Пирог из песочного теста

Очень вкусная и нежная выпечка, которая украсит любой стол. В качестве начинки подойдут любые фрукты. Я хочу предложить приготовить пирог из песочного теста с яблоками и корицей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 300 Грамм
Мука 150 Грамм
Мука 50 Грамм
для посыпки
Масло сливочное 100 Грамм
Масло сливочное 30 Грамм
для посыпки
Корица 0,5 Чайных ложки
для посыпки
Соль 1 Щепотка
Сахар 1 Ст. ложка
Сахар 30 Грамм
для посыпки

Количество порций

Калорийность

289 ккал

Калорийность

4 г

Белки

16 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините муку, сливочное масло и сахар.

Шаг 3

Перетрите все руками до состояния крошек, затем вымешивайте, пока не получится однородное тесто.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом. Раскатайте тесто в пласт, аккуратно перенесите и уже в форме разровняйте и сформируйте небольшие бортики.

Шаг 5

Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте. Удалите из них косточки и снимите кожуру. Выложите яблоки в форму для запекания. Если яблоки не сильно сладкие, то дополнительно можно их посыпать сахаром.

Шаг 6

Смешайте все ингредиенты для посыпки и превратите их руками в крошку. Высыпьте ее поверх яблок. Затем разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение 40 минут.