1 ч. 30 мин

Печеночный торт с морковью

Рецепт приготовления печеночного торта с морковью может показаться сложным, но только для тех, кто его не делал. Все просто и легко, а блюдо получается действительно выше всяких похвал! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 3 штуки
Морковь 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Печень 500 грамм
Мука 0.5 стакана
Сметана 2 ст. ложки
Яйца 4 штуки
Майонез 5 ст. ложек
Соль По вкусу
Масло растительное 2 ст. ложки
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

2. Лук и морковь моем, чистим и нарезаем мелко. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3

3. Майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс. Можно также добавить приправы на ваш вкус.

Шаг 4

4. В блендере или в мясорубке измельчим печень. Добавим яйца, сметану, муку и соль с перцем.

Шаг 5

5. Перемешаем до однородности и из такого теста формируем коржи. Обжариваем их на растительном масле с двух сторон.

Шаг 6

6. Уже готовый корж смазываем чесночно-майонезной заправкой.

Шаг 7

7. Поверх чесночного соуса выкладываем морковь с луком, накрываем следующей лепешкой.

Шаг 8

8. Делаем так, пока коржи не закончатся. Верхушку украшаем остатками моркови и свежей зеленью или тертым желтком вареного яйца - как вам нравится.

Видео рецепт "Печеночный торт с морковью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 78

Ольга Головнева

13.01.2021 10:13

Получилось вкусно, но готовить долго((( семья оценила мои старания

Похожие рецепты

Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень Морковь Майонез Лук Яйцо Молоко Мука Чеснок Масло растительное Соль Зелень

Печеночный тортик – отличное праздничное блюдо, которое мало чем напоминает торт, разве что формой. Кушанье это – соленое, сытное и очень вкусное. Пробуйте!

40 мин

4.6

–

Печеночный торт с луком и морковью

Печень Мука Яйца Лук Морковь Майонез Соль Подсолнечное масло

Есть две вариации печеночного пирога: с тонкими и толстыми блинами. Для начинки используют любые составляющие по вкусу. Поделюсь очень вкусным рецептом приготовления печеночного торта!

3 ч.

–

5.0

120

Простой рецепт печеночного торта

Печень говяжья Грибы Масло растительное Майонез Мука Зелень Укроп Морковь Яйцо Лук репчатый Соль, специи

Сегодня я с вами поделюсь, как приготовить простой рецепт печеночного торта. Данный рецепт не требует ни много времени, ни денег. Чтобы полакомиться такой закуской, не нужно стоять полдня у плиты.

1 ч.

–

5.0

178

Печеночный торт ПП

Куриная печень Морковь Йогурт обезжиренный Грибы маринованные Молоко обезжиренное Отруби овсяные Кукурузный крахмал Чеснок Растительное масло Яйцо Репчатый лук Укроп Красный острый перец Соль

Правильное питание отличается от диетического большим разнообразием блюд и продуктов. Нужно лишь соблюсти основные принципы. И в этом блюде всё удалось. Смотрите сами!

50 мин

–

5.0

–