Яичные кексы
30 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Оксана Ч.

Яичные кексы

Если вы ищите рецепт универсального перекуса на скорую руку, то обратите внимание на этот рецепт. Получается сытно, просто и вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 5 Штук
  • Мука 2 Ст. ложки
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Сода 1/4 Чайных ложки
  • Колбаса 160 Грамм
  • Сыр 80 Грамм
  • Помидор 1 Штука
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйца с солью.

Взбейте яйца с солью.

Шаг 3

Добавьте муку и соду.

Добавьте муку и соду.

Шаг 4

Перемешайте и добавьте начинку. У меня нарезанные кубиками колбаса, сыр, помидор и рубленая зелень.

Перемешайте и добавьте начинку. У меня нарезанные кубиками колбаса, сыр, помидор и рубленая зелень.

Шаг 5

Хорошо все перемешайте.

Хорошо все перемешайте.

Шаг 6

Переложите яичную смесь в формочки для кексов, заполняя их примерно на 2/3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 20-25 минут. Верх должен слегка подрумяниться.

Переложите яичную смесь в формочки для кексов, заполняя их примерно на 2/3. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 20-25 минут. Верх должен слегка подрумяниться.

Шаг 7

Яичные кексы готовы.

Яичные кексы готовы.

Шаг 8

Можно подавать их и в остывшем виде, но в горячем они особенно вкусны! Приятного аппетита!

Можно подавать их и в остывшем виде, но в горячем они особенно вкусны! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×