40 мин

Isaenko777

Постные чебуреки с тыквой

Для постного рациона пожарьте вкусные чебуреки с тыквой. Начинка получается сочная и ароматная, готовится очень просто.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 250 грамм
Мука пшеничная 500-550 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 40 грамм для теста
Лук репчатый 50 грамм
Вода 200 грамм
Черный перец По вкусу

Калорийность

221 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Просейте муку в глубокую емкость и всыпьте соль по вкусу, у меня примерно 1/4 ч.л. соли.

Шаг 3

Влейте воду и растительное масло в тесто.

Шаг 4

Замесите упругое, тугое тесто. Оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.

Шаг 5

Для начинки почистите лук и тыкву. Лук нарежьте мелкими кубиками, а тыкву натрите на крупной терке.

Шаг 6

Пассеруйте тыкву с луком в сковороде, добавив немного масла. Жарьте 3-4 минуты, помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 7

Тесто разделите на 5-6 частей, каждую часть тонко раскатайте скалкой.

Шаг 8

На тесто выложите 1-1,5 ст.л. остывшей начинки.

Шаг 9

Защипните чебуреки.

Шаг 10

Обжаривайте чебуреки в сковороде с маслом по 1-1,5 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Шаг 11

Готовые чебуреки с тыквой подавайте к столу.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.2 5

Похожие рецепты

Чебуреки с тыквой

Мука Тыква Сыр твердый Кефир Яйцо Соль Растительное масло

Попробуйте аппетитные чебуреки с тыквой, это очень оригинальное блюдо, которое заставит по-новому посмотреть и на чебуреки, и на тыкву. Очень просто готовятся, справится даже новичок. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

4.5

–

Овощные чебуреки

Мука Капуста белокочанная Вода Масло растительное Чеснок Соль Морковь Болгарский перец Перец черный

Сегодня предлагаю приготовить овощные чебуреки. Это постный рецепт, в составе теста нет яиц, а в начинке мяса. Чебуреки готовятся из самых доступных ингредиентов, а получаются сочными и вкусными!

1 ч. 30 мин

4.5

105

Постные чебуреки с зеленью

Мука Вода Зелень Растительное масло Луковица Соль

Если вы еще не знаете, как сделать постные чебуреки с зеленью, тогда этот рецепт специально для вас. Простые, быстрые и очень аппетитные, они станут отличным дополнением к основному блюду.

1 ч.

–

4.8

–

Постные чебуреки с картошкой

Мука пшеничная Картофель Вода Масло растительное Соль Черный перец

Если вы соблюдаете пост, но хочется чего-то вкусного, пожарьте аппетитные и постные чебуреки с картошкой. Блюдо получается вкусное и сытное! Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

4.2

271

Чебуреки с луком

Мука Вода Растительное масло Соль Сахар Лук Зелень Специи

Чебуреки с луком — отличный вариант как для постного стола, так и для обычного разнообразия повседневного меню. Берите на заметку рецепт! Это просто и вкусно!

2 ч.

–

4.0

–

Лепешки с тыквой

Тыква Мука Вода Растительное масло Растительное масло Соль Сахар Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Хочу поделиться простым рецептом приготовления очень вкусных лепёшек с тыквой. Они получаются замечательными, внутри сочная начинка из тыквы и лука, а снаружи подпечённое тесто.

40 мин

–

4.4

169

Постные чебуреки

Мука Чечевица Вода тёплая Растительное масло Соль Сахар Лук

Если во время поста вам захотелось чебуреков, не отчаивайтесь - их можно приготовить и с постной начинкой, и с постным тестом. Я использовал начинку из чечевицы - получилось очень вкусно.

1 ч.

–

3.9

–

Чебуреки в воке

Мука Фарш мясной Вода Зелень свежая Масло растительное Бульон мясной Водка Сахар Соль Лук репчатый Специи

Хотя некоторым это и может показаться немного странным, но именно вок является самой удобной посудой для жарки наших любимых чебуреков, ведь он достаточно глубокий и при этом довольно широкий.

2 ч.

–

4.5

–

Постная самса с тыквой

Мука Картофель Вода Тыква Растительное масло Соль Лук Соль Специи Растительное масло

Во время поста совсем необязательно отказывать себе в этой сытной и вкусной выпечке. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить постную самсу с тыквой, чтобы она получилась нежной и вкусной.

1 ч.

5.0

–

Азербайджанские чебуреки с зеленью

Сыр сулугуни Сметана Мука Вода Масло топленое Тархун или лук Соль Масло растительное

Азербайджанские чебуреки с зеленью делают из пресного теста, раскатанного в тонкий пласт. Начинка из зелени не совсем привычная для нас, но эти вегетарианские чебуреки просто замечательные.

1 ч.

–

4.5

–

Чебуреки "Мини"

Мука пшеничная Фарш мясной Масло растительное Вода Яйцо Соль Лук репчатый Черный молотый перец

Чебуреки "Мини" — это закусочный вариант чебуреков. Блюдо подходит для праздничного или фуршетного стола, когда предполагается разнообразие закусок. Поверьте, мини-чебуреки не останутся без внимания.

1 ч.

–

4.8

–

Диетические чебуреки

Мука Куриное филе Лук Вода Растительное масло Водка Яйцо Соль Специи

Чебуреки любят многие, но чаще отказывают себе в этом удовольствии, так как это блюдо очень жирное и калорийное. Как альтернативу, предлагаю приготовить диетические чебуреки.

2 ч.

–

4.4

–