45 мин

Ирландские начос

Начос нам известны из мексиканской кухни. Нарезанные кукурузные тортильи, к которым принято подавать соус. Оказалось, что эту закуску делают и в другой стране, но она выглядит совершенно иначе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2-4 штук
Бекон 4 ломтика
Твёрдый сыр 100-150 грамм
Перец халапеньо 1 штука
Соль По вкусу
Оливковое масло По вкусу
Зеленый лук По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Тщательно промытый картофель нарежьте тонкими кружками. Перемешайте с маслом.

Шаг 2

2. Выложите картофель на противень, устеленный пергаментной бумагой. Посыпьте картошку солью и перцем.

Шаг 3

3. Запекайте кружки картофеля 25 минут в духовке при 200 градусах.

Шаг 4

4. А пока в это время натрите на крупной тёрке сыр. Перец нарежьте тонкими кружками. Лук измельчите. Бекон нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 5

5. Теперь соберите блюдо. Выложите первым слоем половину картофеля.

Шаг 6

6. Затем половину сыра и бекона.

Шаг 7

7. Вновь картофель, сыр и бекон.

Шаг 8

8. Сверху выложите перец. Посыпьте начос луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Начос

Помидоры Говяжий фарш Консервированная фасоль Чеддер Сыр ореховый Авокадо Лимон Лук Вода Кинза Соль Паприка Черный перец Острый перец чили Тмин Халапеньо Чипсы "Тортилья"

Начос — это мексиканская острая закуска, основой которой являются кукурузные чипсы. Начинка при этом может быть самой разной. Предлагаю свой вариант, как приготовить начос с говядиной и фасолью.

30 мин

–

5.0

–

Начос с сырным соусом

Сыр твердый Кукурузная мука Молоко Вода Пшеничная мука Сливочное масло Растительное масло Соль Красный или кайенский перец

Вкуснее традиционного сырного соуса может быть только начос с сырным соусом! Такое блюдо является отличной закуской для дружеских посиделок. Сырный соус получается густой, ароматный и очень вкусный!

1 ч.

–

5.0

–

Хрустящие картофельные чипсы

Растительное рафинированное масло Картофель Соль

Что ни говори, а похрустеть чипсами любят все: от мала до велика. К тому же, это отличная закусочка к пиву, чипсы можно сделать острыми или просто солеными. Смотрите рецепт!

1 ч.

4.6

–

Итальянский Начос

Говядина Моцарелла Итальянская колбаса Луковица Сметана Желтый лук Перцовый сок "Пиквант" Оливковое масло Чеснок Петрушка Жесткая салями Базилик Оливковое масло Чеснок Каперсы Каперсы Черный перец Пучок зеленого лука Пакет сырых чипсов Пикантный перчик Римские помидоры Соль Гвоздика Соль

Рецепт изысканной итальянской закуски со множеством ингредиентов. Блюдо для настоящих гурманов!

15 мин

–

5.0

–