Быстрое печенье в духовке

Дорогие друзья, сегодня хочу поведать вам, как приготовить быстрое печенье в духовке. Рецепт очень легкий, потому уверена, что вам понравится. Приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 Штука
Мука 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Разрыхлитель 15 Грамм
Кефир 0% 200 Миллилитров
Овсяные хлопья (молотые) 100 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Первым делом смешайте перемолотые овсяные хлопья с мукой. Затем добавьте сахар или стевию (это растительный сахарозаменитель для тех, кто следит за фигурой). Тщательно все перемешайте.

Шаг 2

Добавьте яйца и обезжиренный кефир. Лимон промойте под водой и нарежьте его небольшими кусочками. Удалите косточки, а мякоть и цедру измельчите при помощи блендера.

Шаг 3

Добавьте лимонную массу к муке и сформируйте печенье. Противень застелите пергаментом. Духовку разогрейте до 200 градусов, выложите печенье. Выпекайте в течении 15 минут.Быстрое печенье на кефире готово к употреблению. Приятного аппетита!

Оценить рецепт