Салат "Гранатовый браслет" с ананасом
"Гранатовый браслет" с ананасами — салат, который покоряет не только своим вкусом, изысканностью, но и удивляет фантазией домашних поваров. Такое блюдо всегда остаётся украшением праздничного стола.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица отварная 250 грамм
- Ананас консервированный 200 грамм
- Кукуруза консервированная 150 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сыр твердый 100 грамм
- Гранат 2 штуки
- Майонез 120 грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Гранатовый браслет" с ананасом.
Шаг 2
Заранее отваренную в подсоленной воде курицу нарежьте мелким кубиком. На середину тарелки выставьте кулинарное кольцо или обыкновенный стакан, как у меня. Вокруг стакана выложите курицей первый слой салата.
Шаг 3
Смажьте курицу майонезом.
Шаг 4
Откройте консервированные ананасы. Нарежьте их мелкими кусочками или мелким кубиком. Выложите вторым слоем вокруг стакана и снова смажьте майонезом.
Шаг 5
Слейте рассол с консервированной кукурузы. Поверх ананасов выложите слой кукурузы. И конечно смажьте майонезом.
Шаг 6
Твёрдый сыр натрите на тёрке и выложите поверх кукурузы.
Шаг 7
Отваренные вкрутую яйца очистите, натрите на тёрке и выложите последним слоем поверх сыра. Снова смажьте майонезом. Аккуратно кулинарной лопаткой придайте салату окончательную форму и уберите минут на 15-20 на холод, чтобы майонез немного застыл, для лучшей фиксации зёрен граната.
Шаг 8
Вымойте гранат. Очистите, извлеките зёрна и выложите аккуратно, плотным слоем по всей поверхности салата. По своему усмотрению украсьте салат. Можно вовсе не украшать. Я украсила цветами из дайкона и моркови. Медленно и аккуратно достаньте стакан из салата.
Шаг 9
Салат "Гранатовый браслет" с ананасом готов. Можно подавать на праздничный стол.
Похожие рецепты
