Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4800 рецептов десерта)

Сыр сливочный Сахарная пудра Сливки

Капкейки - это маленькие кексы, которые украшены сверху кремом. Идей для украшения капкейков много, но самый вкусный, на мой взгляд, сливочный крем со сливочным сыром. Делюсь рецептом!

2 ч. 10 мин

–

5.0

316

Гранола из сухофруктов

Овсяные хлопья Изюм Курага Чернослив Мед Грецкие орехи Масло растительное Корица молотая Молотый сушеный имбирь

Гранола из сухофруктов - это отличая заготовка для завтрака. Готовую гранолу можно залить молоком, получится вкусное и полезное блюдо. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

3.8

–

Халва с финиками

Подсолнечные семечки Финики Вода

В этом рецепте предлагаю попробовать домашнюю халву с финиками. Это полезная замена магазинным сладостям, в которой содержится только натуральная сладость из фиников.

1 ч. 10 мин

–

5.0

421

Фруктовый салат с йогуртом для детей

Йогурт Мед цветочный Яблоко Груша Мандарин Банан

Чтобы угостить детей вкусным и полезным десертом, необязательно покупать его в супермаркете или магазине - приготовьте фруктовый салат с густым йогуртом, добавляя в блюдо вместо сахара цветочный мед.

20 мин

–

5.0

77

Желе с пектином

Молоко Сахар Яблочный пектин Хурма

Делюсь рецептом двухслойного желе на основе пектина. Пектин — натуральный загуститель растительного происхождения. Десерт по рецепту получается очень нежным, умеренно сладким и невероятно вкусным!

2 ч.

–

5.0

–

Тыква с яблоками в мультиварке

Тыква Вода Сахар Масло растительное Яблоко

Сочную и томленную тыкву с яблоками в мультиварке можно подать в будни вместо десерта. Особенно вкусна она с кремом и грецкими орехами, взбитыми сливками или обычной сметаной любой жирности.

30 мин

–

4.2

–

Десерт "Три шоколада"

Сливки для взбивания Сливки Желтки Сахар Вода Шоколад черный Шоколад молочный Шоколад белый Желатин Какао-порошок

"Три шоколада" - это изысканный муссовый десерт. Долго не бралась за его приготовление, но оказалось, что приготовить его не так уж и сложно, расскажу как.

4 ч.

–

5.0

284

Чиа пудинг с матча

Йогурт Семена чиа Матча

Предлагаю приготовить на завтрак вкусный пудинг из семян чиа и чая матча. Оба продукта — настоящие суперфуды, в которых содержится много полезных витаминов и минералов.

3 ч.

–

5.0

–

Конфеты "Сладкий орешек"

Шоколад горький Орехи Масло сливочное Мед Песочное печенье

Думаю никто спорить не будет, что лучшие конфеты - это сделанные своими руками. Сейчас такое раздолье продуктов, что только дай волю фантазии. Давайте и мы приготовим угощение с ореховым вкусом!

3 ч. 40 мин

–

5.0

602

Тыквенные семечки с медом

Тыквенные семечки Мед

Тыквенные семечки с медом - это сочетание, которое при регулярном употреблении насыщает организм огромным количеством полезных микроэллементов.

30 мин

–

5.0

–

Десерт "Мамин любимый цветок"

Мороженое Шоколад темный 70% Какао Шоколадное печенье Мята свежая

Рецепт знаменитого десерта «Мамин любимый цветок» в домашних условиях. Яркий, экстравагантный и вкусный. Шоколадный горшочек, начинка из ванильного мороженого вместе с шоколадной крошкой.

35 мин

–

5.0

–

Десерт с червями и "Орео" на Хэллоуин

Сметана Сахар Печенье "Орео" Черви мармеладные Мята

Создать десерт на Хэллоуин можно из обычных мармеладных червей и печенья "Орео". Не все рискнут попробовать такое блюдо, но оно, между тем, вкусное, сочное и сладкое – идеальное для такого праздника!

10 мин

–

4.2

–

Полезные конфетки

Изюм Курага Семечки подсолнуха Миндальный орех Какао Молоко Сахар

Домашние конфеты из сухофруктов, семечек и орехов самые полезные и вкусные. Рецепт очень простой. Ингредиенты подбирайте по своему вкусу. Такие конфетки можно смело предложить детям.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадный десерт без выпечки

Сгущенное молоко Шоколад Миндальные лепестки

Делюсь рецептом шоколадного десерта без выпечки. Он получается фантастически вкусным! Напоминает на вкус шоколадную помадку или мягкие ириски.

1 ч. 30 мин

–

5.0

410

Пудинг из яблок

Молоко Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сливочное масло Яблоки Яйцо Яичный белок

Пудинг из яблок – из простейших десертов, с которым справится начинающая хозяйка. Несмотря на легкость приготовления и незамысловатый набор продуктов, блюдо вполне можно подать на праздничный обед.

1 ч.

–

5.0

82

Гозинаки

Семечки подсолнуха Сахар Вода Масло растительное Сок лимона

Гозинаки - десерт родом из солнечной Грузии, который вы с легкостью сможете приготовить и в домашних условиях из семян подсолнечника и тягучего сахарного сиропа.

25 мин

–

4.6

–

Сироп для бисквита

Сахарный песок Вода Лимонный сок

Чтобы торт не получился суховатым на вкус, бисквиты обязательно нужно обмазать сиропом. Готовится он очень легко всего лишь из трех компонентов: сахара, воды и лимонного сока. Хранится около 2-3 дней.

10 мин

–

4.3

273

Кофейный крем без сливок

Вода Сахар Кофе растворимый Шоколад

Делюсь рецептом кофейного крема, в составе которого практически ничего нет. Только вода, сахар и немного растворимого кофе. Если хочется чего-то сладенького, обязательно попробуйте этот десерт.

10 мин

–

5.0

150

Крем "Англез"

Молоко Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное

Крем "Англез" или английский крем -–классика кулинарии. Он служит основой для приготовления множества десертов: мороженого, карамельного крема и кондитерского крема.

30 мин

–

5.0

130

Сыроедческий Брауни

Грецкий орех Миндаль Какао порошок Кокосовое масло Финики Соль Сироп агавы Ванильный сироп

Даже при такой строгой системе питания, как сыроедение, можно побаловать себя чем-то сладеньким! Представляю вашему вниманию рецепт сыроедческого Брауни.

1 ч.

–

5.0

625

Сырные конфеты

Творог Какао Сыр твердый Семечки Грецкие орехи Имбирь Сахар Масло сливочное Шоколад Листочки мяты

Предлагаю попробовать очень вкусные и полезные конфеты домашнего приготовления. Интересное сочетание ингредиентов, вкус готового десерта – необычный и немного пикантный. Попробуйте, так вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Пастила из тыквы

Тыква Сахар Корица молотая Имбирь молотый Яблоко

Осенняя тыква дарит множество вкусных блюд, это выпечка, каши,супы и десерты. Хочу предложить, Вам, рецепт домашней пастилы на основе тыквы. Полезная вкуснятина, любят и дети и взрослые.

7 ч.

–

5.0

54

Веганское мороженое

Миндальная паста Мятный сироп Матча Бананы Печенье Ванильный сироп

Если вы по каким-то причинам отказались от молочных продуктов, но скучаете по сладкому, то записывайте мой рецепт веганского мороженого! Оно просто готовится, но получается фантастически вкусным. Для вкуса я добавляю немного мятного сиропа и кусочки шоколадного печенья. Обязательно попробуйте, сочетание потрясающее!

8 ч.

–

5.0

–

Тыква с абрикосами

Тыква Абрикосы Сахар Сок лимона

Ароматный и вкусный десерт может быть еще и полезным, если вы приготовите тыкву и ароматные абрикосы в одном блюде. От такого яркого лакомства не откажутся даже дети, если вы подадите его со сметаной.

30 мин

–

5.0

75

Карамелизированные апельсины

Сахар Вода Апельсины Палочка корицы Гвоздика Ванильный сироп

Карамелизированные апельсины — это потрясающе вкусное лакомство! Их можно есть просто так, использовать для украшения торта или подавать с шариком мороженого. Сладкие, ароматные, яркие — устоять невозможно! Берите рецепт на заметку!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Итальянский десерт-мороженое

Молоко Сахар Яичные желтки Персики

Самое вкусное мороженое - джелато, делают в Италии. Заявляю это со всей ответственностью. В своем рецепте я только попробую приблизиться к этому вкусу, приготовлю мороженое с персиками.

10 ч.

–

5.0

151

Мармелад из винограда

Виноград Сахар Желатин

Домашний мармелад из натурального виноградного сока. Очень вкусное, ароматное и полезное лакомство. Рецепт простой, удачная альтернатива покупным сладостям.

1 ч.

–

5.0

118

Пудинг без сахара

Какао Авокадо Банан Финики

Представляю вашему вниманию рецепт пудинга без сахара. Это полезный шоколадный десерт с нежной кремовой консистенцией, которым очень приятно себя побаловать. Ведь он не только вкусный, но и полезный. На приготовление уходит минут 5, поэтому берите рецепт на заметку!

10 мин

–

5.0

166

Десерт из моркови

Морковь Сахар Грецкие орехи Кокосовая стружка Экстракт ванили Кардамон Лимон

Морковь - универсальный овощ, куда её не добавь, она всегда придаст блюду вкус и яркие краски. Подходит для овощей, мяса, рыбы и десертов. Делюсь рецептом вкусного лакомства из моркови.

5 ч.

–

5.0

–

Творожный десерт "Трио"

Сметана Творог Сахар Малина Желатин Какао-порошок

Очень часто детей сложно заставить съесть творог. Но я нашла рецепт, который решил эту проблему. Творожный десерт "Трио" не оставил равнодушными ни младших, ни старших. Попробуйте приготовить!

5 ч. 40 мин

–

5.0

–

Гранола на сковороде

Овсянка Сахар Миндаль Растительный спред Семечки подсолнечника Соль

Нет ничего вкуснее домашней гранолы на завтрак! Предоставляю вашему вниманию рецепт гранолы на сковороде. Готовить её гораздо проще, чем в духовке и меньше риска передержать.

15 мин

–

5.0

449

Фруктовый лаваш

Фрукты Сахар

Фруктовый лаваш или пастила - отличный способ переработки фруктов и ягод, причем, при минимальном количестве сахара или совсем без него. Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

68

Финиковая карамель

Овсяные сливки Финики Ванильный сироп

Делюсь с вами рецептом карамели из фиников. Готовится она просто элементарно, не содержит сахара, но получается слаще мёда! Финиковую карамель можно добавлять в кашу, десерты и выпечку.

15 мин

–

5.0

–

Десерт "Силлабаб"

Сливки жирные Херес Сахарная пудра Цедра лимона Корица

Сливочный десерт с ароматом корицы и лимона. В основе взбитые сливки и херес. В Англии этот десерт подавали утром. Есть легенда о том, что молоко случайно смешалось с алкоголем и получился десерт.

10 мин

–

5.0

–

Дембельская каша

Печенье Сгущенка Масло сливочное

Для тематической армейской вечеринки можно приготовить максимально простое блюдо - дембельскую кашу. В оригинале, кашу замешивали в котелке и ели ложками. Пропорции приблизительны.

5 мин

–

5.0

–

Белковый крем для капкейков

Сахар Сметана Мука Какао Ваниль Разрыхлитель Яйца Соль

Хочу поделиться рецептом универсального белкового крема. Он отлично подходит для многих видов выпечки, особенно хорошо украшать ими капкейки, потому что крем стабильный и держит форму.

1 ч. 30 мин

–

5.0

329

Кофейные конфеты

Черный шоколад Сливки Кофе молотый Тростниковый коричневый сахар Ром Миндаль

Кофе и шоколад - прекрасное сочетание, а если приготовить из них конфеты? Рецепт кофейных конфет очень простой. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

–

Крем для морковного торта

Сметана Сахар Загуститель для сливок Ванильный экстракт

Самый быстрый и простой в приготовлении крем для морковного торта - сметанный. Им можно идеально выровнять поверхность десерта. Главное, не забывайте добавлять загуститель при взбивании.

15 мин

–

5.0

384

Карамельный пудинг

Тофу шелковый Кокосовый сахар Кукурузный крахмал Миндальная паста Агар-агар Карамельный экстракт Финиковый сироп

Делюсь рецептом карамельного пудинга из тофу. У него получается нежная, мягкая консистенция и приятный сливочный вкус. Такой десерт подойдет для постного или веганского питания.

3 ч.

–

5.0

–

Яблочный сорбет

Сахар Вода Яблоко

Сорбет - замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре, нежный, освежающий и очень вкусный. Сегодня у меня сорбет из яблок, спешу поделиться рецептом.

30 мин

–

5.0

105

Гранола от Юлии Высоцкой

Овсяные хлопья Оливковое масло Курага Тыквенные семечки Вяленый персик Бразильский орех Миндаль Пекан Кунжут Морская соль Сироп агавы

Я часто ем гранолу на завтрак и каждый раз стараюсь приготовить её по-разному. Особенно понравилась мне гранола по рецепту Юлии Высоцкой.

40 мин

–

5.0

–

Безе с вареньем

Сахар Варенье Белки

Всем поклонникам нежного белкового десерта я хочу предложить вариант, как приготовить безе с вареньем. Любимое лакомство с интересной вкусовой ноткой. Если нравится идея, запоминайте рецепт!

4 ч.

–

5.0

348