Суп из красной фасоли без мяса
Всем любителям грибных и просто постных супчиков хочу предложить попробовать этот вариант в домашних условиях. Невероятно насыщенный вкус и аромат точно никого не оставит равнодушным. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы сушеные 50 грамм
- Красная фасоль консервированная 1 штука баночка
- Луковица 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Соль и специи По вкусу перец, мускатный орех, тимьян, соевый соус, зелень
Калорийность
245 ккал
Калорийность
8 г
Белки
16 г
Жиры
17 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Грибы промойте и выложите в глубокую мисочку. Залейте стаканом горячей воды и оставьте минут на 15-20.
Шаг 2
2. Параллельно разогрейте на сковороде сливочное масло. Очистите и измельчите лук, обжарьте его до прозрачности. Затем добавьте измельченный чеснок.
Шаг 3
3. Грибы процедите, сохранив воду.
Шаг 4
4. В кастрюле соедините бульон (воду) и воду от грибов, поставьте на огонь. Туда же отправьте нарезанные грибочки.
Шаг 5
5. На сковороду с луком добавьте муку и обжаривайте пару минут до румяности. Переложите в кастрюлю.
Шаг 6
6. Посолите, поперчите, добавьте специи и варите на среднем огне минут 15. После выложите фасоль и томите еще буквально минут 5. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Постный суп из красной фасоли
Вода
Фасоль красная консервированная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Постный суп из красной фасоли — простое блюдо для повседневного меню. Однако польза такого продукта как фасоль широко известна. Этот рецепт незаменим при соблюдении диеты и поста.
Фасолевый суп без мяса
Белая фасоль
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Сушеный базилик
Соль
Перец
Вы вегетарианец? Соблюдаете пост? А может вам просто захотелось чего-то легкого, без мяса? Тогда вам сюда. Рецепт сытного, полезного и при этом еще и очень вкусного супа прямо сейчас!
Овощной суп с красной фасолью
Вода
Фасоль красная консервированная
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Цукини
Помидоры
Овощной суп с красной фасолью можно употреблять вегетарианцам, а также тем, кто придерживает поста. В нем не содержится мясо или какие-либо другие продукты животного происхождения.
Фасулада
Фасоль
Помидоры
Морковь
Сельдерей
Томатная паста
Оливковое масло
Соль
Сахар
Молотый черный перец
Фасулада - традиционный густой греческий суп из овощей и фасоли. Фасулада очень сытное и густое блюдо, поэтому его можно подавать в качестве супа, а также в качестве основного второго блюда.
Фасолевый суп Дал Таркари
Вода
Овощи
Фасоль
Лимон
Соль
Сливочное масло
Топлёное масло
Петрушка
Куркума
Корица
Семена кумина
Имбирь
Асафетида
Лавровый лист
Фасолевый суп Дал Таркари - вегетарианский суп, который пришел к нам из Индии. Существует много разных видов и способов приготовления этого супа. Здесь предлагается рецепт Дал Таркари из фасоли!
Армянский фасолевый суп
Красная фасоль
Ядра грецких орехов
Мука
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец черный и красный
Свежая зелень
Предлагаю вам простой рецепт армянского фасолевого супа лобахашу - вкусного, полезного и совершенно вегетарианского! При этом, сытного настолько, что оценят даже завзятые мясоеды;).
Постный фасолевый суп-пюре
Фасоль красная
Масло растительное
Чеснок
Перец острый
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Кинза
Базилик
Сухарики
Супы-пюре пользуются огромной популярностью не только среди детишек, но и среди взрослых! Приятная консистенция, богатый вкус и невероятный аромат — вот за что я люблю фасолевый суп-пюре. Пробуем!
Суп из лобио
Вода
Фасоль красная
Кинза
Грецкие орехи
Чеснок
Мука
Хмели-сунели
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Острый молотый перец
Черный молотый перец
Для любителей грузинской кузни, предлагаю рецепт супа из лобио. Это постный суп с красной фасолью, свежей кинзой и грецкими орехами. Он получается густым, очень ароматным и вкусным!
Перуанский суп с овощами и фасолью
Вода
Консервированные помидоры
Фасоль чёрная
Киноа
Зеленый лук
Кудрявая петрушка
Оливковое масло
Сладкий перец
Морковь
Цукини
Соль и специи
Вам интересны разные кухни мира? Совершить кулинарное путешествие предлагаю в Перу, чтобы попробовать сытный, наваристый и очень вкусный супчик. Несложный процесс и потрясающий результат!
Борщ вегетарианский с фасолью
Фасоль красная
Капуста квашеная
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Свекла
Лук репчатый
Томаты
Зелень
Соль и перец
Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса, на основе овощей и красной фасоли. Попробуйте!
Постный суп из бобов
Овощной бульон
Картофель
Фасоль
Морковь
Копченый тофу
Паприка
Чеснок
Копченая паприка
Лук репчатый
Перец чили
Лавровый лист
Соль
Черный перец молотый
Бобовые — один из лучших источников белка по аминокислотному профилю. Находясь на постном питании, важно как можно чаще включать в рацион фасоль, нут или чечевицу.
Суп из фасоли
Фасоль
Помидоры
Сельдерей
Пшеничный хлеб
Морковь
Растительное масло
Петрушка
Морская соль
Молотый перец чили
Болгарский перец
Рецепт приготовления супа из фасоли, сельдерея, помидоров, болгарского перца и моркови.