Найти идеальный рецепт

Суп из красной фасоли без мяса
45 мин
6

Суп из красной фасоли без мяса

Всем любителям грибных и просто постных супчиков хочу предложить попробовать этот вариант в домашних условиях. Невероятно насыщенный вкус и аромат точно никого не оставит равнодушным. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы сушеные 50 грамм
  • Красная фасоль консервированная 1 штука баночка
  • Луковица 1 штука
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Мука 2 ст. ложки
  • Сливочное масло 2 ст. ложки
  • Соль и специи По вкусу перец, мускатный орех, тимьян, соевый соус, зелень

Калорийность

245 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы промойте и выложите в глубокую мисочку. Залейте стаканом горячей воды и оставьте минут на 15-20.

Шаг 2

2. Параллельно разогрейте на сковороде сливочное масло. Очистите и измельчите лук, обжарьте его до прозрачности. Затем добавьте измельченный чеснок.

Шаг 3

3. Грибы процедите, сохранив воду.

Шаг 4

4. В кастрюле соедините бульон (воду) и воду от грибов, поставьте на огонь. Туда же отправьте нарезанные грибочки.

Шаг 5

5. На сковороду с луком добавьте муку и обжаривайте пару минут до румяности. Переложите в кастрюлю.

Шаг 6

6. Посолите, поперчите, добавьте специи и варите на среднем огне минут 15. После выложите фасоль и томите еще буквально минут 5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Постный фасолевый суп-пюре
Постный фасолевый суп-пюре
Фасоль красная Масло растительное Чеснок Перец острый Помидоры Перец болгарский Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Кинза Базилик Сухарики
Супы-пюре пользуются огромной популярностью не только среди детишек, но и среди взрослых! Приятная консистенция, богатый вкус и невероятный аромат — вот за что я люблю фасолевый суп-пюре. Пробуем!
1 ч.
4.5
97
Суп из лобио
Суп из лобио
Вода Фасоль красная Кинза Грецкие орехи Чеснок Мука Хмели-сунели Кориандр молотый Лук репчатый Соль Острый молотый перец Черный молотый перец
Для любителей грузинской кузни, предлагаю рецепт супа из лобио. Это постный суп с красной фасолью, свежей кинзой и грецкими орехами. Он получается густым, очень ароматным и вкусным!
11 ч.
5.0
222
Борщ вегетарианский с фасолью
Борщ вегетарианский с фасолью
Фасоль красная Капуста квашеная Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Свекла Лук репчатый Томаты Зелень Соль и перец
Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса, на основе овощей и красной фасоли. Попробуйте!
1 ч.
4.8
63
Постный суп из бобов
Постный суп из бобов
Овощной бульон Картофель Фасоль Морковь Копченый тофу Паприка Чеснок Копченая паприка Лук репчатый Перец чили Лавровый лист Соль Черный перец молотый
Бобовые — один из лучших источников белка по аминокислотному профилю. Находясь на постном питании, важно как можно чаще включать в рацион фасоль, нут или чечевицу.
1 ч. 30 мин
5.0
Суп из фасоли
Суп из фасоли
Фасоль Помидоры Сельдерей Пшеничный хлеб Морковь Растительное масло Петрушка Морская соль Молотый перец чили Болгарский перец
Рецепт приготовления супа из фасоли, сельдерея, помидоров, болгарского перца и моркови.
12 ч.
4.3
156

×