Для большой семьи
Баклажанная икра по-еврейски
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.
Кутабы с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Кутабы — блюдо азербайджанской кухни. Готовят их с различными начинками, я сегодня поделюсь рецептом, как приготовить кутабы с творогом и зеленью.
Пирог "Утопленник" с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Мне всегда было интересно испечь пирог из теста "Утопленник". Особенность этого теста заключается в том, что оно подходит в холодной воде. Пирог из него получается сдобным, с румяной корочкой. Делюсь!
Булочки с курицей и сыром
Мука
Молоко
Куриное филе
Сыр
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйца
Желток
Очень вкусная домашняя выпечка из дрожжевого теста. Можно подать такие булочки на завтрак или использовать в качестве перекуса в течение дня.
Вафельный торт с бананами
Сгущенка
Шоколад
Клубника
Вафельные коржи
Банан
Предлагаю приготовить вкусный, лёгкий домашний торт из вафельных коржей с бананом. Такой десерт отлично подойдёт для семейного чаепития.
Печеночный торт без майонеза
Печень куриная
Йогурт натуральный
Мука пшеничная
Морковь
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Укроп
Яйца куриные
Специи
Пожарьте блинчики из печеночного теста и смажьте их соусом на основе йогурта, зелени и чеснока. Торт получается сытный и питательный!
Ягодно-муссовый чизкейк
Сливочный сыр
Голубика замороженная
Голубика свежая
Сливки
Крекеры
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар
Желатин
Ванильный экстракт
Лайм
Этот рецепт — просто находка для лета, потому что ничего не надо выпекать. Используются любые летние ягоды, можно взять даже замороженные. Получается красивый и очень вкусный десерт!
Рассыпчатый плов с курицей
Курица
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Приправы для плова
По этому рецепту плов получается очень вкусным и рассыпчатым. Подавать его к столу стоит сразу же после приготовления. Сочетается он с любыми овощными салатами и соусами.
Машеровский салат с грибами
Куриное филе
Грибы маринованные
Растительное масло
Майонез
Соль
Морковь
Лук
Огурцы соленые
Яйцо
Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат, который смело можно поставить даже на любой праздничный стол. Попробуйте!
Пирожки "Наоборот"
Мука пшеничная
Капуста белокочанная
Масло растительное
Вода
Морковь
Лук репчатый
Томатный соус
Соль
Сахар
Черный перец
Приготовьте необычные и такие вкусные пирожки "Наоборот". В них мало теста и много начинки. Пирожки выпекайте в духовке до золотистой корочки.
Постные чебуреки с тыквой
Мука пшеничная
Тыква
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Для постного рациона пожарьте вкусные чебуреки с тыквой. Начинка получается сочная и ароматная, готовится очень просто.
Кекс с облепихой
Мука
Сахар
Облепиха
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Ароматный, мягкий и нежный кекс с облепихой. Готовится очень быстро, а получается вкусным и сытным. Берите на заметку рецепт!
Щи из свежей капусты с гречкой
Мясной бульон
Капуста
Гречка
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
В традиционной русской кухне в первое блюдо всегда добавляли крупу. В рассольник — перловку, в уху — пшено, в борщ — фасоль. Сегодня я расскажу вам, как приготовить щи из свежей капусты с гречкой.
Зирвак для плова
Вода горячая
Баранина
Масло подсолнечное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Ароматный и жирный зирвак из баранины — основа вкусного узбекского плова. Готовится он буквально за 50 минут, так как нужно время, чтобы мясо проварилось, иначе оно останется жестким.
Пирог с изюмом и грецкими орехами
Сахар
Сметана
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Масло сливочное
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Пирог с изюмом и грецкими орехами — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю в кругу семьи в будни и за праздничным столом. Такой пирог и гостям подать не стыдно. Берем на заметку!
Детский суп с чечевицей
Бульон куриный
Чечевица красная
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Кабачок
Соль
Чечевица — чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. Полезна она взрослым и детям. Именно поэтому сегодня я предлагаю рецепт замечательного супа из красной чечевицы для детей.
Печенье из творога со сгущенкой
Мука пшеничная
Творог
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Сахар
Выпечка из творога самая востребованная и любимая. Предлагаю попробовать испечь творожное печенье со сгущенкой, которое готовится на скорую руку. И при этом имеет простой набор продуктов. Готовим!
Чебуреки с мясом и грибами
Мука пшеничная
Свинина
Вода
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп
Специи
Замесите простое тесто для чебуреков из воды, муки, масла и соли. Начинку приготовьте из свинины с добавлением жареных грибов. Чебуреки будут вкусными и ароматными.
Беляши с бараниной
Баранина
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусно и по-домашнему! Рецепт подойдет как для семейного чаепития, так и для прихода особенных гостей! Берите на заметку!
Солянка без копченостей
Бульон куриный
Ветчина
Колбаса вареная
Курица отварная
Сосиски
Томатная паста
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Огурец соленый
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Мясная солянка — густой, сытный и вкусный суп, который готовят на основе колбасных изделий. Как правило, в него кладут копчености. Но давайте приготовим солянку без них. Тоже вкусно!
Маффины на кефире с яблоками
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Сода
Корица
Яйцо
Яблоко
Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие. Рецепт простой, а вот результат очень достойный! Берите на заметку!
Чебуреки из говядины
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Черный молотый перец
Чебуреки — одно из любимых блюд не только домашней кухни, но и уличного фастфуда. Готовить их можно из мяса и овощей. В нашей семье любят разные варианты, но с говядиной больше всего.
Постные блины на яблочном соке
Мука
Вода
Сок яблочный
Растительное масло
Мед
Соль
Сода
Могу смело сказать, что это один из самых удачных рецептов постных блинчиков. Подойдет веганам, постящимся, и просто тем, кто хочет разнообразить свой рацион.
Заливной пирог на кефире без яиц
Цветная капуста
Мука
Кефир
Растительное масло
Сыр
Сахар
Сода
Соль
Специи
Заливной пирог может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте. Я предлагаю сегодня приготовить заливной пирог без яиц с цветной капустой и сыром.
Тирольский пирог с ягодами
Ягоды
Молоко
Вода
Сахар
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Коньяк или ром
Яйца куриные
Соль
Пакетик ванильного сахара
Готовое ягодное желе
Тирольский пирог — один из моих самых любимых, впервые попробовала его в Германии много лет назад и с тех пор он мой фаворит. Лето — самое время для тирольских пирогов, потому что это период ягод.
Пирог с бананом и апельсином
Мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо
Банан
Апельсин
Простая и очень вкусная домашняя выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Подойдет для семейного чаепития или к приходу неожиданных гостей.
Королевская ватрушка с яблоками
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Яблоки
Пирог "Королевская ватрушка" полностью соответствует своему названию. Он необыкновенно нежный, пышный, мягкий и вкусный. Предлагаю добавить в творог яблоки. Они придадут выпечке сочность и аромат.
Постный суп с фасолью и грибами
Вода
Фасоль
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Постный суп с фасолью и грибами подойдет не только вегетарианцам и тем, кто периодически постится, но также станет отличным первым блюдом для всех, кто любит вкусно и сытно поесть.
Холодец из трех видов мяса
Вода
Голень индейки
Куриный окорочок
Свинина
Чеснок
Желатин
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Холодец получается вкуснее, если его сварить из нескольких видов мяса. Сегодня я его приготовила из курицы, индейки и свинины. Прозрачный, вкусный холодец — отличная закуска в будни и праздники.
Пирог с вишней и йогуртом
Мука пшеничная
Йогурт
Вишня
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Крахмал
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Предлагаю приготовить пирог с вишней и йогуртом. Это один из разновидностей пирога с заливкой. Сочетание сливочного вкуса с ягодной начинкой и рассыпчатого теста. Обратите внимание на рецепт!
Морковный пирог с какао
Сахар
Мука
Морковь
Растительное масло
Какао
Разрыхлитель теста
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить морковный пирог с какао. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная! Берите на заметку рецепт!
Воздушный манник на кефире
Крупа манная
Кефир
Сахар
Мука
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Яйцо
Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит любое чаепитие. Берите рецепт на заметку!
Котлеты из цветной капусты с манкой
Цветная капуста
Крупа манная
Крахмал
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусные и нежные котлеты из цветной капусты. Подойдут для постящихся, для вегетарианцев или просто для тех, кто хочет разнообразить свой повседневный рацион.
Советский шницель
Свинина
Молоко
Мука
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Масло растительное
Помните эти нежные, сочные шницели из советских столовых? Казалось, что это безумно вкусно и мама такие никогда не приготовит дома. Оказывается, рецепт весьма прост! Делюсь с вами!
Соте из баклажанов и картофеля
Подсолнечное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Кабачок
Картофель
Соль
Сахар
С приходом лета, начинаем готовить легкие, полезные и вкусные овощные блюда. Сегодня у меня для вас рецепт соте из баклажанов с картофелем, благодаря которому соте станет еще и сытным.
Детский суп в мультиварке
Вода
Вермишель
Куриное мясо
Лук
Морковь
Картофель
Зелень
Соль
Вкусное и полезное первое блюдо для детского стола. Благодаря мультиварке нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом, можно в этот момент заняться любыми домашними хлопотами.
Рисовый суп с тушенкой
Вода
Тушенка
Рис
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если вам нужно быстро, вкусно и сытно накормить семью обедом — рецепт рисового супа с тушенкой для вас. 35-40 минут и ваша кухня наполнится ароматами блюда, очень похожего на харчо.
Сальсичча
Свинина
Сало
Соль
Семена фенхеля
Паприка сушеная
Перец черный молотый
Кишки свиные
Сальсичча — ароматная и вкусная свиная колбаса, родом из Южной Италии. Это разновидность салями, причем в каждой местности ее готовят по-разному: вялят, коптят, подсушивают, жарят, запекают и т.д.