
Домашние котлеты
Фарш куриный
Молоко
Сливочное масло
Сухари панировочные
Растительное масло
Яичный желток
Батон
Мускатный орех
Соль
Смесь перцев
Кажется, что куриное мясо настолько часто используется на кухне, что оно уже не может удивить. Но это не так! Всегда можно найти новый рецепт, который раскроет вкус по-другому. Читайте мой вариант!

Тарталетки с начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лосось копчёный
Вода
Майонез
Соль
Горчица
Чеснок
Яйца
Перец черный молотый
Зеленый лук
Тарталетки с разнообразной начинкой — отличное блюдо для праздничного стола, для небольшой дружеской вечеринки или фуршета. Начинку для них можно приготовить разную, один из вариантов я и предлагаю.

Песто классический
Базилик
Оливковое масло "extra virgin"
Пармезан
Кедровые орехи
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Песто — соус, который был придуман в Италии ещё в 19 веке, и со временем совсем не потерял свою популярность, а наоборот стал ещё более востребованным. Вам пригодится его рецепт для многих случаев.


Грудинка в рассоле
Свиная грудинка
Вода
Соль
Перец
Лавровый лист
Чеснок
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить грудинку в рассоле. Сделать это очень просто, а результат точно будет замечательный. Так что берите рецепт на вооружение и готовьте мясо!

Пирог с бананом простой
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Грецкие орехи
Масло сливочное
Ванильный сахар
Сода
Соль
Яйца
Банан
Для ежедневного чаепития и праздничного стола можно приготовить пирог с бананом. Очень мягкий и ароматный, он нравится деткам и взрослым. Расскажу, как приготовить пирог с бананом простой.

Наполеон с заварным кремом
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйцо
Торт "Наполеон" уже давно завоевал любовь на нашем праздничном столе. Гости и родные любят его и всегда просят приготовить. Хочу поделиться рецептом, как приготовить "Наполеон" с заварным кремом.

Борщ со свининой и свеклой
Свинина
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Капуста белокочанная
Соль
Хороший, наваристый борщ — визитная карточка хозяйки. Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить борщ со свининой и свеклой. Ваша семья и гости непременно попросят добавки!

Блины на сыворотке тонкие с дырочками
Сыворотка молочная
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахар
Яйца
Соль
Сода
Вкусные блинчики получаются не только на молоке. Экономные хозяйки знают, как приготовить блины на сыворотке тонкие с дырочками, которые ничуть не уступают молочным. На всякий случай делюсь рецептом.

Домашние маршмеллоу
Сахар
Вода
Инвертный сироп
Желатин
Соль
Ванилин
Лимонная кислота
Сода
Во многих рецептах десертов одним из ингредиентов является маршмеллоу, но не всегда хочется использовать именно покупную сладость. Поэтому расскажу вам, как приготовить домашние маршмеллоу!

Шарлотка (простой рецепт)
Мука
Сахар
Корица
Разрыхлитель
Яйца
Яблоки
Соль
Ягоды, фрукты
Шарлотка с яблоками — это один из самых простых рецептов пирогов. Это вкусное угощение к чаю с ярким яблочным вкусом и ароматом корицы. Делюсь рецептом, как приготовить шарлотку по простому рецепту.

Творожные печенья
Мука
Масло сливочное
Творог
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Лимон
Творог не только вкусен, но и полезен. Поэтому чем больше вы его едите в любом виде, тем лучше. На этот раз я покажу, как приготовить творожные печенья с лимонным ароматом. Легко и быстро!

Шоколадно-вишневый торт
Вишня
Сливки
Мука
Вода
Вода
Сахар
Растительное масло
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Сок лимона
Ванильный экстракт
Соль
Шоколад
Потрясающе вкусный, аппетитный, насыщенный и невероятно красивый тортик хочу предложить вам сделать в домашних условиях. Для настоящих поклонников шоколада этот рецепт точно станет находкой!

Венское печенье (классический рецепт)
Сливочное масло
Мука
Шоколад
Сахарная пудра
Экстракт ванили
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Традиционное венское печенье крошится в руках и тает во рту. Это вкуснятина. Рассказываю, как приготовить венское печенье (классический рецепт), которому придают форму с помощью кондитерского мешка.


Окрошка классическая на воде
Вода
Ветчина
Уксус
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Соль
Картофель
Яйца
Огурец
Окрошка – это летний суп. К столу ее подают холодной, она приятно освежает в жаркий день и отлично утоляет голод. Расскажу, как приготовить окрошку классическую на воде, с зеленью и ветчиной.

Щи из свежей капусты с курицей
Куриный бульон
Куриное мясо
Рис
Петрушка
Кукурузный крахмал
Лук
Капуста
Лимон
Соль, перец
Нашли на кухне кочанчик капусты и не знаете, что с ней сделать? Рекомендую рецепт, как приготовить щи из свежей капусты с курицей. Традиционное русское блюдо, которое прижилось в разных странах.

Торт "Профитроль"
Сметана
Сахар
Вода
Мука
Масло сливочное
Соль
Яйца
Очень рекомендую попробовать приготовить торт «Профитроль». Нежное и необычайно вкусное лакомство, которое подойдёт и для семейного чаепития, и для любого праздничного стола.

Рулет с маком из слоеного теста
Мак
Молоко
Мед
Сахар
Масло сливочное
Бездрожжевое слоеное тесто
Яичный желток
Как приготовить рулет с маком из слоеного теста? Да проще простого! Расскажу вам самый простой рецепт приготовления, который просто обожают мои дети. Готовить будем из слоеного бездрожжевого теста.

Пирог с творогом из крошки
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Яйцо
Невероятно вкусный и полезный десерт разлетается со стола за минуту. Его просто обожают дети и взрослые. Хочу поделиться рецептом, как приготовить пирог с творогом из крошки. А процесс совсем простой.

Лимонник пирог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Кокосовая стружка
Водка
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Лимон
Апельсин
Бархатистый и влажный, с ярко выраженным лимонным вкусом и ароматом, этот пирог вам обязательно понравится. Готовится он легко, а особую прелесть ему придает лимонно-апельсиновая глазурь-пропитка.

Творожник классический в духовке
Творог
Изюм
Сметана
Манная крупа
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйцо
Эта запеканка в точности такая, как давали в детском саду. Детки всегда с удовольствием ее кушают. Сегодня я хочу поделиться с вами секретом, как приготовить творожник классический в духовке.

Домашняя докторская колбаса
Свинина
Говядина
Молоко
Сахарный песок
Соль
Мускатный орех
Яйца
Докторская колбаса от того и называется докторской, что ее назначали при разных заболеваниях. Колбасу по старинным рецептам сегодня не найти. Рассказываю, как приготовить домашнюю докторскую колбасу.

"Тирамису" с маскарпоне и сливками
Маскарпоне
Сливки
Эспрессо
Сухое белое вино
Сахар
Ванильный экстракт
Желток
Савоярди
Какао
Любите "Тирамису", но еще не решились на его приготовление, думаете, что это невероятно сложно? Спешу разубедить вас и предлагаю рецепт, как приготовить "Тирамису" с маскарпоне и сливками.

Индейка в духовке целиком
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Веточка розмарина
Соль
Черный молотый перец
Яблоко
Апельсин
Индейка крупная
Лимон
Большинство из нас привыкли к мясу курицы. Она появляется на наших столах и в будние дни, и в праздники. Но иногда можно себя побаловать и купить более дорогую птицу. Например, возьмите индейку.

Картофельные шаньги
Картофель
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Сметана
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептом, как приготовить картофельные шаньги. Эти вкусные лепешки вполне могут послужить сытным перекусом, который буквально спасет вас, скажем, на работе.

Соус "Ткемали" из слив
Сливы
Чеснок
Свежий кориандр
Соль
Сушеный кориандр
Сахар
Анис
Красный перец
Мята
Соус «Ткемали» больше известен в странах бывшего Советского Союза. Это национальный грузинский соус, который готовится из особого сорта слив. Рассказываю, как приготовить соус «Ткемали» из слив.

Индейка жареная
Индейка целая
Корень сельдерея
Масло сливочное
Свежая зелень (петрушка, шалфей, тимьян)
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Индейка станет украшением любого праздничного стола и порадует близких и друзей непревзойденным вкусом. Как приготовить жареную индейку? Я вам все подробно расскажу, следуйте инструкциям.

Овощная долма
Помидор
Рис
Нут
Оливковое масло
Барбарис сухой
Мята
Кинза
Базилик
Сухой чеснок
Репчатый лук
Морковь
Листья винограда
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Долма — это фаршированные мясом листья винограда. Это горячее блюдо относится к турецкой, азиатской и кавказской кухне. Но что делать вегетарианцам? Они тоже могут быть удовлетворены. Читайте!

Пирог из пирожкового теста с яблоками
Мука
Молоко
Клюква замороженная
Сахар
Маргарин
Сметана
Растительное масло
Соль
Крахмал
Яйцо
Дрожжи сухие
Яблоко
Разнообразие существующих пирогов поражает. Можно выбрать любые тесто и начинку. Почти у каждой страны есть национальные рецепты. В этот раз я остановилась на русской кухне. Смотрите сами!

Масляно-белковый крем
Сахар
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Яичные белки
Соль
Предлагаю рецепт сливочного, нежного и восхитительного на вкус крема для прослойки и украшения тортов и капкейков. Особенно красиво он смотрится и выглядит почти чисто белым на фоне темного шоколадного теста. Делюсь, как приготовить масляно-белковый крем.

Несдобные булочки
Мука
Вода
Изюм
Подсолнечное масло
Сахарный песок
Дрожжи
Соль
Этот рецепт выпечки особо актуален в пост, когда запрещено употреблять в еду продукты животного происхождения. Расскажу рецепт, как приготовить несдобные булочки, в которые добавляю изюм.

Борщ с фасолью и мясом
Вода
Белокочанная капуста
Свиное ребро
Картофель
Сок томатный
Свекла
Фасоль белая
Морковь
Репчатый лук
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Соль
Какие ингредиенты входят в классический борщ? Почти все знают, что это мясо, капуста, свекла, картофель и некоторые другие овощи. Но что, если я вам предложу альтернативный вариант? Смотрите сами!

Фигурные печенья
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Вода
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин (пакетик)
Пищевые красители
Очень красивое печенье можно приготовить самим дома, для этого нужно немного времени и большое желание. Итак, рассказываю, как приготовить фигурные печенья, на этот раз – пасхальные.

Диетический сырный суп с плавленым сыром
Брокколи
Чеддер
Плавленый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Порошок горчицы
Соль, перец
Лук
Морковь
Картошка
Домашняя кухня может быть такой же вкусной, как и изысканные блюда в ресторане. Расскажу рецепт первого блюда, как приготовить диетический сырный суп с плавленым сыром, с добавлением брокколи.

Сырники из творога без яиц
Творог
Сахар
Изюм
Мука
Соль, ванильный сахар
Масло растительное
В детстве я не очень любила творог и сырники из него. Но сейчас я заново открыла для себя эту выпечку. Расскажу вам, как приготовить сырники из творога без яиц, пышные и с сочным изюмом.

Вафельные стаканчики для мороженого
Мука пшеничная
Молоко
Сахарная пудра
Масло сливочное мягкое
Ванильный экстракт
Какао-порошок (по желанию)
Многим нравится мороженое в вафельном рожке, но можно приготовить такое лакомство и дома при наличии, конечно, вафельницы для тонких вафель. Тесто готовится совсем просто, а пекутся вафли быстро.