Дип с сыром, беконом и зеленью
Густой соус, дип - отличная идея закуски для большой и маленькой компании. Один интересный, вкусный и несложный вариант я как раз спешу вам предложить. Уверена, вам и вашим гостям понравится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Головка чеснока 1 штука
- Шпинат 1 пучок
- Бекон 4-5 ломтиков
- Тертый пармезан 1/3 стакана + 1/2 стакана
- Майонез 1/4 стакана
- Крем-сыр 250 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Сметана или натуральный йогурт 1/3 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Если время позволяет, обязательно запеките чеснок. Для этого срежьте аккуратно верх. Посолите и поперчите немного, сбрызните растительным маслом. Выложите в жаропрочную форму, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку минут на 40. Если нет, можно взять и свежий.
Шаг 2

2. На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Снимите и выложите туда же шпинат на пару минут.
Шаг 3

3. Крем-сыр взбейте до однородности с майонезом и сметаной. Добавьте измельченный бекон, шпинат и сыр, соль, перец, запеченный чеснок по вкусу.
Шаг 4

4. Разложите по формочкам, присыпьте тертым сыром и отправьте в духовку. Запекайте около 20-25 минут при температуре 180 градусов. Вот такой аппетитный дип с сыром, беконом и зеленью получился. Угощайтесь!
Похожие рецепты






