Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27012 рецептов для большой семьи)

Оливковое масло Картошка Соль и черный молотый перец Розмарин

Картофель с розмарином запекается в духовке. Это блюдо удобно готовить тогда, когда готовим в духовке что-то еще. Картофель с розмарином - ароматный и очень вкусный гарнир, который подойдет ко всему.

1 ч.

2

4.2

129

Бабушкин яблочный пирог с корицей

Мука Сахар Масло растительное Апельсиновый сок Разрыхлитель Ванильный сахар Коричневый сахар Соль Корица Яблоки Яйца

Бабушкин яблочный пирог с корицей шагает из поколения в поколения. Это - классический, всеми любимый десерт, который отлично подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Не пирог, а объедение!

2 ч.

2

4.6

–

Картошка с грибами в сливках

Сливки или сметана Грибы Оливковое масло Картошка Лук Морковь Соль, перец

Картошка с грибами в сливках - блюдо перед которым я никогда не могу устоять, уж больно аппетитно оно выглядит. Вкус зависит от используемых грибов. Я готовлю с белыми, лисичками или шампиньонами.

1 ч.

2

4.5

114

Картофель с грибами в духовке

Грибы Сметана Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец душистый молотый Специи

Простой рецепт картофеля с грибами в духовке поможет вам в любой момент соорудить вкусный ужин или обед для всей семьи. Ничего сложного, простые ингредиенты, но блюдо - очень вкусное и оригинальное.

1 ч.

2

4.7

–

Кабачки тушеные с чесноком

Кабачки Растительное масло Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Пучок укропа Соль Специи и пряности Лимон

Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный - один из лучших!

1 ч.

2

4.1

139

Рулетики из баклажанов

Томатная паста Майонез Баклажан Морковь Зеленый лук Головка чеснока Масло Соль, перец

Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.

1 ч.

2

4.5

46

Кабачки с творогом и чесноком

Творог Сметана Чеснок Кабачки Укроп Соль

Кабачки с творогом и чесноком запекаются в духовке. Блюдо отлично подойдет и тем, кто придерживается диеты. Надо лишь творог заменить на обезжиренный. На приготовление кабачков уйдет примерно полчаса.

30 мин

2

4.4

60

Теплый салат с цукини

Чеснок Цукини Морковь Репчатый лук Соль, перец, приправы

В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)

1 ч.

2

4.1

25

Компот из облепихи замороженной

Вода Облепиха Сахар Лимон

Зимой как никогда хочется чего-нибудь летнего, свежего, витаминного. Я варю компот из замороженных ягод облепихи. Пью его теплым. Вкусно, полезно, согревает и утоляет жажду. Попробуйте и не болейте!

15 мин

2

4.3

174

Булочки московские

Сливочное масло Сухие дрожжи Яйцо

Очень простые и вкусные булочки московские готовятся из дрожжевого теста. На приготовление этого мучного лакомства уходит около 7 часов, однако не пугайтесь, оно того стоит! :)

6 ч.

2

4.0

373

Желе с фруктами

Сок Вода Желатин Фрукты

Желе с фруктами можно подать в виде маленьких "пирожных" или торта. Фрукты для десерта подойдут любые - виноград, апельсины, яблоки, груши, сливы и др. Вид желе с фруктами зависит и от формы.

2 ч.

2

5.0

–

Горбуша под сыром

Горбуша Сыр Майонез Соль, перец Лимонный сок

Если любите сочетание плавленого сыра и рыбы, то горбуша под сыром - это то, то вам наверняка понравится. Нежное, тающее во рту рыбное мясо в сочетании с горячим тягучим плавленым сыром...ах!

50 мин

2

4.5

488

Соус из чеснока и майонеза

Майонез Чеснок Петрушка или укроп Соль Перец

Соус из чеснока и майонеза подходит к вареному и запеченному мясу, бутербродам, шаурме, холодцу, сухарикам. Готовится он в течение пяти минут. Для разнообразия вкуса можно добавить рубленой зелени.

5 мин

2

4.0

611

Крем с вишней

Вишня Сливки жирные Красное вино Молоко Сахар Крахмал Коньяк Желатин Ванильный сахар Яйца

Этот нежный яркий крем способен украсить любой, даже самый немудреный десерт, и превратить его в пищу богов. Рецепт приготовления крема с вишней - для любителей изысканных лакомств!

3 ч.

2

4.9

–

Мясо с вишней

Телятина Вишня Вишневый сок Масло сливочное Соль Корица

Возможно, название этого блюда звучит несколько необычно, но вкус у него бесподобный, поверьте. Предлагаю вам узнать, как приготовить мясо с вишней, и снова удивить гостей своим кулинарным талантом!

2 ч.

2

4.7

–

Запеканка с лисичками

Лисички Сметана Сыр твердый Масло сливочное Горчица Картошка Луковица Укроп Яйца куриные

Запеканка с лисичками представляет собой целый слоеный пирог, который можно подать и на горячее, и на холодное. Кремовая начинка, хрустящая корочка, неповторимый вкус лисичек не оставят равнодушных.

1 ч. 20 мин

2

4.3

120

Суп-пюре чесночный

Сливки 30% Сливочное масло Белый пшеничный хлеб (кусочки) Чеснок Куриный бульон (кубики) Соль

Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекомендую!

45 мин

2

3.0

–

Квашеная капуста со свёклой

Капуста Свекла Вода Уксус Соль Сахар Перец душистый горошком Лавровый лист Гвоздика

Такая капуста не только полезна и вкусна, она еще и выглядит невероятно аппетитно. Яркая, сочная, хрустящая квашеная капуста со свёклой — в вашу копилку рецептов!

1 ч.

2

3.4

–

Котлеты по-донбасски

Свинина Говядина Сухари Масло сливочное Яйцо Лук Масло растительное Соль, перец

Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и их должно быть много.

1 ч.

2

4.1

262

Маринованные шампиньоны по-корейски

Вода Шампиньоны Растительное масло Уксус Чеснок Соевый соус Петрушка Кунжут Кориандр Черный молотый перец Горький перец Лавровый лист Соль

По грибы ходить не каждый любит, а вот маринованные грибочки любят практически все все. Но это не повод покупать их в магазине - вы можете сами замариновать шампиньоны по-корейски, получится вкусно!

9 ч.

2

4.3

55

Пицца с тунцом

Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Сыр Томатная паста Сухие дрожжи Сахар Соль Оливки

Думаете, как скоротать вечерок? Позовите к себе друзей! Ну а чтобы заманить их к себе в логово, пообещайте ароматную пиццу с тунцом в обмен на итальянское вино и хорошую компанию. Успех гарантирован!

1 ч. 30 мин

2

4.9

294

Салат "Хрустящий"

Огурцы Куриное филе Белый батон Сыр Лук Растительное масло Уксус 6% Чеснок Зеленый салат Соль Перец

Рассказываю, как приготовить салат "Хрустящий" - очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! ;)

1 ч.

2

5.0

183

Апельсиновый кисель

Вода Сахар Картофельный крахмал Апельсины

Божественно вкусный и полезный апельсиновый кисель славится не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Конечно, если кисель не химический, а натуральный, приготовленный в домашних условиях!

50 мин

2

5.0

–

Яйцо в фарше

Фарш Масло подсолнечное Пшеничная мука Ржаная мука Горчица Панировочные сухари Яйца Картофель

Яйцо в фарше – это необычное блюдо из обычных ингредиентов. Лёгкий способ приготовления, доступность продуктов и одновременно оригинальность заставят вас запомнить и полюбить этот рецепт.

40 мин

2

5.0

433

Соленые рыжики

Грибы Соль

Вашему вниманию - рецепт приготовления соленых груздей с чесноком и укропом. Простой рецепт соленых рыжиков выручит тех, кто ненароком набрал много рыжиков и не знает, что с ними делать :)

30 мин

2

5.0

–

Кулич с белым изюмом

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Изюм белый Растительное масло Сухие дрожжи Яйца Соль Ванилин Присыпка

8 ч.

2

3.8

–

Баба ромовая

Мука Молоко Сахар Вода Сахар Вода Сливочное масло Сахар Маргарин Растительное масло Дрожжи Коньяк Коньяк или ром Раствор лимонной кислоты Соль Яйца

Вашему вниманию - рецепт приготовления бабы с ромовым сиропом и сахарной помадкой. Ромовая баба - это традиционная пасхальная выпечка, однако я ее пеку не только на Пасху, но и в будние дни.

3 ч. 30 мин

2

5.0

–

Сливовый джем

Сливы

Вкусный сливовый джем без пектина - это не сказка, а реальность! :) Всего 2 ингредиента, 2 часа времени - и вы обеспечены вкуснейшим сливовым джемом на год вперед. Делюсь рецептом!

2 дн. 0 ч.

2

5.0

49

Кролик по мальтийски

Белое сухое вино Сливки 20% Мука Растительное масло Чеснок Подготовленная тушка кролика Бутон гвоздики Соль Пучок петрушки Тмин Сухой розмарин Лавровые листья Горошины душистого перца Горошины черного перца Сладкий перец Морковь Лук Картофель

Рецепт приготовления кролика.

2 ч.

2

4.4

–