Для большой семьи
Окрошка на лимонной кислоте
Вода
Колбаса
Сметана
Лимонная кислота
Картофель
Яйца
Огурец
Зелень
Соль
Перец
Существует много способов приготовления этого сытного и безусловно — вкусного блюда. Сегодня расскажу, как приготовить окрошку на лимонной кислоте. Идеальная замена традиционной на квасе.
Плов из свинины
Рис
Свинина
Жир бараний
Соль
Масло растительное
Кумин (зира)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Красный перец острый
Готовим плов! И хотя классический плов не подразумевает использования свинины, данный вариант плова прочно занял свое место в меню многих людей. Берите на заметку рецепт!
Блинчики с курицей и сыром
Куриное филе
Молоко
Мука
Сыр
Растительное масло
Сахар
Растительное масло
Яйцо куриное
Соль
Лук
Соль
Специи
Если вы ищете универсальный рецепт, который понравится и взрослым, и детям, то блинчики с курицей и сыром — как раз то, что нужно. Лёгкие в приготовлении, но при этом очень сытные и ароматные!
Котлеты из фарша с хлебом
Фарш
Молоко
Хлеб
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Масло растительное
Аппетитные котлеты домашнего приготовления оценят все ваши близкие. Рецептов можно найти множество, сегодня расскажу, как приготовить котлеты из фарша с хлебом. Получается ну очень вкусно!
Шарлотка с капустой
Капуста
Кефир
Мука
Растительное масло
Кунжут
Крупа манная
Разрыхлитель
Яйца
Морковь
Лук
Соль
Перец
Приготовить шарлотку с капустой очень просто — ничуть не сложнее, чем классическую с яблоками. Пирог получается очень нежным и вкусным, а ещё довольно бюджетным, особенно в сезон урожая.
Куриные котлеты с хлебом
Куриное филе
Молоко
Хлеб
Сухари для панировки
Чеснок
Лук
Растительное масло
Соль
Специи
Приготовить куриные котлеты с хлебом сможет даже начинающий кулинар. Рецепт простой и бюджетный, а получается ну очень вкусно! Котлеты нежные и сочные, понравятся и детям, и взрослым.
Филе рыбы в духовке
Филе рыбы
Сметана
Майонез
Сыр
Растительное масло
Помидор
Соль
Перец
Приготовить филе рыбы в духовке по этому рецепту можно хоть к повседневному, хоть к праздничному столу. Нежное филе в соусе под шапочкой из помидора и сыра оценят все. Непременно попробуйте!
Манник с ягодами
Манная крупа
Сахар
Молоко
Ягоды
Мука
Масло растительное
Миндальные лепестки
Сахар кокосовый
Разрыхлитель
Делюсь рецептом манника с ягодами. Он отлично подойдет, когда хочется быстро приготовить что-то сладкое к чаю. Все ингредиенты легко измеряются стаканом, а ягоды подойдут любые, даже заможенные.
Бисквит на скорую руку
Сахар
Мука
Масло растительное
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Пышный, высокий бисквит можно приготовить на скорую руку — за 45 минут. Вам потребуется минимум ингредиентов, но обязательно м миксер или кухонный комбайн. Добавляйте сладкие специи, пряности.
Торт с маскарпоне и малиной
Малина
Маскарпоне
Сыр творожный сливочный
Яйца
Сливочное масло
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Вода холодная
Сахар
Сахарная пудра
Сливки 33%
Шоколад белый
Сливочнное масло
Крахмал кукурузный
Разрыхлитель
Соль
Ванильный ароматизатор
Ванильный ароматизатор
Лучший десерт на праздничный стол — это вкусный торт, особенно если он сделан собственными руками. Торт состоит из трех слоев бисквита, нежного крема и с ароматной прослойкой. Берите на заметку!
Пирожное "Картошка" классическое по ГОСТу
Мука
Сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Ром
Ванильный сахар
Какао порошок
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Прекрасный десерт знакомый всем с детства. Легкость приготовления картошки делает ее универсальной для всех. Отличное дополнение к домашнему чаепитию! Дети и взрослые будут в восторге! Берите рецепт!
Малосольные огурчики
Вода
Огурцы
Укроп
Соль
Чеснок
Душистый перец
Острый перец чили
В сезон домашние малосольные огурчики станут отличным дополнением к любому гарниру или салату! Предлагаю вам один из рецептом приготовления на рассоле холодным способом.
Овсяное печенье с бананом
Овсяные хлопья
Сладкий сироп
Масло кокосовое
Мука
Семечки тыквенные
Вишня вяленая
Киноа
Корица молотая
Банан
Мне очень нравится овсяное печенье, особенно в сочетании с бананом, поэтому спешу поделиться любимым рецептом. Печенье получается ароматным, мягким, чуть влажным и «жевательным».
Карп на гриле
Карп
Соевый соус
Лимонный сок
Оливковое масло
Петрушка
Специи для рыбы
Соль
Перец
Приготовить карпа на гриле можно разными способами. Для этого рецепта лучше взять зеркального карпа, так как его легче чистить от чешуи, а кожа останется целой.
Торт из песочной крошки со сметанным кремом
Сметанa
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Ванилин
Яйцo
Очень вкусное домашнее лакомство из простых и доступных ингредиентов. Расскажу, как приготовить торт из песочной крошки со сметанным кремом.
Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой
Ревень
Клубника
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Крахмал кукурузный
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Желток сырой
Соль
Нежный, сочный и очень ароматный пирог, который обязательно приготовьте, чтобы порадовать родных. Его можно подать на завтрак, перекус или взять на работу и угостить друзей. Берите рецепт на заметку!
Пирог из зеленой гречки
Зеленая гречка
Черная смородина
Сладкий сироп
Урбеч кокосовый
Ванильный экстракт
Сода
Банан
Соль
Для тех, кто придерживается правильного питания, хочу поделиться рецептом сладкого пирога на основе зеленой гречки. Он готовится без масла, муки и глютена.
Выпечка с клубникой в мультиварке
Кефир
Сахар
Крупа манная
Мука
Клубника
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Домашняя выпечка в мультиварке мне нравится тем, что готовится просто, а получается всегда удачной и вкусной. Пирог по этому рецепту очень нежный, в меру сладкий и пушистый. Рекомендую на заметку!
Маринованные помидоры с зеленью
Помидоры
Лук красный
Масло оливковое
Уксус красный винный
Соевый соус
Чеснок
Сироп топинабмура
Петрушка
Укроп
Кинза
Соль
Сахар
Горчица
Черный молотый перец
Острый красный перец молотый
Делюсь рецептом маринованных помидоров с зеленью. Получается очень вкусная закуска! Ароматная, пикантная и сочная. Она отлично подойдет к мясу, отварному картофелю и рису.
Китайские вонтоны
Мука белая пшеничная
Фарш свиной
Грибы
Зеленый лук
Кинза
Вода
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Соль
Имбирная паста
Перец черный
Пекинская капуста
Яйцo
Перец чили
Готовим китайские пельмени-вонтоны. В переводе с китайского «Вонтон» означает «глотание облаков». В отварном виде они и в правду напоминают плавающие в бульоне облака.
Торт "Колибри"
Мука
Сахар
Ананас консервированный
Творожный сыр
Масло сливочное
Масло растительное
Сахарная пудра
Орехи
Сода
Лайм
Соль
Яйца
Банан
Готовим необычный удивительный ямайский торт "Колибри", классику 60х годов. Бисквит на основе растительного масла, большого количества фруктов, орехов и с кремом из творожного сыра.
Торт для малыша
Детский творожок
Йогурт
Печенье детское
Вода
Желатин
Молоко
Фрукты
Если у вашего маленького сокровища предстоит первый серьёзный праздник — день рождение, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить торт для малыша, красивый и без вредных продуктов!
Булочки без яиц на йогурте
Мука пшеничная
Йогурт
Масло растительное
Сахар
Кунжут белый
Разрыхлитель
Соль
Бездрожжевые булочки на йогурте без яиц. Мягкие, сдобные и очень вкусные! Большой плюс рецепта в том, что не нужно долго возиться с тестом, готовятся булочки очень быстро.
Черничный чизкейк без выпечки
Творог
Крошка печенья
Сметана
Черника замороженная
Масло сливочное
Сахар
Вода горячая
Сгущенка
Агар-агар
Яркий фиолетовый чизкейк из черники можно приготовить не только в летнее время, но и зимой, используя замороженные ягоды. Для стабилизации творожного слоя добавляйте желатин или агар-агар. Пробуйте!
Шоколадный чизкейк с выпечкой
Сливочный сыр
Печенье шоколадное
Масло сливочное
Шоколад темный
Сахарная пудра
Сметана 25%
Яйца
Невероятно шоколадный, очень кремовый и потрясающе вкусный шоколадный чизкейк получается по этому рецепту. Процесс приготовления достаточно прост, все ингредиенты доступны и вполне бюджетны.
Смородиновый зефир
Черная смородина
Яблоки
Сахар
Сахарная пудра
Вода
Инвертный сахар
Яичный белок
Агар-агар
Яркий, вкусный и самое главное — натуральный смородиновый зефир в домашних условиях намного вкуснее и полезнее магазинного. Результат порадует каждого кулинара, а десерт понравится вашим близким!
Пасхальные бананово-шоколадные кексики
Банан
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Шоколад темный
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Глазурь
Кондитерская посыпка
Миндальные лепестки
Кроме традиционной выпечки на Пасху можно приготовить кексы с бананом и шоколадом, а затем покрыть их глазурью, как маленькие куличики. Готовятся они быстро и просто, но смотрятся празднично.
Сало в меду
Вода
Сало
Мед
Соль
Сахар
Специи
Перец горошек
Лавровый лист
Если вы любите сало, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Готовится такое сало очень просто и не потребует от вас особых кулинарных талантов.
Лимонный зефир
Сахар
Яблочное пюре
Вода
Сахарная пудра
Яичный белок
Инвертный сироп
Лимонное пюре
Агар-агар
Готовим лимонный зефир. Зефир получается в меру сладкий с ярким ароматом лимона и легкой лимонной кислинкой. Берите на заметку рецепт!
Торт "Медок"
Творожный сыр
Сливки
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сахарная пудра
Вода
Сода
Желатин
Ванилин
Соль
Яйца
Готовим медовый торт в более простой и менее трудоемкой его версии. Рецепт не требует раскатки теста, и на его приготовлении у вас уйдет гораздо меньше времени.
Гранола в аэрогриле
Хлопья овсяные
Сироп
Миндаль
Семечки тыквенные
Масло кокосовое
Кунжут
Соль морская мелкая
В аэрогриле быстро и просто можно приготовить овсяную гранолу. Она получается хрустящей, сладкой и вкусной! Ее можно добавлять в йогурт, а можно залить молоком или фруктовым соком.
Диетические блины из овсяной муки
Молоко
Овсяная мука
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Лакомства могут быть не только вкусными, но и полезными. Один из таких вариантов — это диетические блины из овсяной муки в домашних условиях. Это отличный низкокалорийный десерт для взрослых и детей.
Торт "Профитроль"
Сметана
Сахар
Вода
Мука
Масло сливочное
Соль
Яйца
Очень рекомендую попробовать приготовить торт «Профитроль». Нежное и необычайно вкусное лакомство, которое подойдёт и для семейного чаепития, и для любого праздничного стола.
Блины заварные с молоком
Молоко
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Соль
Яйца
Очень вкусные тонкие блинчики со множеством маленьких дырочек. Нежные заварные блины на молоке получаются более эластичные, чем обычные, результат вас приятно порадует.
Блины из рисовой муки
Мука рисовая
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Простые и вкусные блинчики без глютена. Приготовить блины из рисовой муки можно буквально за 20 минут — идеальное решение для сытного завтрака, которое оценят сторонники безглютенового питания.
Блины на кислом молоке с дрожжами
Кислое молоко
Мука
Вода горячая
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Отличный повод использовать прокисшее молоко — приготовьте на нем вкусные, кружевные блинчики. В тесто добавьте сухие дрожжи, а сахар лучше добавлять по вкусу — у меня получились умеренно сладкие.