Пирог из песочного теста
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Яна Горностаева

Пирог из песочного теста

Очень вкусная и нежная выпечка, которая украсит любой стол. В качестве начинки подойдут любые фрукты. Я хочу предложить приготовить пирог из песочного теста с яблоками и корицей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 150 Грамм
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Яблоки 300 Грамм
  • Соль 1 Щепотка
  • Мука 50 Грамм
    для посыпки
  • Сахар 30 Грамм
    для посыпки
  • Масло сливочное 30 Грамм
    для посыпки
  • Корица 0,5 Чайных ложки
    для посыпки

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините муку, сливочное масло и сахар.

В глубокой миске соедините муку, сливочное масло и сахар.

Шаг 3

Перетрите все руками до состояния крошек, затем вымешивайте, пока не получится однородное тесто.

Перетрите все руками до состояния крошек, затем вымешивайте, пока не получится однородное тесто.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом. Раскатайте тесто в пласт, аккуратно перенесите и уже в форме разровняйте и сформируйте небольшие бортики.

Форму для выпечки смажьте маслом. Раскатайте тесто в пласт, аккуратно перенесите и уже в форме разровняйте и сформируйте небольшие бортики.

Шаг 5

Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте. Удалите из них косточки и снимите кожуру. Выложите яблоки в форму для запекания. Если яблоки не сильно сладкие, то дополнительно можно их посыпать сахаром.

Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте. Удалите из них косточки и снимите кожуру. Выложите яблоки в форму для запекания. Если яблоки не сильно сладкие, то дополнительно можно их посыпать сахаром.

Шаг 6

Смешайте все ингредиенты для посыпки и превратите их руками в крошку. Высыпьте ее поверх яблок. Затем разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение 40 минут.

Смешайте все ингредиенты для посыпки и превратите их руками в крошку. Высыпьте ее поверх яблок. Затем разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение 40 минут.

Шаг 7

Пирог из песочного теста готов.

Пирог из песочного теста готов.

Шаг 8

Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Нарежьте пирог на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×