Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4796 рецептов десерта)

Миндаль Имбирь Миндальные лепестки Финики

Если вы любите имбирь, то этот рецепт точно придется вам по вкусу! Имбирные шарики готовятся буквально за 10 минут, а для приготовления нужно всего 4 ингредиента.

15 мин

–

5.0

544

Протеиновый мусс

Тофу Миндальное молоко Сироп агавы Шоколад горький Какао Ягоды Изолят соевого белка Миндальные лепестки Ванильный сироп Соль гималайская

Протеиновый мусс — вкусный и сладкий десерт с повышенным содержанием белка. Он готовится на основе тофу — высокобелкового продукта, шоколаде и изоляте соевого белка.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Яблочная паста

Яблоки Кокосовое масло Сахар Ванильный сироп Корица

В этом рецепте я расскажу, как приготовить яблочную пасту. Она получается густой, сливочной и ароматной. Идеально подходит для поджаренных тостов на завтрак. Порадуйте себя таким вкусным лакомством!

2 ч.

–

5.0

126

Кокосовое мороженое

Кокосовое молоко Клубника Миндальная паста Сироп топинамбура Ванильный сироп

Делюсь простым рецептом мороженого на кокосом молоке. Оно получается очень сливочным, сладким и невероятно вкусным! Рецепт подойдёт для веганского и постного питания. Берите мой рецепт на заметку!

9 ч.

–

5.0

169

Карамелизированная тыква

Тыква Сахар Вода Лимонный сок

Чтобы приготовить полезный десерт, необязательно использовать дорогостоящие ингредиенты - просто приготовьте карамелизированную тыкву. Блюдо получится не только вкусным, но еще полезным и сочным.

25 мин

–

5.0

128

Греческий йогурт в домашних условиях

Молоко Йогурт

Греческий йогурт - идеальный тягучий молочный продукт с нейтральным вкусом. Вы можете подавать его на завтрак со сладкими хлопьями или же заправлять им овощной салат.

8 ч.

–

5.0

58

Лед из арбуза

Арбуз Сахар

Красочный и ароматный десерт, такой как лед из арбуза, обязательно понравится по вкусу не только детям, но и взрослым. Приготовить его в арбузный летний сезон на своей кухне - проще простого!

3 ч.

–

5.0

401

Торт «Причуда»

Масло сливочное Сахар Молоко Коржи вафельные Шоколад Какао

Если у вас нет духовки, то этот тортик именно для вас. Минимум времени на приготовление и максимум удовольствия. Быстрый, но очень вкусный и необычный торт. Попробуйте сделать и вы не пожалеете!

7 ч.

–

5.0

433

Индийская халва

Вода Манка Сахар Масло сливочное Ядра грецких орехов Изюм Кардамон молотый Лимон

Рецептов индийской халвы множество, рецепт с манкой - один из них. Индийская халва не имеет ничего общего с привычной нам халвой, но попробовать всё же стоит, тем более приготовить её совсем просто.

40 мин

–

5.0

216

Ягодный курд

Ягоды Сахар Сливочное масло Крахмал Лимон Яйцо Соль

Из свежих или замороженных ягод предлагаю вам приготовить невероятно вкусный курд. Яркий и насыщенный, он идеально дополнит домашние десерты и выпечку.

25 мин

–

5.0

–

Тушеная тыква с яблоками

Тыква Мед Кунжут Корица Яблоко Масло оливковое

Этот простой рецепт приготовления тыквы с яблоками понравится всем любителям оранжевого овоща. Готовится невероятно просто, за короткое время, а получается очень вкусно и ароматно.

20 мин

–

5.0

64

Кнафе

Тесто кадаиф Творог Сахар Вода Цукаты Лимон

Кнафе - это восточный десерт, который зародился в палестинском городе Наблус. Это было одно из основных блюд кухни бывшей Османской империи в Восточном Средиземноморье.

3 ч.

–

5.0

–

Печеные яблоки в мультиварке

Творог детский Яблоки

Полезный десерт для всех членов семьи - печеные яблоки в мультиварке. Детишкам такой десерт особенно придется по вкусу. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Крамбл с ревенем

Ревень Мука Сахар Растительный спред Кукурузный крахмал Лимонный сок Лимонная цедра

Крамбл — это такой пирог-запеканка из сочной ягодной или фруктовой начинки и рассыпчатой крошки. В качестве начинки я предлагаю взять ревень. Это сезонный продукт с характерным кисло-сладким вкусом.

1 ч.

–

5.0

–

Малиновый курд

Малина Сахар Масло сливочное Лимонный сок Яйца куриные

Вкусный и сочный малиновый курд идеален для утреннего завтрака, для десертов и просто как сладкое. В сезон малины, такой ароматный крем можно готовить хоть каждый день, радуя им своих близких.

1 ч.

–

5.0

198

Ягодный лаваш

Ягоды Сахар

Полезный, вкусный, витаминный ягодный лаваш, другими словами пастила - чудесный вариант десерта для деток и взрослых. Натуральное лакомство с минимумом усилий. Запоминайте рецепт и повторите!

20 ч.

–

5.0

114

Замороженный сок

Апельсиновый сок Ананас Банан

Сегодня я расскажу, как приготовить замороженный сок. Это простое лакомство просто создано для лета! Тропический микс из фруктов и апельсинового сока придется по вкусу всем любителям вкусненького!

8 ч.

–

5.0

67

Творожные шарики с клубникой

Печенье Клубника Творог Масло сливочное Сахарная пудра Кокосовая стружка

В сезон клубники обязательно попробуйте это чудесное лакомство. Готовится просто, а получается очень вкусно!

30 мин

–

5.0

323

Цукаты из дыни

Сахар Дыня

Отличный способ продлить лето и наслаждаться любимыми фруктами - это приготовить цукаты из дыни. Вкусные, а главное - натуральные. Их с удовольствием будут есть дети и взрослые. Запоминайте!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

401

Домашний сироп из мяты

Сахар Вода тёплая Мята Лимонная кислота

Мятный сироп очень легко приготовить и на своей кухне, правда, он не получится ярко-зеленого цвета как магазинный, ведь в нем не будут присутствовать красители, но он будет гораздо полезнее.

20 мин

–

5.0

248

Малиновая пастила

Малина Сахар Растительное масло

Если вы еще не готовили пастилу в домашних условиях, обязательно возьмите на вооружение этот рецепт. Невероятно вкусный, полезный и совсем простой в приготовлении десерт для всей семьи.

6 ч.

–

5.0

133

Апельсиновый тирамису

Сыр "Маскарпоне" Сливки 33-35% Шоколад Сахарная пудра Печенье "Савоярди" Апельсин

Для тех, кто любит разнообразить классическую кухню, хочу предложить один из вариантов тирамису. В желто-оранжевых тонах, с апельсиновым вкусом. Давайте приготовим?

4 ч. 40 мин

–

5.0

193

Конфеты "Вишня в шоколаде"

Вишня Черный горький шоколад Коньяк Белый шоколад Сахарная пудра

Кто же не любит конфеты "Вишня в шоколаде"? Приготовить их дома проще простого, тем более, когда сезон вишни. Предупреждаю, что это будут конфеты для взрослых, так как вишня будет в коньяке.

13 ч.

–

5.0

–

Торт без выпечки с черносливом

Творог Чернослив Сметана Сахарная пудра Молоко Масло сливочное Ванильный сахар Печенье

Чтобы порадовать себя и близких вкусными домашними сладостями, но при этом не возиться у плиты с мукой и тестом, можно воспользоваться простым рецептом торта без выпечки. Просто, быстро и вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Тартар из клубники

Клубника Кокосовое молоко Лимонный сок Сахар

Классический тартар готовят на основе мяса, но современная кухня не стоит на месте. Сейчас существуют варианты тартара из овощей, фруктов и даже ягод.

40 мин

–

5.0

56

Конфеты "Раздолье"

Молочная детская смесь "Малютка" Масло сливочное Сгущенное молоко Какао порошок Вафельные пласты

Конфеты "Раздолье" еще 25 лет назад были большой роскошью. Поэтому хозяйки приспособились готовить их сами. Но настоящий рецепт был сильно изменен. Предлагаю приготовить конфеты по оригинальному.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Мексиканский пуддинг

Молоко Рис длиннозерный Сгущенное молоко Изюм Корица Цедра лимона Ванилин Соль

Мексиканский пудинг или arroz con leche (буквально - "рис с молоком") - очень сладкая, но невероятно ароматная и вкусная рисовая каша. Нам очень понравилось сочетание риса, корицы и лимонной цедры.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадная "лава"

Шоколад Сливочное масло Сахарный песок Мука пшеничная Сахарная пудра Какао-порошок Ваниль или ванильный экстракт Яйца

Пирожное "шоколадная лава" или "шоколадный фондан" - очень популярный десерт во всем мире, а его название, с французского, переводится как тающее сердце. Потрясающее лакомство! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Заварной яблочный крем

Яблочное пюре Маргарин Сахар Крахмал Ванильный сироп

Делюсь рецептом простого заварного крема на основе яблочного пюре. Крем получается легким, воздушным и очень-очень яблочным. Подойдёт для тортов, пирожных и эклеров.

1 ч. 30 мин

–

5.0

229

Малиновый зефир

Сахар Малина мороженая Вода Сахарная пудра Агар-агар Пектин Яичный белок

Малиновый зефир - уже само по себе это словосочетание звучит необыкновенно вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Готовить малиновый зефир можно из свежей или замороженной малины.

19 ч.

–

5.0

–

Сорбет из манго

Манго Сахар Кокосовое молоко

Делюсь простым рецептом, как приготовить сорбет из манго. Этот замороженный десерт с тропическим вкусом просто создан охлаждать во время летней жары!

19 ч.

–

5.0

148

Карамелизированная груша

Вода Сахар Десертный алкоголь Масло сливочное Груша

Предлагаю замечательный летний десерт - карамелизированную грушу. Это лакомство отлично сочетается с мороженым. Такое угощение точно понравится детям и взрослым! Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

ПП Наполеон из лаваша

Молоко Лаваш Сахар Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное Кокосовая стружка

Наполеон из лаваша - это низкокалорийный вариант к чаю. Вкусный, быстрый в приготовлении и экономный десерт. Берите на заметку!

12 ч.

–

5.0

161

Постный мармелад

Персиковый сок Сахар Агар-агар

Делюсь простым рецептом, как приготовить постный мармелад. Он готовится на основе фруктового сока и агар-агара — растительного заменителя желатина из морских водорослей.

2 ч. 10 мин

–

5.0

131

Ёжик из фруктов

Авокадо Банан Апельсин Сок лимона Семечки тыквы Гвоздика Изюм Зубочистки

Интересная идея для детских праздников. Из любимых фруктов можно сделать ёжика с иголками из кусочков банана и апельсина. Дети с радостью будут готовить и кушать. Фрукты, выбираем по своему вкусу.

10 мин

–

5.0

–

Клубничный десерт

Клубника Творог Сахар Мюсли Сливки Фисташки Мята

Вкуснейший десерт из клубники, который придется по вкусу всем членам семьи. Здесь нежный творожный крем, сладкая сочная ягода с кусочками фисташек, хрустящие мюсли и море удовольствия!

25 мин

–

4.3

152

Теплое мороженое

Ряженка Сметана Сахар Вода Желатин Ванильный экстракт

Теплое мороженое, разве такое может быть? Поверьте, я сама была в недоумении, оказывается, бывает и такое, причем, очень вкусное. От такого мороженого точно не заболит горло, к тому же оно полезное!

2 ч.

–

5.0

–

Суфле из варенья

Варенье Желатин Вода

Хочу предложить вам приготовить суфле из варенья. Понадобится всего два основных ингредиента и совсем немного времени. Рекомендую на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Яблочный щербет

Сливки Сахарный песок Вода Яблоки

Хочу поделиться простым, но при этом очень вкусным рецептом освещающего яблочного щербета, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Потому что мороженое любят абсолютно все. Попробуйте!

6 ч.

–

5.0

–

Глазированная груша

Сахар Вода Груша

Необыкновенно вкусный, ароматный фруктовый десерт, к тому же еще и постный. Кусочки груши в тягучей, сладкой карамели готовятся очень просто и быстро.

20 мин

–

4.3

–

Чэк-чэк

Растительное масло Мука Сахарный песок Мед Молоко Смесь цукатов и орехов Вода Разрыхлитель Яйцо Соль

Многие народы тюркской группы, например, татары, башкиры, считают чэк-чэк своим национальным блюдом. Это блюдо символизирует большую и крепкую семью и готовят его для любых праздников.

2 ч.

–

5.0

–

Лимонный щербет

Сахарный песок Ликер Яйцо Лимон

Лимонный щербет или "Сорбето ди лимоне" я впервые попробовала в Италии. Этот освежающий десерт обычно подают в конце трапезы, как напиток или как легкое мороженое.

5 ч.

–

5.0

191