Гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем
Вкусной и питательной получается гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем. Овощи отлично дополняют мясо и делают гречку вкусной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 Грамм
- Гречка 200 Грамм
- Болгарский перец 80 Грамм
- Морковь 80 Грамм
- Лук репчатый 50 Грамм
- Растительное масло 40 Грамм
- Вода 400 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свинину промойте, нарежьте средними кусочками.
Шаг 3
Обжарьте мясо на сковороде с добавлением растительного масла. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте 5-6 минут до румяной корочки.
Шаг 4
Пока обжаривается мясо, подготовьте овощи. Почистите морковь, лук и сладкий перец. Перец используйте любого цвета — красный, зеленый или желтый. Лук и перец нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке.
Шаг 5
Всыпьте все овощи к мясу и обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты.
Шаг 6
Всыпьте в сковороду промытую гречневую крупу.
Шаг 7
Влейте в сковороду воду, добавьте чуть соли.
Шаг 8
Готовьте гречку с мясом на тихом огне 30 минут под крышкой. Каша станет ароматной, а мясо мягким и вкусным.
Шаг 9
В горячем виде подавайте кашу с мясом к столу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем"
![Видео рецепт Гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем](https://i.ytimg.com/vi/WALzj_6Ioig/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гречка по-купечески (томленая со свининой)](https://img.povar.ru/mobile/34/80/0b/f0/grechka_po-kupecheski_tomlenaya_so_svininoi-355811.jpg)
![Гречка с тушенкой и луком](https://img.povar.ru/mobile/76/e1/6e/80/grechka_s_tushenkoi_i_lukom-295691.jpg)
![Гречка по-купечески с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/e4/29/fd/9d/grechka_po-kupecheski_s_farshem-278271.jpg)
![Гречка с мясом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/97/56/38/76/grechka_s_myasom_v_duhovke-184252.jpg)
![Гречка с мясом](https://img.povar.ru/mobile/23/2a/b2/6c/grechka_s_myasom-182563.jpg)
![Гречка с мясом в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/f9/5f/3c/7e/grechka_s_myasom_v_multivarke-53540.jpg)