Найти идеальный рецепт


Вареники с клюквой
45 мин
6

Вареники с клюквой

Оригинальная начинка из клюквы — идеальное решение для вареников. Тесто замесите на воде с яйцом. Вареники с клюквой — это вкусно и полезно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клюква 200 грамм
  • Сахар 100 грамм
  • Вода 200 грамм
  • Мука пшеничная 4 стакана
  • Яйца куриные 1 штука
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Всыпьте муку в глубокую миску, влейте воду и всыпьте щепотку соли.

Шаг 3

Влейте растительное масло в тесто.

Шаг 4

Вбейте куриное яйцо.


Шаг 5

Замесите мягкое тесто, оставьте отдыхать на 15-20 минут, прикрыв полотенцем.

Шаг 6

Затем тесто разделите на небольшие кусочки, каждый кусочек тонко раскатайте скалкой, выдавите кружок при помощи чашки или стакана.

Шаг 7

Клюкву промойте и просушите. Выложите по 4-5 шт. клюквы на тесто и добавьте по 0,5 ч.л. сахара или чуть больше, если любите сладкое.

Шаг 8

Слепите вареники.

Шаг 9

Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите, выложите вареники в бурлящую воду и варите 5-6 минут.

Шаг 10

Готовые вареники с клюквой подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вареники с клюквой"

Видео рецепт Вареники с клюквой
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
utyf utyf
12.12.2020 21:03
:smile: :smile: :smile:

Похожие рецепты

Клюквенные веночки
Мука пшеничная Клюква Молоко теплое Сахар Масло сливочное размягченное Миндальные лепестки Дрожжи свежие Пакетик ванильного сахара Яйцо Соль
Несмотря на то, что клюква — осенняя ягода, радовать своих близких вкусной выпечкой с ней можно, практически, круглогодично. Готовить можно из свежей, замороженной или из протертой клюквы.
3 ч.
5.0

×