Новогодний печеночный торт
Блюда из варёной печени - одни из моих любимых. Поэтому, когда мне в руки попал рецепт новогоднего печёночного торта, я приготовила его в тот же вечер. Говяжья печень, сыр и яйца - сочетаются отлично!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Твёрдый сыр 400 Грамм
- Сливочное масло По вкусу
- Яйца 5 Штук
- Майонез По вкусу
- Свежая зелень По вкусу
-
Говяжья печень
400 Грамм
Сварите заранее.
Количество порций
Калорийность
218 ккал
Калорийность
20 г
Белки
14 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
![Отварите говяжью печень. Сварите яйца вкрутую. Говяжью печень, твёрдый сыр и варёные яйца натрите на крупной тёрке. Сложите в разную посуду.](https://img.povar.ru/mobile/59/1f/87/4d/novogodnii_pechenochnii_tort-91860.jpg)
Отварите говяжью печень. Сварите яйца вкрутую. Говяжью печень, твёрдый сыр и варёные яйца натрите на крупной тёрке. Сложите в разную посуду.
Шаг 2
![Выкладываем в форме круга печень на тарелку, в которой вы собираетесь подавать салат. Сверху натираем сливочное масло.](https://img.povar.ru/mobile/58/6f/3e/89/novogodnii_pechenochnii_tort-91861.jpg)
Выкладываем в форме круга печень на тарелку, в которой вы собираетесь подавать салат. Сверху натираем сливочное масло.
Шаг 3
![Затем выкладываем слой сыра и смазываем майонезом.](https://img.povar.ru/mobile/6e/33/40/54/novogodnii_pechenochnii_tort-91862.jpg)
Затем выкладываем слой сыра и смазываем майонезом.
Шаг 4
![Сверху посыпаем яйцами. И украшаем свежей зеленью. Сделайте такую же причудливую ёлочку из листьев петрушки. Новогодний печёночный торт готов!](https://img.povar.ru/mobile/87/68/ab/cb/novogodnii_pechenochnii_tort-91863.jpg)
Сверху посыпаем яйцами. И украшаем свежей зеленью. Сделайте такую же причудливую ёлочку из листьев петрушки. Новогодний печёночный торт готов!
Видео рецепт "Новогодний печеночный торт"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Новогодний печеночный торт](https://i.ytimg.com/vi/19XppNPC890/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.6
40
Комментарии к рецепту
Савченко Екатерина
23.12.2013 21:52
Спасибо! Как раз к стати!
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
Похожие рецепты
![Печеночный паштет из свиной печени](https://img.povar.ru/mobile/95/9c/9e/1e/pechenochnii_pashtet_iz_svinoi_pecheni-399106.jpg)
![Новогодний рулет из говядины](https://img.povar.ru/mobile/48/bf/ce/db/novogodnii_rulet_iz_govyadini-344619.jpg)
![Тушеная печень](https://img.povar.ru/mobile/79/7d/d0/2d/tushenaya_pechen-318539.jpg)
![Страсбургский пирог Нетленный](https://img.povar.ru/mobile/ff/54/c2/6c/strasburgskii_pirog_netlennii-319043.jpg)
![Мясо под молочным соусом](https://img.povar.ru/mobile/8f/57/d9/b4/myaso_pod_molochnim_sousom-305132.jpg)
![Мясо в духовке с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/c5/dd/f7/0d/myaso_v_duhovke_s_pomidorami-184732.jpg)
![Ромштекс из свинины в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/15/5b/cc/d8/romshteks_iz_svinini_v_multivarke-220756.jpg)
![Свиные рулетики с сыром](https://img.povar.ru/mobile/06/de/dc/db/svinie_ruletiki_s_sirom-177189.jpg)