Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27012 рецептов для большой семьи)

Сметана Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Масло растительное Лимонный сок Яйцо куриное Загуститель для сметаны Соль Гранат

Настоящий праздник вкуса — шоколадный торт со сметанным кремом, который можно приготовить на новогодний стол. Украсьте десерт цитрусовыми, гранатом, конфетами и другими лакомствами, свежей мятой.

4 ч.

1

5.0

–

Медово-песочный торт "Елочка"

Сливки Маскарпоне Мука Сахарная пудра Мандариновое пюре Украшения для торта Сахар Масло сливочнoe Мед Сахар Крахмал кукурузный Сода Яйцо

В каждом доме на Новый год обязательно должна быть елка. И если по каким-то причинам у вас ее нет, приготовьте елочку на праздничный стол. Получается красивый, вкусный и не очень сложный торт!

19 ч.

1

5.0

324

Мясные пальчики из индейки

Индейка филе Сыр Майонез Мука Масло растительное Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Приготовленные пальчики из индейки получаются намного нежнее, чем из говядины. Сыр придает им сливочный вкус и мягкость. Делаются они совсем не сложно и станут прекрасным горячим на обед или ужин.

50 мин

1

5.0

310

Венский пирог с вареньем

Варенье Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сода Яйца

Вкусный сладкий пирог из песочного теста станет отличным дополнением к чаепитию. Варенье в начинку можно взять любое, главное, чтобы оно было густое.

1 ч.

1

5.0

–

Имбирное печенье «Дракончики»

Сахарная пудра Мука Аквафаба Кипяток Сахар Масло растительное Финиковый сироп Сок лимонный Приправа для тыквенного пирога Сода Соль Ванильный ароматизатор Пищевой краситель

Имбирное печенье — идеальный вариант выпечки для новогодних праздников. Делюсь своим проверенным рецептом. Оно получается ароматным, мягким и долго не черствеет!

8 ч.

1

5.0

281

Быстрый пирог "Минутка" на сковороде

Ягоды Мука Сметана Сахар Растительное масло Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль

Пирог по этому рецепту получается мягкий, нежный и сочный, по вкусу напоминает кекс. Этот рецепт подойдёт как для летнего времени, когда много свежих ягод, так и для зимы, когда есть замороженные.

30 мин

1

4.8

213

Хлеб с чесноком в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Масло оливковое Зелень Сахар Чеснок Соль Дрожжи сухие Перец черный молотый

Предлагаю рецепт белого хлеба-плетенки с чесноком и зеленью. Для приготовления не требуется особые навыки в выпечке, хлеб готовится в духовке. На вкус он получается мягким, сдобным и ароматным!

2 ч.

1

5.0

–

Пицца без сыра с колбасой в духовке

Мука Колбаса вареная Помидорчики черри Вода Томатный соус Растительное масло Майонез Соль Специи для пиццы Сахар Дрожжи сухие Яйцо

Попробуйте приготовить пиццу без сыра с колбасой в духовке по этому рецепту. Даже несмотря на отсутствие сыра, выпечка получается аппетитная, на тонком тесте и с хрустящей корочкой.

1 ч.

1

5.0

181

Пельмени с груздями

Грузди свежие Мука Кипяток Растительное масло Сметанa Соль Лук

Хочу поделиться необычным, но очень вкусным рецептом. Расскажу, как приготовить пельмени с груздями. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

107

Борщ с квашеной капустой, свеклой и курицей

Вода Картофель Курица Капуста квашеная Свекла Помидор Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Сахар Зелень Лавровый лист

Вкусный, сытный и очень красивый борщ, приготовленный на обед, соберет за столом всю семью. А чтобы время на него потратить меньше, сделаем его из курицы, с добавлением квашеной капусты.

1 ч.

1

5.0

92

Тушёная капуста с мясом в кастрюле

Капуста белокочанная Мясо Вода Растительное масло Сахар Специи Лавровый лист Болгарский перец Лук Морковь Соль Перец

Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.

1 ч.

1

5.0

114

Дрожжевые пирожки с куриными желудками и кабачками

Желудки куриные Мука Кабачок Вода Масло растительное Сахар Сметана Дрожжи Чеснок Соль Разрыхлитель Лаврвый лист Перец черный Яйцo Лук репчатый

Если хотите порадовать своих родных и друзей вкусной, необычной выпечкой, обратите внимание на этот рецепт. Пирожки получаются воздушными, с сочной начинкой из куриных желудков с добавлением кабачка.

4 ч.

1

5.0

175

Плов из булгура с курицей в мультиварке

Вода Курица Булгур Растительное масло Специи для плова Лук Морковь Чеснок Соль

Я очень люблю блюда с булгуром. Готовится он быстро, а получается рассыпчатым и очень вкусным. Сегодня предлагаю приготовить плов из булгура с курицей в мультиварке.

1 ч.

1

5.0

259

Пампушки с чесноком к борщу

Мука Молоко Растительное масло Масло сливочнoe Растительное масло Вода Чеснок Соль Сахар Дрожжи сухие Яйцo Соль Укроп

Приготовить пампушки с чесноком к борщу можно пока варится бульон. Рецепт достаточно прост, а результат превосходный. Выпечка нежная, воздушная и необыкновенно ароматная, устоять невозможно!

1 ч. 20 мин

1

5.0

232

Курица в сливках в духовке с грибами

Курица Шампиньоны Сливки 20-25% Растительное масло Горчица Соль Специи

Хотите приготовить курицу так, чтобы мясо получилось нежным и сочным? Добиться этого не сложно, если воспользуетесь этим рецептом.

1 ч.

1

5.0

172

Пирожки с требухой

Мука Требуха Вода Масло растительное без запаха Масло растительное Сахар Дрожжи (живые) Соль Разрыхлитель Лук репчатый Яйцo

Предлагаю приготовить пышные пирожки с начинкой, которую незаслуженно почти забыли. А ведь она получается светлая, плотная, очень похожая на отварное мясо, но намного дешевле. Берите идею на заметку!

3 ч.

1

5.0

206

Солянка "Селянка"

Ветчина Полукопченая колбаса Индейка отварная Сосиски молочные Подсолнечное масло Томатная паста Лук репчатый Огурец соленый или маринованный Маслины без косточек Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Солянка — старинное русское блюдо, густой, сытный, наваристый суп. Она может быть мясной, рыбной, грибной. Сегодня я предлагаю рецепт мясной солянки, традиционный и можно сказать классический.

40 мин

1

5.0

252

Постное печенье "Лесенки"

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Мед Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль Корица молотая

Предлагаю свой вариант приготовления постного печенья "Лесенки". Традиционно его пекут на четвертую неделю Великого поста. Форма печенья символизирует духовное восхождение.

30 мин

1

5.0

399

Картофельные пирожки с грибами

Картофель Грибы Сухари для панировки Вода Яйца Лук Растительное масло Зелень Соль Перец

Замечательный вариант сытного и очень вкусного перекуса. Приготовить картофельные пирожки с грибами в домашних условиях совсем несложно, а результат будет стоить всех усилий.

1 ч. 30 мин

1

4.9

78

Курица в молочно-сметанном соусе

Курица Молоко Сметана Вода Растительное масло Мука Морковь Лук Соль Специи для курицы

Сытное и повседневное блюдо, которое разнообразит ваш рацион. Подавать можно с гарниром из круп, макаронными изделиями или отварным картофелем.

1 ч.

1

5.0

154

Сырный суп с перловкой

Бульон Сыр плавленый Крупа перловая Растительное масло Сельдерей стебли Чеснок Зелень Соль Специи Картофель Лук Морковь

Попробуйте приготовить сырный суп с перловкой по этому рецепту. Простой, но в то же время очень вкусный, он станет прекрасным разнообразием повседневного меню для всей семьи.

2 ч.

1

5.0

59

Сырный суп с куриными желудками

Вода Желудки куриные Сыр плавленый Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед легкий и вкусный сырный суп с куриными желудками. Получается он нежной консистенции, а овощи и желудки придают нужную структуру. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 40 мин

1

5.0

141

Горячие роллы

Вода Растительное масло Рис Сыр творожный Рыба красная слабосоленая Вода Панировка Мука темпурная Уксус рисовый Соль Нори Огурец

Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Свинина в льезоне

Свинина Сливки 33% Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин нежное мясо в шубке из кляра. Но благодаря небольшому секрету, кляр получается мягким и нежным. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

1

5.0

254

Шоколадно-творожная запеканка

Творог Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Яйца куриные Соль

Предлагаю приготовить интересную и оригинальную в разрезе творожную запеканку с какао. Хотите, назовите ее мраморной, а хотите — полосатой. В любом случае получится просто, быстро, красиво!

1 ч.

1

5.0

225

Блинчики с грибами, сыром и ветчиной

Молоко Шампиньоны Сыр Ветчина Мука Растительное масло Сахар Соль Сода Яйцо

Если вам надоели бутерброды, то попробуйте приготовить блинчики с грибами, сыром и ветчиной по этому рецепту. Такие блинчики идеально подойдут как для перекуса, так и для встречи гостей.

1 ч.

1

5.0

185

Хычины с сыром и картофелем

Мука Сыр Картофель Кефир Масло сливочное Соль Сода

Попробуйте приготовить хычины с сыром и картофелем по этому рецепту. Ароматные, нежные и невероятно вкусные лепёшки из доступных продуктов — пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

1

5.0

237

Котлеты из горбуши с лимоном и рисом

Горбуша Рис Сухари для панировки Растительное масло Лук Яйцо Лимон Соль Перец черный молотый

Не знаете чем накормить домочадцев на ужин? Хочу предложить приготовить котлеты из горбуши с лимоном и рисом. Блюдо вроде простое, но получается очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

225

Судак в сырном суфле

Судак Молоко Сыр твердый Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Вкусное и нежное филе судака, запеченное в сырном суфле, готовится очень просто. Это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

1

5.0

130

Кекс с вишней для диабетиков

Кефир Вишня замороженная Овсяная крупа Грецкие орехи Кукурузная мука Разрыхлитель Куриные яйца Корица молотая Сахарозаменитель

Быть диабетиком — это не означает не иметь права наслаждаться вкусным кексом. Можно приготовить полезную, вкусную выпечку, без вреда для здоровья!

50 мин

1

5.0

183

Гнезда из макарон на сковороде

Вода Фарш Растительное масло Томатная паста Чеснок Гнезда Лук Морковь Соль Специи

Гнезда — это специальные макаронные изделия, которые готовят чаще всего с начинкой из фарша. Существует множество вариантов, сегодня расскажу, как приготовить гнёзда из макарон на сковороде.

1 ч.

1

5.0

118

Сырные лепешки

Кефир Сыр Мука Сахар Соль Сода Яйцо

Предлагаю очень простой и быстрый рецепт лепёшек, которые подойдут к любому чаепитию. Всего за несколько минут у вас получится целая стопка. Это прекрасный вариант для завтрака или сытного перекуса.

30 мин

1

5.0

197

Чудо-блины на сыворотке

Сыворотка Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Ванилин

Предлагаю приготовить тонкие блинчики, для которых не нужно ни молоко, ни яйца. Краешки у них получаются хрустящие, а сами блинчики нежными. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

1

5.0

182

Блинник

Молоко Сметана Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль Яйцо куриное

Вкусный и сытный пирог из блинов принято печь в канун Масленицы и угощать им своих родных, друзей и соседей, чтобы весь год удача и счастье были на их стороне. Подавайте его с ароматным чаем или кофе.

1 ч.

1

5.0

174

Творожная запеканка без сахара и муки

Творог Сливки Изюм Кукурузный крахмал Масло сливочное Куриные яйца Соль Бананы Ванилин

Приготовим полезную творожную запеканку без муки и сахара. Сладость запеканке придадут бананы и изюм, а скрепит ее небольшое количество крахмала и яйца. Это очень вкусно!

1 ч.

1

5.0

179

Соус "Узбекский"

Сметана Чеснок Сок лимона Специи Соль Зелень

Если вы собираетесь приготовить манты, долму или чучвару, то не забудьте и про соус. Благодаря ему можно получить большее наслаждение от блюда. Сегодня расскажу, как приготовить соус "Узбекский".

10 мин

1

5.0

112

Творожная запеканка с манкой

Творог Крупа манная Сахар Сметана Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль Яйцо

Приготовить творожную запеканку с манкой можно не только на завтрак. Подайте лакомство с вареньем или с любым джемом и у вас на столе вкуснейший десерт для всей семьи!

1 ч.

1

5.0

203

Варенье из калины

Калина Сахар

Калиновое варенье можно приготовить после первых заморозков, когда ягоды потеряют свою горечь и пикантный вкус. Подавайте его со сладкой выпечкой, готовьте из него морсы, чаи и добавляйте в кофе.

30 мин

1

5.0

–

Сдобные пирожки с яблоками

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Яблоки

Пышные, воздушные, ароматные, сдобные, дрожжевые пирожки с яблоками — всегда праздник в доме! С чаем, кофе, молоком и компотом в любое время дня все едят их огромным с удовольствием!

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Кексы из гречневой муки

Гречневая мука Сахар Масло растительное Вода холодная Какао-порошок Разрыхлитель Куриные яйца Соль

Кексы с гречневой мукой — ароматные, нежные, мягкие, в меру рассыпчатые и очень вкусные. Времени на приготовление не потребуется много, поэтому при желании вы сможете побаловать семью свежей выпечкой.

30 мин

1

5.0

385

Самый красный борщ

Вода Говядина на кости Капуста Томатный соус Масло растительное Свекла Лук репчатый Морковь Картофель Сладкий перец Соль Черный молотый перец Чеснок Зелень свежая Сахар

Существует необыкновенное разнообразие различных видов борща. И у каждой хозяйки он свой и самый вкусный! Я поделюсь своим рецептом самого красного и вкусного борща, который готовлю дома.

3 ч.

1

5.0

121

Утка с апельсинами в соевом соусе

Утка Соевый соус Соль Апельсин Перец черный молотый

Красочная и ароматная утка с апельсинами станет изюминкой вашего праздничного стола. Для приготовления выбирайте молоденькую птицу и не забудьте про соевый соус. Птица получится очень нежной на вкус!

2 ч.

1

5.0

258