Рецепты десертов
Веганские глазированные сырки
Тофу
Шоколад
Сироп топинамбура
Масло кокосовое
Орехи
Лимон
Ванилин
Делюсь рецептом глазированных сырков из тофу в глазури из темного шоколада. Многие веганы скучают по молочным сыркам, поэтому предлагаю попробовать веганскую версию.
Апельсиновая икра
Масло растительное
Апельсиновый сок
Сахар
Агар-агар
Делюсь рецептом необычной апельсиновой икры. По вкусу она напоминает мармелад. Такой десерт можно использовать в качестве начинки для сладких тарталеток или украшать ей торты и пирожные.
Персиковый суп
Вода
Сахар
Ванильный экстракт
Персики
Лимон
Корица
Гвоздика
Бадьян
Рецепт десертного холодного супа из персиков. Он получается сладким, пряным и очень вкусным. Особенно хорош будет в летнее время. Готовится просто, так что берите на заметку!
Фитнес конфеты
Овсяные хлопья
Курага
Фундук
Изюм
Масло оливковое
Соль
Готовим сегодня фитнес конфеты — полезные, вкусные, в меру сладкие, правильные и красивые. Конфеты подойдут в качестве перекуса, либо как дополнение к чаю, они довольно сытные и питательные.
Домашние конфеты за 5 минут
Печенье
Сгущенное молоко
Арахис
Кокосовая стружка
Какао
Приготовить вкусные конфеты в домашних условиях очень просто. Такое лакомство станет отличной альтернативой магазинным сладостям.
Мятный зефир
Сахар
Вода
Мята
Сахарная пудра
Агар-агар
Яблоки
Зеленый пищевой краситель
Яичный белок
Кажется, что я перепробовала готовить уже почти все виды зефира. Но нет, мятный зефир еще не пробовала. Между тем, это очень вкусно. Готовить его не сложнее, чем классический зефир. Делюсь рецептом!
Шоколадный мусс из манки
Молоко
Сахар
Манная крупа
Шоколад
Сливочное масло
Шоколадный мусс — отличный десерт для взрослых и детей. Часто его готовят на жирных сливках, но я предлагаю более диетический вариант на основе манной крупы. Вкусно и полезно!
Крем "Муслин" для торта
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Кукурузный крахмал
Яичный желток
Ванилин
Хочу предложить вам вариант воздушного и очень нежного крема "Муслин". Готовится он по принципу заварного крема с добавлением сливочного масла. Он прекрасно подходит для приготовления тортов.
Суфле с фруктами
Сливки
Молоко
Сахарная пудра
Желатин
Груша
Абрикосы
Этот десерт — настоящее наслаждение для любителей нежных, сладких десертов с фруктами. Он получается воздушным и очень вкусным! Так что готовьте и даже не сомневайтесь!
Крем из мороженого для торта
Сметана
Сухой концентрат мороженого
Ванильный сахар
Из сухого концентрата мороженого можно приготовить вкусный крем. Он хорошо подойдет для торта или пирожных. Это просто, быстро, вкусно и удобно. Берите рецепт на заметку!
Сметанный крем для капкейков
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Мука
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Нежный, вкусный и не очень жирный крем, который содержит совсем немного сливочного масла. Основной ингредиент — сметана! Отличный выбор для дополнения капкейков.
Крем-желе
Сметана
Молоко
Сахар
Вода
Какао-порошок
Желатин
Пакетик ванильного сахара
Яичный желток
Предлагаю рецепт очень вкусного десерта — крем-желе. По сути это желе, но с нежной кремовой структурой, таким лакомством можно украшать торты и пирожные. Я приготовила как самостоятельный десерт.
Кейк попсы из печенья
Песочное печенье
Сыр творожный
Шоколад темный
Кондитерская посыпка
Масло сливочное
Сахарная пудра
Симпатичный десерт на палочке из печенья в шоколаде с цветной посыпкой понравятся не только детям. Уверяю вас, что и взрослые не будут против полакомится ими.
"Бланманже" из сметаны
Сметана
Молоко
Сахар
Ягоды
Желатин
Пакетик ванилина
"Бланманже" в переводе с французского языка означает "белое кушанье". Необыкновенно нежный и вкусный десерт, готовится буквально за минуты, равнодушных не останется.
Айва с тыквой в духовке
Айва
Тыква
Вода
Сахар
Корица молотая
Масло растительное
Ароматный десерт можно сделать из обычных продуктов, которые есть у вас на кухне: фруктов, овощей. В осенний сезон запеките айву с тыквой в духовке, от такого сочного лакомства никто не откажется!
Чернослив в шоколаде с коньяком
Чернослив
Какао
Коньяк
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Какао масло
Грецкие орехи
Для любителей сладкого рецепт вкуснейших домашних конфет. Рецепт простой, а в результате получается чудесное угощение. Чернослив с орехом напитан ароматом коньяка и полит шоколадом.
Кокосовая карамель
Сахар
Кокосовое молоко
Вода
Кокосовое масло
Лимонный сок
Морская соль
Ванильный экстракт
Рецепт карамели, но не простой, а кокосовой! Она получается густой, очень сладкой, с ярко-выраженным кокосовым вкусом.
Безе тянучка
Сахар
Вода
Белок куриного яйца
Краситель
Сок лимона
Безе-тянучка — замечательный десерт, который очень понравится детям. Готовится он быстро и легко, главное — просушить лакомство в духовке, чтобы оно сверху стало хрустящим, а внутри — тянулось.
Мусс из тофу
Тофу
Шоколад
Молоко соевое
Сироп финиковый
Малина
Фисташки
Растворимый кофе
Делюсь рецептом шоколадного мусса из тофу. Десерт получается нежным, воздушным и невероятно вкусным. С легкой кофейной ноткой. Подойдет для постного и веганского питания.
Кокосовое парфе
Кокосовое молоко
Мюсли
Сахар
Гранат
Ванильный экстракт
Парфе — это холодный десерт из сливок. В этом рецепте предлагаю попробовать парфе из кокосовых сливок. Получается очень вкусно, сладко и необычно!
Луковый десерт
Лук репчатый
Вино красное
Сироп топинамбура
Сахар
Масло растительное
Бальзамический уксус
Паприка сладкая
Прованские травы
Тимьян
Розмарин
Соль
Делюсь очень вкусным десертом из лука! Конечно, это не десерт в привычном нам понимании, скорее необычная луковая закуска со сладковатым вкусом.
Заварной крем с вишней
Молоко
Сахар
Вишня
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Желтки куриных яиц
Предлагаю рецепт заварного крема, а именно с добавлением вишни. Торты и пирожные с этим кремом получаются просто восхитительные. Вишня придает десерту кислую нотку, что делает его пикантным.
Миндальный пудинг
Молоко
Манго
Миндаль
Сахар
Сливочное масло
Мука
Кардамон
Делюсь рецептом вкуснейшего пудинга на основе миндаля. На вкус он получается, как нежнейший заварной крем. Сладкий, сливочный, с пикантной пряной ноткой.
Кофейный зефир
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Молотый кофе
Агар-агар
Яблоки
Яичный белок
Тема зефира поистине неисчерпаемая, сегодня делюсь рецептом кофейного зефира. Десерт точно понравится любителям кофе, готовить его не сложнее, чем классический зефир, так что приступим!
Трюфели из белого шоколада
Белый шоколад
Сливки
Масло кокосовое
Какао-порошок
Рецепт трюфелей из белого шоколада. Нежные, сливочные, тающие во рту. Очень вкусный десерт, который легко готовится. Отлично подойдет для вечернего чаепития в кругу близких.
Пудинг для детей
Творог
Сахар
Сметана
Яблоко
Яйца куриные
Вкусный и полезный пудинг непременно понравится вашим детям. Из доступных компонентов получается отличный десерт. Берите на заметку рецепт!
Творожная пасха "Солнечная"
Творог
Мед
Масло сливочное
Сметана
Изюм
Кондитерская посыпка
Предлагаемый рецепт пасхи, я нашла в старой кулинарной книге. Название "Солнечная" ей дано за счет добавления мёда. Его добавляют в саму пасху и поливают перед подачей. Давайте приготовим!