Найти идеальный рецепт

Постный суп с фасолью и грибами
50 мин
4

Постный суп с фасолью и грибами

Постный суп с фасолью и грибами подойдет не только вегетарианцам и тем, кто периодически постится, но также станет отличным первым блюдом для всех, кто любит вкусно и сытно поесть.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль 200 грамм сухая, белая
  • Шампиньоны 150 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Подсолнечное масло 40 мл
  • Картофель 2 штуки
  • Вода 1,3 литра
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

153 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа с фасолью и грибами.

Шаг 2

Фасоль хорошо помойте и залейте холодной водой на 4-5 часов, можно на ночь.

Шаг 3

Приступайте к приготовлению супа. В кастрюлю налейте воду и выложите фасоль. Доведите до кипения. Снимите пену и продолжайте варить фасоль.

Шаг 4

Пока фасоль варится, морковь и лук очистите, помойте и нарежьте мелко. Выложите в сковороду.


Шаг 5

Налейте рафинированное подсолнечное масло и поджаривайте овощи перемешивая 7 минут.

Шаг 6

Когда фасоль будет почти готова, выложите в кастрюлю морковь и лук.

Шаг 7

Следом добавьте нарезанный картофель. Суп посолите по вкусу.

Шаг 8

Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в суп.

Шаг 9

Варите суп до готовности всех ингредиентов и выключайте.

Шаг 10

Постный суп с фасолью и грибами готов. Подавайте к столу с гренками или свежим хлебом.

Видео рецепт "Постный суп с фасолью и грибами"

Видео рецепт Постный суп с фасолью и грибами
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Томочка
22.08.2025 09:47
Готовила суп впервые, и он оказался отличным. Фасоль и грибы идеальная комбинация для поста. Добавила немного зелени для аромата, семья была в восторге.

Похожие рецепты

Суп с грибами и красной фасолью
Суп с грибами и красной фасолью
Картофель Фасоль красная Шампиньоны Маслята Опята Морковь Лук репчатый Масло растительное Тимьян Петрушка Черный перец Соль
Моя семья очень любит грибы и особенно жалует грибные супчики. Вот, к примеру, легкий насыщенный суп с грибным ассорти и красной фасолью. Очень вкусно!
45 мин
4.7
Постный борщ с грибами
Постный борщ с грибами
Вода Белые грибы Капуста белокочанная Масло растительное для жарки Томатная паста Чеснок Паприка молотая Кориандр молотый Картофель Морковь Свекла Соль Черный молотый перец Лук репчатый Лавровый лист
Если вы соблюдаете пост или просто не едите мясо, то обязательно попробуйте приготовить постную версию борща с грибами. Такой суп готовится проще и быстрее, но получается не менее вкусным!
1 ч.
5.0
Мясная солянка с грибами и фасолью
Мясная солянка с грибами и фасолью
Бульон куриный Окорок свиной вареный Фасоль белая сухая Шампиньоны Ветчина куриная Сосиски Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Лук репчатый Маслины Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Солянка — блюдо русской кухни, густой, наваристый суп с мясом и колбасными изделиями. Солянка может быть также грибной и рыбной. Сегодня у нас она с грибами и фасолью. Необычно, но тоже вкусно!
1 ч. 30 мин
5.0
Суп из лисичек с фасолью
Суп из лисичек с фасолью
Куриный бульон Лисички Томатный соус Белая фасоль Морковь Лук Сырокопченая колбаса Чеснок Оливковое масло Соль, перец Петрушка
Суп из лисичек с фасолью - моя палочка-выручалочка. Очень вкусный, сытный и красивый суп, который можно приготовить всего за 25 минут. Готовится очень легко. Знакомьтесь!
25 мин
4.6
75
Постный суп с фасолью
Постный суп с фасолью
Масло растительное Чеснок Банка фасоли консервированной Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Другие овощи Соль Перец Пряные травы Свежая зелень
Думаю, этот рецепт приготовления постного супа с фасолью может пригодиться не только соблюдающим пост. В первую очередь - вниманию вегетарианцев, но и всех остальных милости просим за наш столик!:)
1 ч.
5.0
Суп из овощей и грибов
Суп из овощей и грибов
Овощной бульон Белокочанная капуста Шампиньоны Кукуруза консервированная Растительное масло Чеснок Морковь Стебель сельдерея Репчатый лук Соль Помидор Орегано
Хотите сварить быстрый, полезный и простой суп для всей семьи в пост? Тогда этот рецепт для вас. Он подойдёт и вегетарианцам, а также для питания детей от 3-х лет. При этом является сытным. Пробуйте!
35 мин
5.0
53

×