Салат "Гранатовый браслет" с ананасом
50 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Салат "Гранатовый браслет" с ананасом

"Гранатовый браслет" с ананасами — салат, который покоряет не только своим вкусом, изысканностью, но и удивляет фантазией домашних поваров. Такое блюдо всегда остаётся украшением праздничного стола.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица отварная 250 Грамм
  • Ананас консервированный 200 Грамм
  • Кукуруза консервированная 150 Грамм
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Гранат 2 Штуки
  • Майонез 120 Грамм
  • Соль По вкусу
Количество порций

Калорийность

152 ккал

Калорийность

10 г

Белки

7 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Гранатовый браслет" с ананасом.

Шаг 2

Заранее отваренную в подсоленной воде курицу нарежьте мелким кубиком. На середину тарелки выставьте кулинарное кольцо или обыкновенный стакан, как у меня. Вокруг стакана выложите курицей первый слой салата.

Шаг 3

Смажьте курицу майонезом.

Шаг 4

Откройте консервированные ананасы. Нарежьте их мелкими кусочками или мелким кубиком. Выложите вторым слоем вокруг стакана и снова смажьте майонезом.

Шаг 5

Слейте рассол с консервированной кукурузы. Поверх ананасов выложите слой кукурузы. И конечно смажьте майонезом.

Шаг 6

Твёрдый сыр натрите на тёрке и выложите поверх кукурузы.

Шаг 7

Отваренные вкрутую яйца очистите, натрите на тёрке и выложите последним слоем поверх сыра. Снова смажьте майонезом. Аккуратно кулинарной лопаткой придайте салату окончательную форму и уберите минут на 15-20 на холод, чтобы майонез немного застыл, для лучшей фиксации зёрен граната.

Шаг 8

Вымойте гранат. Очистите, извлеките зёрна и выложите аккуратно, плотным слоем по всей поверхности салата. По своему усмотрению украсьте салат. Можно вовсе не украшать. Я украсила цветами из дайкона и моркови. Медленно и аккуратно достаньте стакан из салата.

Шаг 9

Салат "Гранатовый браслет" с ананасом готов. Можно подавать на праздничный стол.

Оценить рецепт
4.8, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×