Гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем
Вкусной и питательной получается гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем. Овощи отлично дополняют мясо и делают гречку вкусной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 300 грамм
- Гречка 200 грамм
- Болгарский перец 80 грамм
- Черный перец По вкусу
- Морковь 80 грамм
- Лук репчатый 50 грамм
- Растительное масло 40 грамм
- Вода 400 грамм
- Соль По вкусу
Калорийность
158 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Свинину промойте, нарежьте средними кусочками.
Шаг 3
Обжарьте мясо на сковороде с добавлением растительного масла. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте 5-6 минут до румяной корочки.
Шаг 4
Пока обжаривается мясо, подготовьте овощи. Почистите морковь, лук и сладкий перец. Перец используйте любого цвета — красный, зеленый или желтый. Лук и перец нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке.
Шаг 5
Всыпьте все овощи к мясу и обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты.
Шаг 6
Всыпьте в сковороду промытую гречневую крупу.
Шаг 7
Влейте в сковороду воду, добавьте чуть соли.
Шаг 8
Готовьте гречку с мясом на тихом огне 30 минут под крышкой. Каша станет ароматной, а мясо мягким и вкусным.
Шаг 9
В горячем виде подавайте кашу с мясом к столу. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Каша с мясом в мультиварке
Свинина
Морковь
Гречка
Лук репчатый
Масло оливковое
Соль
Перец
Готовим быстрый обед или ужин в своей мультиварке! Вам понадобится гречневая крупа, кусочек мяса, морковь и лук. Блюдо настолько простое, что справится даже человек не особо умеющий готовить!
Гречка по-купечески со свининой в мультиварке
Свинина
Вода
Гречка
Масло растительное
Соль
Лук
Морковь
Перец молотый
Гречка по-купечески получается очень вкусной, а мясо - мягким и сочным. Готовить блюдо лучше всего в мультиварке-скороварке. Берите на заметку рецепт!
Каша гречневая с мясом
Мясо
Крупа гречневая
Масло растительное
Масло сливочное
Зира
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Приготовление отдельно гречневой каши и отдельно мяса отнимает много сил и времени, так почему бы нам не совместить одно с другим во время готовки, так мы получим вкусное и весьма сытное блюдо.
Каша гречневая с говядиной
Крупа гречневая
Говядина
Морковь
Лук
Растительное масло
Горчица
Соль
Специи
Приготовить гречневую кашу с говядиной можно как на сковороде, так и в любой посуде с толстым дном или даже в мультиварке. Берите на заметку рецепт!
Гречка по-купечески
Свинина с жиром
Вода
Гречка
Лук
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Подсолнечное масло
Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!
Гречка по-купечески (томленая со свининой)
Свинина
Гречка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Зелень
Луковица
Соль и перец
Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).
Каша гречневая со свининой
Горячая вода
Свинина
Гречка
Масло растительное
Масло сливочное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль и перец
Классика жанра: гречка с мясом, а именно — со свининой. Готовить можно традиционным способом (на плите) или же при помощи мультиварки. Я выбрал второй вариант, ведь так проще и быстрее. Очень вкусно!
Гречка по-купечески с куриным фаршем
Крупа гречневая
Фарш куриный
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте!
Гречка по-купечески со свининой в духовке
Свинина
Гречка
Соевый соус
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю, на мой взгляд, удачное блюдо, в котором отлично сочетаются гарнир и мясная составляющая. Уверена, вам пригодится, ведь блюдо получается сытным, вкусным и имеет присущий только ему аромат.
"Женатая" каша
Вода
Рис
Гречка
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
"Женатая" каша — это каша, которая варится из двух видов круп. Предлагаю рецепт каши из гречки и риса с овощами. Получается очень интересное сочетание!
Гречка по-купечески с курицей
Вода
Куриное филе
Гречка
Томатная паста
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Гречка по-купечески - блюдо русской кухни. Гречка получается рассыпчатая, ароматная, а куриная грудка сочная и нежная. Готовится быстро и просто, а вкус вас однозначно порадует!