Рецепты десертов
Кейк попсы из печенья
Песочное печенье
Сыр творожный
Шоколад темный
Кондитерская посыпка
Масло сливочное
Сахарная пудра
Симпатичный десерт на палочке из печенья в шоколаде с цветной посыпкой понравятся не только детям. Уверяю вас, что и взрослые не будут против полакомится ими.
"Бланманже" из сметаны
Сметана
Молоко
Сахар
Ягоды
Желатин
Пакетик ванилина
"Бланманже" в переводе с французского языка означает "белое кушанье". Необыкновенно нежный и вкусный десерт, готовится буквально за минуты, равнодушных не останется.
Айва с тыквой в духовке
Айва
Тыква
Вода
Сахар
Корица молотая
Масло растительное
Ароматный десерт можно сделать из обычных продуктов, которые есть у вас на кухне: фруктов, овощей. В осенний сезон запеките айву с тыквой в духовке, от такого сочного лакомства никто не откажется!
Чернослив в шоколаде с коньяком
Чернослив
Какао
Коньяк
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Какао масло
Грецкие орехи
Для любителей сладкого рецепт вкуснейших домашних конфет. Рецепт простой, а в результате получается чудесное угощение. Чернослив с орехом напитан ароматом коньяка и полит шоколадом.
Кокосовая карамель
Сахар
Кокосовое молоко
Вода
Кокосовое масло
Лимонный сок
Морская соль
Ванильный экстракт
Рецепт карамели, но не простой, а кокосовой! Она получается густой, очень сладкой, с ярко-выраженным кокосовым вкусом.
Безе тянучка
Сахар
Вода
Белок куриного яйца
Краситель
Сок лимона
Безе-тянучка — замечательный десерт, который очень понравится детям. Готовится он быстро и легко, главное — просушить лакомство в духовке, чтобы оно сверху стало хрустящим, а внутри — тянулось.
Мусс из тофу
Тофу
Шоколад
Молоко соевое
Сироп финиковый
Малина
Фисташки
Растворимый кофе
Делюсь рецептом шоколадного мусса из тофу. Десерт получается нежным, воздушным и невероятно вкусным. С легкой кофейной ноткой. Подойдет для постного и веганского питания.
Кокосовое парфе
Кокосовое молоко
Мюсли
Сахар
Гранат
Ванильный экстракт
Парфе — это холодный десерт из сливок. В этом рецепте предлагаю попробовать парфе из кокосовых сливок. Получается очень вкусно, сладко и необычно!
Луковый десерт
Лук репчатый
Вино красное
Сироп топинамбура
Сахар
Масло растительное
Бальзамический уксус
Паприка сладкая
Прованские травы
Тимьян
Розмарин
Соль
Делюсь очень вкусным десертом из лука! Конечно, это не десерт в привычном нам понимании, скорее необычная луковая закуска со сладковатым вкусом.
Заварной крем с вишней
Молоко
Сахар
Вишня
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Желтки куриных яиц
Предлагаю рецепт заварного крема, а именно с добавлением вишни. Торты и пирожные с этим кремом получаются просто восхитительные. Вишня придает десерту кислую нотку, что делает его пикантным.
Миндальный пудинг
Молоко
Манго
Миндаль
Сахар
Сливочное масло
Мука
Кардамон
Делюсь рецептом вкуснейшего пудинга на основе миндаля. На вкус он получается, как нежнейший заварной крем. Сладкий, сливочный, с пикантной пряной ноткой.
Кофейный зефир
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Молотый кофе
Агар-агар
Яблоки
Яичный белок
Тема зефира поистине неисчерпаемая, сегодня делюсь рецептом кофейного зефира. Десерт точно понравится любителям кофе, готовить его не сложнее, чем классический зефир, так что приступим!
Трюфели из белого шоколада
Белый шоколад
Сливки
Масло кокосовое
Какао-порошок
Рецепт трюфелей из белого шоколада. Нежные, сливочные, тающие во рту. Очень вкусный десерт, который легко готовится. Отлично подойдет для вечернего чаепития в кругу близких.
Пудинг для детей
Творог
Сахар
Сметана
Яблоко
Яйца куриные
Вкусный и полезный пудинг непременно понравится вашим детям. Из доступных компонентов получается отличный десерт. Берите на заметку рецепт!
Творожная пасха "Солнечная"
Творог
Мед
Масло сливочное
Сметана
Изюм
Кондитерская посыпка
Предлагаемый рецепт пасхи, я нашла в старой кулинарной книге. Название "Солнечная" ей дано за счет добавления мёда. Его добавляют в саму пасху и поливают перед подачей. Давайте приготовим!
Зефир из аквафабы
Сахар
Аквафаба
Вода
Лимонный сок
Агар-агар
Яблоки
Краситель красный
Делюсь рецептом домашнего зефира без яиц. Вместо него мы будем использовать аквафабу. Это такая жидкость, которая остается после варки бобовых (нут, фасоль, горох).
Яблочный сироп
Яблочный сок
Сахар
Кукурузный крахмал
Корица
Мускатный орех
Предлагаю приготовить сироп из яблочного сока с корицей. Рецепт простой и быстрый, а главное, можно регулировать количество сахара. Такой сироп станет идеальным дополнением к блинчикам или оладьям.
Жареный творог
Творог
Сахар
Сливочное масло
Ядра подсолнечника
Ванильный сахар
А почему бы не приготовить жареный творог? Мы же жарим сырники! Между тем это национальное блюдо восточной кухни (казахской и уйгурской). Получается необычный и вкусный десерт.
Постный фруктовый салат
Виноград
Отруби
Ядра грецкого ореха
Кокосовая стружка
Яблоко
Груша
Банан
Хурма
Мандарин
Киви
Апельсин
Постный фруктовый салат — это просто витаминная "бомба". Фрукты подойдут любые, какие только вы любите и их сочетания, которые по вкусу можно дополнять семенами или орехами.
Безе с карамелью
Сахар
Сливки
Сметана
Сливочное масло
Орехи
Сахарная пудра
Кукурузный крахмал
Сок лимона
Ванильный сахар
Яичные белки
Хочу поделиться рецептом вкуснейшего десерта — безе с карамелью. По этому рецепту можно приготовить как пирожные, так и торт. Рецепт средний по сложности.
Трайфлы "Тирамису"
Сыр "Маскарпоне"
Черный кофе
Сахарная пудра
Ром
Какао-порошок
Бисквитное печенье
Яйца
Соль
Трайфл — блюдо английской кухни. По сути это десерт из бисквитного теста, часто смоченного хересом или вином с заварным кремом. Трайфлы "Тирамису" — это вариация на тему итальянского десерта.
Чак-чак из кукурузных палочек
Сгущенное молоко
Масло сливочное
Кукурузные палочки
Грецкие орехи
Предлагаю вашему внимаю не классический вариант десерта чак-чак, а смелую вариацию. Я приготовила его из кукурузных палочек. Вкус у него нежный, в меру сладкий. Уверена, блюдо придется вам по душе.
Мандариновый зефир
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Цедра мандарина
Агар-агар
Яблоки
Мандарины
Яичный белок
Мандариновый зефир стал для меня настоящим открытием, потому что он получился красивым, ароматным и очень вкусным. Готовится очень просто. Делюсь рецептом!
Кефирный пудинг
Кефир
Кукурузный крахмал
Сахар
Сливочное масло
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Соль
Если у вас есть 40 минут, чтобы приготовить вкусный завтрак, то этот рецепт кефирного пудинга точно для вас. Приготовить его очень просто, делюсь рецептом!
Конфеты с матча
Кокосовая стружка
Миндальная мука
Ореховая паста
Кокосовое масло
Семена конопли
Протеин порошковый
Порошок матча
Сахарозаменитель
Делюсь рецептом конфет с зеленым порошковым чаем матча. Именно он придает им характерный цвет. Конфеты получаются полезными, без сахара в составе и содержат много полезных жиров.
Гранола с бананом
Овсянка
Грецкие орехи
Масло растительное
Мед
Банан
Приготовьте на завтрак вкусную гранолу с бананом — получится ароматно и полезно. Берите на заметку рецепт!
Желе по Дюкану
Вода
Молоко
Фруктоза
Кофе молотый
Желатин
Ванильный сахар
Десерты тоже могут быть полезными. Например, желе по Дюкану совершенно точно не нанесет вреда вашей фигуре, более того, от него будет только польза, так как в желатине содержится необходимый коллаген.