Для большой семьи
Выпечка с клубникой в мультиварке
Кефир
Сахар
Крупа манная
Мука
Клубника
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Домашняя выпечка в мультиварке мне нравится тем, что готовится просто, а получается всегда удачной и вкусной. Пирог по этому рецепту очень нежный, в меру сладкий и пушистый. Рекомендую на заметку!
Плюшка «Московская» по ГОСТу
Мука
Сахар
Вода
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Эта плюшка знакома наверняка почти всем. Давайте ее приготовим прямо сейчас. Тесто можно готовить как опарным, так и безопарным способом, Сахаром можно присыпать во время формовки и в готовом виде.
Маринованные помидоры с зеленью
Помидоры
Лук красный
Масло оливковое
Уксус красный винный
Соевый соус
Чеснок
Сироп топинабмура
Петрушка
Укроп
Кинза
Соль
Сахар
Горчица
Черный молотый перец
Острый красный перец молотый
Делюсь рецептом маринованных помидоров с зеленью. Получается очень вкусная закуска! Ароматная, пикантная и сочная. Она отлично подойдет к мясу, отварному картофелю и рису.
Китайские вонтоны
Мука белая пшеничная
Фарш свиной
Грибы
Зеленый лук
Кинза
Вода
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Соль
Имбирная паста
Перец черный
Пекинская капуста
Яйцo
Перец чили
Готовим китайские пельмени-вонтоны. В переводе с китайского «Вонтон» означает «глотание облаков». В отварном виде они и в правду напоминают плавающие в бульоне облака.
Торт "Колибри"
Мука
Сахар
Ананас консервированный
Творожный сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Орехи
Сода
Лайм
Соль
Яйца
Банан
Готовим необычный удивительный ямайский торт "Колибри", классику 60х годов. Бисквит на основе растительного масла, большого количества фруктов, орехов и с кремом из творожного сыра.
Торт для малыша
Детский творожок
Йогурт
Печенье детское
Вода
Желатин
Молоко
Фрукты
Если у вашего маленького сокровища предстоит первый серьёзный праздник — день рождение, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить торт для малыша, красивый и без вредных продуктов!
Булочки без яиц на йогурте
Мука пшеничная
Йогурт
Масло растительное
Сахар
Кунжут белый
Разрыхлитель
Соль
Бездрожжевые булочки на йогурте без яиц. Мягкие, сдобные и очень вкусные! Большой плюс рецепта в том, что не нужно долго возиться с тестом, готовятся булочки очень быстро.
Черничный чизкейк без выпечки
Творог
Крошка печенья
Сметана
Черника замороженная
Масло сливочное
Сахар
Вода горячая
Сгущенка
Агар-агар
Яркий фиолетовый чизкейк из черники можно приготовить не только в летнее время, но и зимой, используя замороженные ягоды. Для стабилизации творожного слоя добавляйте желатин или агар-агар. Пробуйте!
Ванильный пирог
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сметана
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Ванилин
Ванилин
Яйца
Яйца
Вкуснейшая домашняя выпечка, которая покорит всех. Расскажу, как приготовить ванильный пирог. Рецепт простой, а результат потрясающий!
Шоколадный чизкейк с выпечкой
Сливочный сыр
Печенье шоколадное
Масло сливочное
Шоколад темный
Сахарная пудра
Сметана 25%
Яйца
Невероятно шоколадный, очень кремовый и потрясающе вкусный шоколадный чизкейк получается по этому рецепту. Процесс приготовления достаточно прост, все ингредиенты доступны и вполне бюджетны.
Смородиновый зефир
Черная смородина
Яблоки
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Инвертный сахар
Яичный белок
Агар-агар
Яркий, вкусный и самое главное — натуральный смородиновый зефир в домашних условиях намного вкуснее и полезнее магазинного. Результат порадует каждого кулинара, а десерт понравится вашим близким!
Куличи на кефире
Мука
Кефир
Изюм
Сахарная пудра
Сахар
Подсолнечное масло
Дрожжи свежие
Соль
Куриный белок
Кулич на кефире получается очень воздушный, с нежный мякишем и обильным количеством изюма. Это отличный вариант выпечки на Пасху. Берите на заметку!
Кулич сливочный
Мука
Изюм и цукаты
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Желтки
Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!
Сало в меду
Вода
Сало
Мед
Соль
Сахар
Специи
Перец горошек
Лавровый лист
Если вы любите сало, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Готовится такое сало очень просто и не потребует от вас особых кулинарных талантов.
Лимонный зефир
Сахар
Яблочное пюре
Вода
Сахарная пудра
Яичный белок
Инвертный сироп
Лимонное пюре
Агар-агар
Готовим лимонный зефир. Зефир получается в меру сладкий с ярким ароматом лимона и легкой лимонной кислинкой. Берите на заметку рецепт!
Торт "Медок"
Творожный сыр
Сливки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сахарная пудра
Вода
Сода
Желатин
Ванилин
Соль
Яйца
Готовим медовый торт в более простой и менее трудоемкой его версии. Рецепт не требует раскатки теста, и на его приготовлении у вас уйдет гораздо меньше времени.
Гранола в аэрогриле
Хлопья овсяные
Сироп
Миндаль
Семечки тыквенные
Масло кокосовое
Кунжут
Соль морская мелкая
В аэрогриле быстро и просто можно приготовить овсяную гранолу. Она получается хрустящей, сладкой и вкусной! Ее можно добавлять в йогурт, а можно залить молоком или фруктовым соком.
Диетические блины из овсяной муки
Молоко
Овсяная мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов — это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей.
Торт "Профитроль"
Сметана
Сахар
Вода
Мука
Масло сливочное
Соль
Яйца
Очень рекомендую попробовать приготовить торт «Профитроль». Нежное и необычайно вкусное лакомство, которое подойдёт и для семейного чаепития, и для любого праздничного стола.
Блины заварные с молоком
Молоко
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Яйца
Очень вкусные тонкие блинчики со множеством маленьких дырочек. Нежные заварные блины на молоке получаются более эластичные, чем обычные, результат вас приятно порадует.
Печеночный паштет из свиной печени
Свиная печень
Молоко
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Специи
Приготовить печёночный паштет из свиной печени в домашних условиях очень просто. Его можно подать к завтраку или использовать для закусок, как начинку для вареников, блинчиков или пирожков.
Блины на кислом молоке с дрожжами
Кислое молоко
Мука
Вода горячая
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Отличный повод использовать прокисшее молоко — приготовьте на нем вкусные, кружевные блинчики. В тесто добавьте сухие дрожжи, а сахар лучше добавлять по вкусу — у меня получились умеренно сладкие.
Блинные рулеты с рыбой
Молоко
Творожный сыр
Красная рыба
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Приготовьте простые блинчики с непростой начинкой. Идеальным вариантом станет начинка из творожного сыра и красной рыбы. А для большей оригинальности, нарежьте блины небольшими рулетиками.
Трубочки из песочного теста
Вареное сгущенное молоко
Мука
Сметанa
Сливочное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Ванилин
Попробуйте приготовить трубочки из песочного теста по этому рецепту. Выпечка простая, набор ингредиентов минимален, а получается ну очень вкусно! Успех гарантирую!
Мясной торт
Фарш
Кефир
Шампиньоны
Мука
Майонез
Сметана
Масло сливочное
Специи
Сода
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло
Очень вкусная и сытная закуска в оригинальной подаче. Расскажу, как приготовить мясной торт, который займёт достойное место на любом праздничном столе.
Маффины из миндальной муки
Мука миндальная
Мед
Шоколадные капли
Масло растительное
Ванильный сахар
Сода
Яйца
Соль
Прекрасная идея, чтобы приготовить выпечку без использования пшеничной муки. Маффины получаются нежными, с невероятным ароматом. Они станут отличным вариантом для семейного чаепития.
Гупта
Вода
Фарш
Рис
Чеснок
Специи
Яйцо
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Картофель
Соль
Зелень
Гупта бозбаши — популярное блюдо грузинской кухни, вариантов приготовления которого есть несколько. По сути это суп с фрикадельками, с обилием овощей и ароматными специями.
Жареные пирожки на кефире с картошкой и грибами
Кефир
Пюре картофельное
Грибы отварные
Мука пшеничная
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Простые пирожки на бездрожжевом тесте. Отличный вариант быстрой выпечки, когда нет желания возиться с дрожжевым тестом. Одна из самых вкусных начинок — это картошка с грибами.
Тыква, тушенная со свининой
Свинина
Тыква
Вода
Лук
Морковь
Растительное масло
Специи
Соль
Перец
Попробуйте приготовить тыкву, тушёную со свининой по этому рецепту. Сочетание идеальное! Мясо получается нежнейшее и сочное, а ароматная тыква прекрасно его дополняет.
Лахмаджун по-турецки
Тесто
Говядина
Мука
Вода
Зелень
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Перец черный
Острый перец
Сумах
Помидор
Лайм
Красный лук
Болгарский перец
Лук репчатый
Готовим вкусную и сочную хлебную лепешку с начинкой из говяжьего фарша с овощами и зеленью, популярный стритфуд Турции — Лахмаджун. Берите на заметку рецепт!
Заливное из курицы
Готовый бульон
Куриное мясо
Вода
Желатин
Зелень
Морковь
Соль
Специи
Для заливного подходит любой вид мяса. Но при использовании курицы тратится меньше времени и получается блюдо меньшей калорийности. Отличная закуска для праздничного стола.
Макароны с фаршем и белыми грибами
Фарш мясной
Грибы белые
Макароны
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Повседневное блюдо! Простое в приготовлении. Сытное и вкусное! Макароны можно взять любой формы. Придется по вкусу всей семье. Попробуйте!
Хлеб из рисовой муки в духовке
Вода комнатной температуры
Мука рисовая
Мука нутовая
Крахмал кукурузный
Псиллиум
Яблочный уксус
Масло оливковое
Сироп топинабмура
Соль
Сода
Делюсь рецептом хлеба из рисовой муки, который можно приготовить в духовке. Без глютена, дрожжей и яиц, с добавлением псиллиума — шелухи семян подорожника. Готовится такой хлеб просто и быстро.
Пряники медовые постные
Мука пшеничная
Сахар
Горячая вода
Мед
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица молотая
Имбирь молотый
Делюсь рецептом постных медовых пряников. Они готовятся без яиц и молочных продуктов, из простых доступных ингредиентов. Пряники получаются на вкус очень классическими.
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Куриная грудка
Маринованный огурец
Шампиньоны
Растительное масло
Яйца
Зелень
Майонез
Соль
Перец
Простой и вкусный салат на скорую руку для любого случая. Такой салат можно поставить как на праздничный стол, так и подать на обед или ужин.