
Борщ со свининой и свежей капустой
Свинина на косточке
Томатная паста
Капуста
Картофель
Лук
Морковь
Соль, перец
Любой хозяйке понабится рцепт, как приготовить борщ со свининой и свежей капустой. Универсальный сытный суп, который нужно уметь готовить любой женщине. Это любимое многими блюдо украинской кухни.

Крем карамельный для торта
Молоко
Сахар
Вода
Мёд жидкий
Сливочное масло
Ванилин
Сода
Торты состоят из двух важных частей - коржи и крем. И, в первую очередь, следует определиться с их вкусами. Понять, что с чем лучше звучит. Для ванильного бисквита я предлагаю следующее сочетание.

Пирог с творогом и сметаной
Творог 5%
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сметана
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо
Яблоко
Из всех видов пирогов я больше предпочитаю мягкие, с нежной начинкой. Чаще всего это возможно благодаря тому, что в тесто добавляется творог. Это предполагает, что выпечка будет таять во рту.

Начинка для пельменей
Говядина
Свинина
Петрушка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Если вы ели домашние пельмешки, то вам уже не захочется возвращаться к магазинным полуфабрикатам. Поэтому я устраиваю день заготовки этих изделий. И, кроме замеса теста, сама делаю фарш для них.

Кекс "Зебра" на сметане
Сметана
Мука
Сгущенка
Сахар
Сахарная пудра
Черный шоколад
Какао
Сода
Ваниль
Яйцо
Многие хозяйки знают рецепт, как приготовить кекс «Зебра» на сметане, который отличается характерным рисунком в разрезе. Можно сделать его на сметане или кефире (ряженке), а также с добавлением воды.

Кекс на молоке
Мука
Молоко
Сахар
Какао
Сливочное масло
Уксус
Сода
Яйцо
Ванилин
Как же я люблю свою мультиварку! Стала в ней часто запекать простые пироги или кексы. Очень удобно. Смешал все ингредиенты — и поставил нужный режим. Вот, например, предлагаю вам лёгкий рецепт.

Шоколад на День Святого Валентина
Белый шоколад
Черный шоколад
Вяленая клюква
Соломка соленая
Лучший подарок — тот, который приготовлен своими руками, и поэтому я вам расскажу, как приготовить шоколад на День Святого Валентина. Выглядит он потрясающе: два вида шоколада, орехи и фрукты!

Мясо с овощами, тушенное в пиве
Говядина
Пиво
Зелень
Соль
Чеснок
Молотая паприка
Черный молотый перец
Помидор
Болгарский перец
Баклажан
Репчатый лук
Морковь
Прекрасное блюдо, рецепт которого довольно прост, — для вас. Сочное, нежное мясо с овощами получается с легким солодовым ароматом и необычным вкусом. Очень вкусно, ароматно и потрясающе аппетитно.

Торт "Клубника и шоколад"
Творог
Сливки
Сахар
Клубника
Киви
Мука
Крахмал
Какао
Какао
Шоколад тертый
Желатин
Яйца
Украшение
Вкусно до безумия! Рассказываю, как приготовить торт "Клубника и шоколад"! Как вы понимаете, это идеальный выбор для семейного торжества, чтобы порадовать любимых домочадцев. Советую и рекомендую.


Черничный чизкейк с орехами
Творог
Кешью
Миндаль
Черника
Мед
Кокосовая стружка
Лимонный сок
Финики
Ваниль
Апельсин
Хотите порадовать своих близких вкуснятиной, но не охота возиться с духовым шкафом? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить черничный чизкейк с орехами. Он получается легким и воздушным.

Булочки-улитки с беконом
Бекон
Мука
Молоко
Сливочное масло
Соль
Дрожжи быстродействующие
Кунжут
Привыкли к тому, что булочки бывают только сладкими? А вот и нет, это далеко не всегда так! Начинку можно придумать совершенно неожиданную. Помимо популярной сырной, на ум мне пришёл ещё один вариант.

Трюфели в домашних условиях
Мука
Вафельные коржи
Маргарин
Сахар
Какао
Сливочное масло
Сметана
Яичный желток варёный
Решила я узнать, как приготовить трюфели в домашних условиях. И была очень удивлена тому количеству рецептов, которыми изобилует интернет. В поисках интересного остановилась именно на этом.


Вишневый тарт
Мука
Вишня
Рикотта
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сахар
Ванильная пудра
Яйца
Соль
Французская кулинария умеет удивлять и дарить настоящее ощущение праздника. Вишневый тарт относится к тем десертам, которыми не хочется делиться :) Яркий вкус и бесподобный аромат…попробуйте!

Рыбные котлеты под соусом в духовке
Рыбный фарш
Зелень
Томатная паста
Лук
Яйца
Лук зеленый
Специи
Вкусно и просто, ищете именно такой вариант обеда или ужина? Тогда скорее открывайте этот простой рецепт рыбных котлет под соусом в духовке! Ароматно, нежно, сытно и очень вкусно. Попробуйте!

Суп из плавленых сырков в мультиварке
Вода
Семга
Масло растительное
Сырок плавленый
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Зелень
Если взять два плавленых сырка, немного овощей и рыбы, можно приготовить очень вкусное обеденное блюдо. Я варю этот суп в мультиварке, что, между прочим, очень удобно и быстро. Попробуйте!

Блины со свининой
Свинина
Сыворотка
Лук
Подсолнечное масло
Мука
Яйцо
Соль
Одно из моих любимых блюд – это тонкие блинчики, однако, полуфабрикаты не вызывают доверия. Расскажу, как приготовить блины со свининой. Сытные и вкусные, хорошо подходят для перекуса или завтрака.

Гречка по-купечески (томленая со свининой)
Свинина
Гречка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль и перец
Зелень
Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).
Злаковый батончик
Овсяные хлопья
Злаковая смесь
Изюм
Грецкие орехи
Цукаты
Банан
Яблоко
Корица
Злаковый батончик - отличный вариант для перекуса и как замена кондитерских изделий. Приготовить батончик не составит большого труда, да и продукты всегда есть в наличии. Давайте приготовим?

Салат "Королевская мантия"
Балык свиной
Твёрдый сыр
Свинина сырокопченая
Картофель
Морковь
Огурец
Листья салата
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Майонез
Укроп
Петрушка, веточка
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда.


Конфеты с банановой начинкой
Песочное печенье
Шоколад
Грецкие орехи
Сгущенное молоко
Банан
Очень люблю есть и готовить домашние лакомства. Они натуральные, свежие и не содержат вредных веществ. Сделать их совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить конфеты с банановой начинкой.

Стеклянная вермишель с креветками и соусом
Креветки
Стеклянная вермишель
Листья салата
Вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Сладкий перец
Красный лук
Стеклянная вермишель с креветками и соусом получается вкусной и сочной. Это более чем оригинальное блюдо, которым можно удивить гостей, ведь такая лапша выглядит довольно экстравагантно.

Колбаски-гриль для дружной компании
Свинина
Свиные кишки
Сало
Коньяк
Соль
Чеснок
Петрушка
Кориандр
Сухие травы
Мускатный орех
Репчатый лук
Перец чили
Смесь перцев
Колбаски-гриль отлично подходят для выездов на природу с друзьями. Сочные, аппетитные и очень вкусные, они отличаются от магазинных не только вкусом, но и качеством, ведь приготовлены собственноручно.

Рулет омлетный с плавленым сыром
Плавленый сыр
Майонез
Зелень
Холодная вода
Чеснок
Яйцо
Соль и специи
Даже если в холодильнике минимум продуктов, можно сделать оригинальное и вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить рулет омлетный с плавленым сыром. Он простой, вкусный и не требует особых усилий.
Селедочная шуба (с желатином)
Сельдь
Майонез
Вода
Желатин
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Яйцо
Соль
Если любите эксперименты на кухне, рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить селёдочную шубу с желатином. Красиво, эффектно и вкусно как всегда!

Тефтели под соусом на сковороде
Свиной фарш
Кипяток
Масло растительное
Рис
Томатная паста
Сметана
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Яйца куриные
Если вы приготовите тефтели по этому рецепту, то сможете накормить всю семью или компанию голодных родственников или друзей. На первый взгляд, блюдо кажется совсем незатейливым, но оно очень вкусное.

Бутерброды с семгой и красной икрой
Батон
Масло сливочное
Рикотта
Семга слабосоленая
Укроп
Красная икра
Масло сливочное
Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно!

Канапе "Божьи коровки"
Белый хлеб
Маслины без косточек
Майонез
Сыр сливочный
Зелень
Помидоры черри
"Божьи коровки" могут быть съедобными, особенно если это аккуратные и симпатичные канапе с помидорами, сливочным сыром и зеленью.

Гречнево-куриные котлеты
Куриная грудка
Гречка
Чеснок
Яйцо
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Соль и перец
Практически каждую неделю мы варим гречку на обед или на ужин, и даже не всегда успеваем ее съедать. Предлагаю использовать гречку с умом, добавив к ней куриный фарш и приготовив вкусные котлеты.

Рулет из печени в клюквенном муссе
Куриная печень
Вода
Клюква
Коньяк
Сливочное масло
Сахарный песок
Манка
Фисташки
Мед
Тимьян
Соль и перец
Лук
Морковь
Желатин листовой
Виноград
Гранат
Листья салата
В ожидании праздников все в поисках интересных и вкусных рецептов. Решил протестировать один — как приготовить рулет из печени в клюквенном муссе. Рулет очень нежный и вкусный, яркий и аппетитный.

Котлеты "Морские"
Филе морского языка
Мука
Луковица
Соль и черный молотый перец
Яйцо
Думаю, большинству из нас знаком вкус рыбных котлет еще с детского сада, но воспоминания о них не самые лучшие, по крайней мере у меня. Расскажу, как приготовить котлеты «Морские», нежные и воздушные.

Салат с тунцом в тарталетках
Тунец
Укроп
Лук
Огурец
Яйцо
Майонез
Тарталетки
Черный молотый перец
Тарталетки можно нафаршировать всем, чего вам только захочется. Их можно сделать самостоятельно, а можно купить уже готовые (так проще). Расскажу, как приготовить салат с тунцом в тарталетках.

Острая сырная закуска
Морковь по-корейски
Чеснок
Сыр плавленый
Специи
Майонез
Это одна из самых простых, быстрых и легких закусок из сыра. Остроту придают морковь по-корейски, специи и чеснок. Закуска получается в форме шариков, их можно украшать зеленью или подать на крекерах.

Торт "Новогоднее полено" с клюквой
Молоко жирное
Сливки 30%
Клюква
Сахарный песок
Белый шоколад
Курага
Яйца
Ваниль
Желтки
Цедра апельсина
Если вы ищете рецепт вкусного новогоднего десерта, то я расскажу, как приготовить торт «Новогоднее полено» с клюквой. Он вкусный, нарядный и отлично подходит к празднованию всеми любимого торжества.

Пирожное "Шу" с вишневым конфи
Молоко
Сливочное масло
Мука
Вишневый сок
Яйцо
Сливки 33%
Сахар
Вода
Яичный желток
Кунжут
Крахмал
Соль
Желатин
Сироп глюкозы
Пектин
Стручок ванили
Краситель
Дорогие кондитеры, если вы можете считать себя уже достойным мастером своего дела, то предлагаю вам достаточно сложный, но невероятно интересный рецепт десерта. Французская классика во всей красе!

Закуска "Мухоморчики"
Ветчина
Сыр твердый
Огурцы
Яйца
Майонез
Зелень
Помидоры черри
Не пугайтесь "ядовитого" названия этой закуски, все вполне съедобно и даже очень вкусно! Простой вариант угощения для гостей, как говорится, "на скорую руку". Яйца, колбаса, овощи и немного фантазии!

Блинная улитка с мясным фаршем
Мясной фарш
Молоко
Сыр твердый
Чеснок
Блины
Лук репчатый
Яйца
Блинная улитка с мясным фаршем — это необычный пирог, оформленный в виде улитки. Он состоит из блинов с мясной начинки и вкусной заливки со слоем сыра сверху. Очень интересное блюдо!