Простой рецепт печеночного торта
Сегодня я с вами поделюсь, как приготовить простой рецепт печеночного торта. Данный рецепт не требует ни много времени, ни денег. Чтобы полакомиться такой закуской, не нужно стоять полдня у плиты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень говяжья 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1-2 Штук
-
Грибы
100 Грамм
у меня опята - Майонез 50 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Мука 1-2 Ст. ложек
- Укроп 1/3 Пучка
- Масло растительное 3-4 Ст. ложек
-
Зелень
1/2 Пучка
для украшения - Соль, специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Промойте печень под холодной проточной водой. Срежьте лишний жир и просушите на бумажной полотенце, чтобы ушла лишняя влага и нарежьте кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/00/b6/2a/88/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418351.jpg)
Промойте печень под холодной проточной водой. Срежьте лишний жир и просушите на бумажной полотенце, чтобы ушла лишняя влага и нарежьте кусочками.
Шаг 2
![Отправьте печень в блендер (можно воспользоваться мясорубкой), добавьте туда же яйцо, соль, перец и муку и взбейте до однородности.](https://img.povar.ru/mobile/f2/f7/74/b2/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418352.jpg)
Отправьте печень в блендер (можно воспользоваться мясорубкой), добавьте туда же яйцо, соль, перец и муку и взбейте до однородности.
Шаг 3
![Разогрейте сковородку на среднем огне с небольшим количеством масла. Налейте тонкий слой теста на сковородку, жарьте до золотистого цвета и переверните. Готовые печеночные блинчики положите на бумажное полотенце.](https://img.povar.ru/mobile/3e/22/cd/08/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418353.jpg)
Разогрейте сковородку на среднем огне с небольшим количеством масла. Налейте тонкий слой теста на сковородку, жарьте до золотистого цвета и переверните. Готовые печеночные блинчики положите на бумажное полотенце.
Шаг 4
![Отварите, обжарьте и измельчите грибы для начинки.](https://img.povar.ru/mobile/d3/44/14/36/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418354.jpg)
Отварите, обжарьте и измельчите грибы для начинки.
Шаг 5
![Натрите морковь на терке и мелко порежьте лук. Овощи обжарьте на сковородке до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/50/4a/32/50/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418355.jpg)
Натрите морковь на терке и мелко порежьте лук. Овощи обжарьте на сковородке до готовности.
Шаг 6
![Соберите торт. Первым слоем на блюдо поместите печеночный блин, смажьте его майонезом и распределите ложкой равномерно по блину морковь с луком.](https://img.povar.ru/mobile/24/66/fe/7e/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418356.jpg)
Соберите торт. Первым слоем на блюдо поместите печеночный блин, смажьте его майонезом и распределите ложкой равномерно по блину морковь с луком.
Шаг 7
![Далее выложите слой из грибов.](https://img.povar.ru/mobile/53/fa/46/b9/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418357.jpg)
Далее выложите слой из грибов.
Шаг 8
![Так чередуйте слои, пока не используете все блинчики. Верх торта украсьте на свой вкус.](https://img.povar.ru/mobile/59/59/5a/87/prostoi_recept_pechenochnogo_torta-418358.jpg)
Так чередуйте слои, пока не используете все блинчики. Верх торта украсьте на свой вкус.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печеночный торт с луком и морковью](https://img.povar.ru/mobile/65/f1/61/4a/pechenochnii_tort_s_lukom_i_morkoviu-437643.jpg)
![Печеночный торт с плавленым сыром](https://img.povar.ru/mobile/7a/96/93/19/pechenochnii_tort_s_plavlenim_sirom-495985.jpg)
![Рецепт печеночного тортика](https://img.povar.ru/mobile/50/8c/c8/fb/recept_pechenochnogo_tortika-437649.png)
![Печеночный торт из говяжьей печени](https://img.povar.ru/mobile/0d/17/63/0b/pechenochnii_tort_iz_govyajei_pecheni-256929.jpg)
![Блинный пирог с печенью](https://img.povar.ru/mobile/b9/6b/be/be/blinnii_pirog_s_pecheniu-243978.jpg)
![Печеночные блинчики](https://img.povar.ru/mobile/9d/66/ab/52/pechenochnie_blinchiki-151833.jpeg)
![Котлеты из печенки](https://img.povar.ru/mobile/e6/e0/b5/64/kotleti_iz_pechenki-130261.jpg)