Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27012 рецептов для большой семьи)

Мука Молоко Сахар Растительное масло Сметана Сахар Молоко Масло сливочное Мука Разрыхлитель Ванилин Ванилин Яйца Яйца

Вкуснейшая домашняя выпечка, которая покорит всех. Расскажу, как приготовить ванильный пирог. Рецепт простой, а результат потрясающий!

1 ч. 30 мин

1

5.0

335

Макароны с мясом в мультиварке

Вода Макароны Мясо Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Простое и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить макароны с мясом в мультиварке можно для обеда или ужина и хоть оно не слишком замысловатое, но понравится всем домочадцам от мала до велика.

1 ч.

1

5.0

138

Куриные бедра в соусе

Бульон Вино белое сухое Мука Растительное масло Чеснок Соль Розмарин измельченный Паприка молотая Чеснок порошковый Тимьян сухой Бедра куриные Черный молотый перец

Готовим простое в приготовление, но невероятно сочное и вкусное блюдо из куриных бедрышек в ароматном соусе. К данному блюду подойдет любой гарнир в виде круп, пасты или овощей.

25 мин

1

5.0

207

Кокурки на сметане

Ржаная мука Сметана Соль Яйца

Рецепт приготовления блюда «Кокурки на сметане». Кокурки — блюдо старинной северо-русской кухни. Бездрожжевой хлебец, который запекают с вареными яйцами.

40 мин

1

5.0

–

Кулич с орехами

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Изюм Грецкие орехи Свежие дрожжи Лимонная цедра Мускатный орех Кардамон Соль Желток Ванилин на кончике ножа

Рецепт приготовления кулича с орехами пригодится тем, кто хочет разнообразить пасхальное меню и приготовить более оригинальные, нетрадиционные куличи. Орехи придают куличам приятный вкусовой оттенок.

3 ч.

1

5.0

345

Кулич сливочный

Мука Изюм и цукаты Сливки Масло сливочное Сахар Дрожжи прессованные Соль Желтки

Сливочные куличи получаются очень нежные, воздушные, они достаточно просты в приготовлении и отлично разнообразят вашу пасхальную выпечку. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

1

5.0

353

Куличи на кефире

Мука Кефир Изюм Сахарная пудра Сахар Подсолнечное масло Дрожжи свежие Соль Куриный белок

Кулич на кефире получается очень воздушный, с нежный мякишем и обильным количеством изюма. Это отличный вариант выпечки на Пасху. Берите на заметку!

3 ч.

1

5.0

297

Постные чебуреки

Капуста Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Лук Морковь Растительное масло Соль Перец

Если во время поста вы захотите чебуреки, то выход есть — их можно приготовить и с постной начинкой на постным тесте. Я использовала начинку из тушёной капусты — получилось очень вкусно!

2 ч.

1

5.0

–

Котлеты свекольные постные

Свекла Манная крупа Масло растительное Сухари для панировки Чеснок Зелень Соль Перец

Этот рецепт свекольных котлет выручит вас во время поста или когда просто хочется немного разгрузить свой организм, приготовив полезный обед или ужин. Вкусно, полезно и из доступных ингредиентов!

30 мин

1

5.0

–

Постные щи в мультиварке

Вода Капуста Помидоpы Растительное масло Томатная паста Специи Чеснок Сахар Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль Лавровый лист

Приготовить постные щи в мультиварке очень просто. Блюдо получается полезное, сытное и очень вкусное! Готовить щи будем из свежих овощей.

1 ч. 20 мин

1

5.0

46

Постный суп из тыквы

Вода горячая Тыква Масло растительное без запаха Карри порошок Чили хлопья Лук Помидоpы Соль Перец

Суп из тыквы любят многие. Предлагаю приготовить постный вариант такого супа. Очень вкусно даже без сливок!

35 мин

1

5.0

18

Картофель тушеный с овощами

Масло растительное Приправа Картофель Помидоры Перец болгарский Лук Соль Перец

Ароматное блюдо из овощей будет идеально на обед или ужин. Обязательно приготовьте его на своей кухне. Добавляйте любые специи и пряности, свежую зелень.

30 мин

1

5.0

65

Постные щи

Вода горячая Капуста белокочанная Растительное масло Приправа универсальная Лук Морковь Лавровый лист Зелень Картофель Соль Перец

Самый узнаваемый и популярный суп в дни Поста — это щи! Готовятся они быстро и просто, подавать их нужно горячими с постным майонезом или соусом, но вкуснее всего ароматные щи — на второй день!

25 мин

1

5.0

93

Оладушки на кислом молоке

Кислое молоко Мука Сахар Растительное масло Сода Соль Яйца

Вкуснейшие оладьи без дрожжей получаются на кислом молоке. Мягкие, воздушные, больше похожие на нежные булочки — очень вкусные!

30 мин

1

5.0

–

Открытый пирог с брусникой

Брусника Сахар Сметана Мука белая пшеничная Масло сливочнoe Крахмал кукурузный Яйца Соль Ванилин

Открытый пирог с брусникой — прекрасная идея чаепития. Это нежность и кисло-сладкий вкус в каждом кусочке! Берите на заметку рецепт!

3 ч. 30 мин

1

5.0

269

Пюре картофельное с молоком

Молоко Картофель Сливочное масло Соль

Воздушное и нежное картофельное пюре невозможно не любить. Расскажу, как приготовить картофельное пюре с молоком — традиционный гарнир, который никогда не надоест!

30 мин

1

5.0

325

Шашлык с киви

Свинина Приправа универсальная Лук красный Киви Перец черный молотый

Вы удивитесь тому, насколько вкусным получается шашлык, замаринованный в киви. Да-да, именно в киви — фруктовые кислоты придают мясу яркий вкус, легкую кислинку и сладость. Маринуйте не менее 1 часа!

2 ч.

1

5.0

48

Нутовый хлеб без муки и дрожжей

Нут Вода Псиллиум Яблочный уксус 9% Соль Сода Кориандр молотый

Хочу предложить рецепт необычного, но вкусного хлеба из замоченного нута. Готовится он без дрожжей, муки, молочных продуктов и яиц, а также в его составе нет глютена.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Пирог с мясом на кефире

Мука Фарш Кефир Масло растительное Сода Яйцо Лук Картофель Соль Специи

Простой пирог с мясом на кефире понравится многим своей простотой приготовления и универсальным вкусом. Его можно приготовить в качестве основного блюда, так как он достаточно сытный.

2 ч.

1

5.0

176

Чашушули по-грузински

Говядина Помидоры Вода Болгарский перец Растительное масло Лимонный сок Томатная паста Чеснок Аджика острая Сахар Хмели-сунели Уцхо-сунели Кориандр Перец черный молотый Лук Соль Зелень

Делюсь рецептом, как приготовить чашушули по-грузински. Блюдо по настоящему мужское, мясное, питательное и очень вкусное!

2 ч.

1

5.0

113

Кекс с курагой

Мука Кефир Курага Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца

Попробуйте приготовить кекс с курагой по этому рецепту, выпечка получается очень нежная, с насыщенным вкусом и ароматом! Процесс достаточно прост и вы не потратите много времени или сил.

1 ч. 20 мин

1

5.0

240

Вкусные блины на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Сода Яйцо

Блины на кефире отличаются от других, особым нежным вкусом и аппетитным видом. Это не только отличный завтрак для всей семьи, но и вкусный и питательный перекус в течение дня.

30 мин

1

5.0

154

Блины с красной рыбой

Мягкий сыр Молоко Слабосоленая красная рыба Мука Кипяток Растительное масло Сахар Соль Яйцо Листья салата

Приготовить блины с красной рыбой можно как изысканную закуску на праздничный стол или просто как дополнение к завтраку выходного дня, чтобы побаловать близких. Роскошное блюдо для любого повода!

1 ч.

1

5.0

188

Блинчики классические

Молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Разрыхлитель Яйцо

Поделюсь своим любимым рецептом блинов, расскажу как приготовить блинчики классические. Тоненькие, нежные, румяные, они понравятся всем. Непременно попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

169

Шоколадный пирог с грушами

Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль Груша

Манящий шоколадный пирог получится еще вкуснее, если вы приготовите его с грушей. Ломтики фрукта можно добавить в тесто, нарезав кубиками, можно выложить сверху — все равно получится аппетитно!

1 ч.

1

5.0

–

Морковная коврижка

Мука Сахар Морковь Масло сливочное Джем Мед Сахар Грецкие орехи Вода Разрыхлитель Корица Имбирь сухой Соль Мускатный орех Кардамон Яйца

По определению, коврижка — это плоское изделие из пряничного теста с начинкой внутри. Коврижки выпекались на Руси много столетий, поэтому за это время появилось бесчисленное количество ее рецептов.

1 ч. 30 мин

1

5.0

339

Куриный овощной суп

Вода Курица Кукуруза Фасоль стручковая замороженная Оливковое масло Сливочнное масло Острый соус Зелень сушеная измельченная Чеснок Соль Горчичный порошок Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец черный молотый

Готовим легкий суп с курицей и овощами. Это основа в которую по желанию можно добавить отварной рис, лапшу, клецки, макароны.

3 ч.

1

5.0

47

Блинный торт с заварным кремом

Молоко Молоко Горячая вода Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Масло растительное Сахар Мука пшеничная Яйца Соль Соль

Если вы обожаете нежнейшее сочетание ароматных блинов и томного заварного крема, то этот торт как раз для вас! Вам не нужно переслаивать блины и крем друг за другом, собрать десерт гораздо проще!

2 ч.

1

5.0

181

Гренки с молоком и яйцом

Батон Молоко Сахар Растительное масло Яйца Соль

Простое и очень вкусное блюдо, с которым многие знакомы с детства. Предлагаю вспомнить и приготовить гренки с молоком и яйцом, которые идеально подойдут как для завтрака, так и быстрого перекуса.

15 мин

1

5.0

204

Пинса

Вода ледяная Томатный соус Моцарелла Салями Оливковое масло Соль Сухие дрожжи Свежий базилик Маслины

Пинса — это разновидность римской пиццы, которая готовится из теста длительной холодной расстойки, отличается от традиционной пиццы прямоугольной формой со слегка скругленными углами.

19 ч.

1

5.0

–

Творожный чизкейк с апельсиновым желе без выпечки

Творог Сметанa Апельсин (сок) Печенье песочное Масло сливочное Сахар Желатин

Чтобы приготовить чизкейк не обязательно использовать дорогой сливочный сыр, можно в качестве начинки использовать творог и получается не менее вкусно! Также усилим вкус и добавим апельсиновый слой.

4 ч.

1

5.0

113

Салат из сыра с чесноком

Сыр плавленый Чеснок Яйца Майонез Соль Перец Зелень

Классическая закуска, которая многим знакома с детства. Предлагаю приготовить салат из сыра с чесноком. Блюдо не только бюджетное и гениально простое, но и очень вкусное!

15 мин

1

5.0

238

Салат "Шапочка Деда Мороза"

Колбаса вареная Огурцы маринованные Морковь Картофель Яйцо Майонез Соль

Простой, доступный и вкусный салат для новогоднего стола, который поднимет настроение и детям, и взрослым. Приготовить салат «Шапочка Деда Мороза» сможет даже начинающий кулинар.

1 ч.

1

5.0

99

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами

Хлеб Шпроты Огурцы соленые Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Яйцо Зелень Соль Перец

Приготовить бутерброды со шпротами и солёными огурцами можно к любому праздничному столу. В преддверии Нового года обратите внимание на этот вкусный и доступный рецепт. Справится даже начинающий!

20 мин

1

5.0

266

Новогодние котлеты

Фарш Бекон сырокопченый Лук репчатый Сыр твердый Кетчуп Вода Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный Зелень

Даже обычные котлеты можно приготовить так, что их можно подать на праздничный стол в Новый год. И они по праву станут звездой ужина. При этом они просты в приготовлении, а вид просто восхищает!

3 ч.

1

5.0

246

Салат "Снеговик"

Куриная грудка Огурцы маринованные Лук Майонез Растительное масло Специи Картофель Морковь Яйцо Соль Перец Помидоры черри Маслины

Приготовить салат «Снеговик» — отличное решение для новогоднего стола, и дети, и взрослые будут в восторге. Тематически оформленное блюдо повеселит и съестся с удовольствием!

1 ч.

1

5.0

128

Закуска на шпажках на Новый год

Огурцы Хлеб Сыр творожный Колбаса Салат Помидоры черри

Простая, вкусная и эффектная закуска для любого праздничного стола. В преддверии Нового года непременно обратите внимание на этот рецепт — готовить несложно, а смотрится закуска очень нарядно!

30 мин

1

5.0

103

Салат с сайрой и рисом

Рис отварной Сайра Лук репчатый Яйца Майонез Соль Перец Зелень

Приготовить салат с сайрой и рисом можно как к семейному ужину, так и к приходу неожиданных гостей. Несмотря на бюджетный состав и простоту приготовления, получается очень нежный и вкусный салат!

20 мин

1

5.0

148

Салат с горбушей и сыром

Горбуша Сыр Яйца Майонез Соль Перец

Приготовить салат с горбушей и сыром можно как к повседневному, так и к любому праздничному столу. Аппетитный и сытный салат, к тому же несложный в приготовлении, понравится всем!

25 мин

1

5.0

178

Салат "Новогодний"

Майонез Уксус яблочный Сердце свиное Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный Киви Укроп

Новогоднее блюдо, которое не только утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами, но еще и станет отличным украшением праздничного стола. Берите на заметку!

15 мин

1

5.0

–

Тарталетки с салатом "Оливье"

Колбаса вареная Горошек консервированный Майонез Картофель Яйца Огурец Тарталетки

Ни один праздник не обходится без традиционного салата "Оливье". Но давайте сделаем его подачу более интересной. "Оливье" будем подавать в тарталетках.

20 мин

1

5.0

162

Рулетики с корицей и глазурью

Мука пшеничная Сахар Сыр сливочный творожный Молоко холодное Масло сливочное Масло сливочное Сливочное масло Сахарная пудра Сливочное масло Вода тёплая Молоко теплое Сахар Дрожжи свежие прессованные Мука пшеничная Молоко Крахмал кукурузный Корица молотая Соль Соль Яйца Мука пшеничная

Волшебные рулетики, которые окунут вас в мир сладких наслаждений! Пропитанные ароматом корицы и покрытые нежной глазурью, они станут идеальным угощением к утреннему кофе или чаепитию! Берите идею!

3 ч.

1

5.0

–