Найти идеальный рецепт


Фруктовый холодец
1 ч. 30 мин
4

Фруктовый холодец

Готовим десертный вариант холода из фруктов. Это красивое, эффектное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Понравится и взрослым, и детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Виноград 50-70 грамм
  • Киви 2-3 штук
  • Мандарины 5-7 штук
  • Клюква 50-70 грамм
  • Сахар По вкусу опционально
  • Агар-агар 3 - 3,5 ч. ложки
  • Сок вишневый 700 мл

Калорийность

58 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Клюкву помойте, обсушите. Очистите киви и нарежьте кружочками, мандарины тоже очистите и разрежьте пополам, виноград помойте, отделите от веточек.

Шаг 3

Выложите на дно формы клюкву, а сверху кружочки мандаринов срезом вниз.

Шаг 4

В кастрюле подогрейте сок, добавьте сахар по желанию. Доведите до кипения, добавьте агар-агар, размешайте хорошо венчиком, чтобы не было комочков. Проварите 2 минуты.


Шаг 5

Влейте сок на 1/3 формы. Уберите в морозилку на 10 минут, чтобы желе застыло.

Шаг 6

Заполните форму остальными фруктами в произвольном порядке.

Шаг 7

Влейте оставшийся сок. Уберите в холодильник на 1 час застыть.

Шаг 8

Фруктовый холодец готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 9
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Холодец на год Тигра
Свиная рулька Курица Соль Чеснок Свиные ножки Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый Морковь Лук репчатый Маслины
Какой же праздничный стол без холодца? Предлагаю сварить вкусный, наваристый и очень вкусный холодец, украсить его в тематике символа года. Смотрите, что получилось у меня!
19 ч.
5.0
38
×