулет и уменьшите температуру до 160 градусов. Запекайте еще 1 час.

Шаг 11

11. Готовый праздничный куриный рулет остудите.

Шаг 12

12. Лучше всего подавать рулет на следующий день. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 12

Похожие рецепты

Куриный рулет в домашних условиях

Лук репчатый Сыр твердый Яйца Сметана Куриная грудка Соль, перец

Куриный рулет в домашних условиях – это отличная закуска, которая идеально подойдет как к праздничному застолью, так и к обычному семейному ужину. Уверена, такой рулет понравится и взрослым, и детям.

1 ч. 30 мин

5.0

194

Рулет из куриной грудки

Грудка куриная Грибы Бекон Сыр Сливочное масло Растительное масло Лук порей Соль Специи Перец

Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из привычных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рулет из куриной грудки с аппетитной начинкой из жареных грибов с луком.

1 ч.

–

4.4

–

Куриный рулет в пищевой пленке

Прошутто Вишня сушеная Сухари панировочные Масло оливковое Чеснок Куриная грудка Тимяьн и орегано Яичный желток Соль и перец

Куриный рулет в пищевой пленке - это прекрасная закуска для любого праздничного мероприятия. Обилие специй и сочная начинка сделают это блюдо одним из самых популярных на вашем столе. Рекомендую!

30 мин

–

3.7

–

Куриный рулет с сыром и зеленью

Сыр Зелень Чеснок Куриное филе Сладкий перец Соль и специи

Праздничное меню чудесно дополнит этот несложный, но весьма интересный рецепт. Нежнейшее куриное филе с аппетитной начинкой — это очень вкусно, красиво, так что рекомендую взять на заметку это блюдо.

1 ч.

4.7

105

Рулет из целой курицы

Чеснок Желатин Сухие пряные травы Курица Болгарский перец Маслины Соль Черный молотый перец Помидоры черри

Если не знаете, что приготовить из курицы к праздничному столу, приготовьте рулет. Это просто, получается эффектно, к тому же варианты начинки вы можете выбирать по вкусу.

3 ч.

–

5.0

Куриные рулетики

Шампиньоны Бульон куриный Белое сухое вино Масло растительное Масло сливочное Лимонный сок Петрушка нарезанная Чеснок Горчица крупнозернистая Куриные грудки (филе) Луковица Соль Перец черный молотый

Куриные рулетики - это изысканное, но простое в приготовлении блюдо, которое отлично смотрится на праздничном столе. Рулетики можно подать и на горячее, и на холодное. Приготовить их можно за час.

1 ч.

–

4.7

–

Куриный рулет с чесноком

Сыр Чеснок Куриные окорочка Соль Специи Перец

Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол!

50 мин

–

4.4

326

Праздничный мясной рулет

Свиной фарш Куриная грудка Бульон Паприка сладкая Соль Сухой чеснок Семена горчицы Куркума Орегано Майоран

Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.

5 ч.

4.2

213

Рулет с куриным фаршем

Фарш куриный Сыр тертый Томатный соус или кетчуп Сметана Масло растительное Лаваш тонкий (армянский) Перец болгарский Лук репчатый Зелень петрушки Укроп Соль Специи

Рулет с куриным фаршем — простой, быстрый и очень вкусный: никаких заморочек с тестом и минимальное время выпекания, а вид оригинальный и вполне праздничный! Отличное блюдо на скорую руку.

1 ч.

–

4.6

–